Vins 2 étoiles
Ce 2016 évoque les fruits noirs confiturés (cerise) et la vanille. Ample, il offre une belle matière en bouche, parfaitement soutenue par des tanins mûrs. Témoins d'un élevage maîtrisé, les notes épic ...
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coup de cœur
Habillé d'une robe grenat profond, presque noir, ce vin intrigue autant qu'il promet. Mais il rassure bientôt par la fraîcheur et la complexité de son bouquet de fleurs et de fruits mûrs (framboise et ...
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coup de cœur
Résolument traditionnel, ce 2016 ne fait pas dans la demi-mesure. Très expressif, son bouquet fait la part belle aux baies noires bien mûres. Puissante et longue, la structure témoigne elle aussi du t ...
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coup de cœur
Ce cru obtient un très joli succès avec ce vin qui ne se contente pas d'une belle couleur rubis pour séduire le dégustateur. Il est aussi difficile de résister au charme du bouquet, où les fruits roug ...
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coup de cœur
Un vin rouge profond qui s'ouvre sans réserve sur les fruits mûrs (framboise, cassis) rehaussés de notes torréfiées et grillées. Une belle trame de tanins fins soutient une bouche ample, riche, concen ...
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coup de cœur
L'unique coup de cur en blanc de cette appellation nous vient d'un domaine de la Côte de Nuits. Une vigne de cinquante ans plantée sur les hauteurs de la colline de Beaune a donné un vin des plus ha ...
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coup de cœur
Une cuvée née sur les célèbres terroirs kimméridgiens. Lumineuse dans sa robe jaune pâle, elle laisse monter des bulles vigoureuses en un cordon persistant. Le nez ouvert pinote dans le registre flora ...
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coup de cœur
Une superbe robe brillante aux reflets argentés habille ce vin ouvert sur des arômes de fleurs blanches, de poire, de pêche, de citron, de caramel et de noix de coco. La bouche affiche beaucoup de vol ...
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coup de cœur
De l'harmonie en effet pour ce superbe 2017 à la robe grenat, qui dévoile un nez intense de fruits rouges, d'épices (poivre blanc) et de vanille. La bouche, à la fois fraîche et suave, s'appuie sur de ...
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coup de cœur
Des ceps d'aligotés âgés de trente-cinq ans ont donné un superbe vin or pâle à reflets argentés. Le nez, intense et frais, évoque les agrumes, la fougère et la menthe. La bouche, ample et ronde, est r ...
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«Un chablis pour déguster quelques instants de bonheur»: c'est le message que la famille Oudin fait passer dans sa communication. Message reçu et bonheur partagé par le jury de dégustation qui lui a d ...
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coup de cœur
Ce très beau mâcon, issu de ceps de trente-cinq ans, vinifié et élevé en fût de chêne pendant dix mois se présente dans une brillante robe or pâle et dévoile d'intenses senteurs d'acacia, de chèvrefeu ...
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coup de cœur
D'un rouge grenat à reflets rubis, ce magnifique village dévoile de nombreuses flaveurs rappelant la cerise et la mûre bien mêlées aux notes empyreumatiques de l'élevage en fût. La bouche, franche et ...
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coup de cœur
Ce village a recueilli tous les suffrages. La robe vermeille est traversée d'éclats brillants. Le nez, très aromatique, mêle la noisette fraîche aux petites fleurs blanches. La bouche, minérale, onctu ...
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coup de cœur
Issue d'un lieu-dit situé à la sortie de la Combe Danay et qui étire ses vignes en direction des Hautes-Côtes, cette cuvée a fait forte impression. Un beau travail sur l'élevage se révèle à l'olfactio ...
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coup de cœur
Ce 2016 d'un seyant grenat aux reflets violines séduit d'emblée par son nez intense et flatteur de fruits noirs bien mûrs (cassis notamment), de bois sauvage et de réglisse. Passée une attaque tout en ...
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Cette cuvée charme immédiatement avec sa robe jaune serin constellée de paillettes dorées. D'intenses arômes de litchi, de mangue et de vanille sur un fond de petites fleurs blanches composent une pal ...
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Comme son nom l'indique, ce climat est situé sur les hauteurs du 1ercru La Comme, vaste terroir dans le prolongement de Chassagne. Les Jeannot y cultivent 50ares de pinot noir. Leur 2017 s'impose d'em ...
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coup de cœur
Voici une roussanne d'une grande complexité, qui allie richesse et finesse. L'acacia et le miel, puis la pêche blanche et l'abricot confit (si typique du bergeron) donnent un vin blanc harmonieux et p ...
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coup de cœur
autre coup de cur pour ce vin grenat brillant, à la fois fruité et vanillé. Un élevage de dix-huit-mois en fût lui a donné de la structure, mais celle-ci est déjà bien fondue dans la matière ample et ...
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coup de cœur
Le lieu-dit Les Genêts est un terroir d'argiles à silex. En héritage, ce vin exprime des arômes à la fois intenses, complexes et frais: fruits blancs (pêche) nuancés de fines touches minérales et flor ...
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coup de cœur
De l'or! Quelle richesse dans ce vin expressif qui laisse le souvenir des fruits confits ou compotés. Tout est puissance et concentration, tant et si bien que les caudalies ne se comptent plus en fina ...
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coup de cœur
Un superbe exemple de chenin botrytisé. La robe dorée à reflets cuivrés le place d'emblée dans la cour des grands. Et quel nez! Une farandole de fruits secs, dans laquelle ne tardent pas à entrer une ...
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coup de cœur
Belle expression de la maturité du raisin pour ce melon de Bourgogne né sur des sols de roche verte. Le bouquet s'éveille à l'aération: poire et coing bien mûrs, portés par une minéralité soutenue. Un ...
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coup de cœur
Cette cuvée issue de terroirs kimméridgiens dévoile d'emblée une remarquable complexité olfactive: les notes florales (chèvrefeuille, acacia) sont suivies de nuances miellées sur un fond crayeux et ci ...
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coup de cœur
Quelle belle teinte violine profond à reflets rubis! Les parfums de fruits rouges surmûris se mêlent aux nuances apportées par l'élevage (vanille, café, praline) et à de subtiles touches épicées. Au p ...
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coup de cœur
Le Clos du Roy est l'un des terroirs calcaires renommés du Sancerrois. Ouverte et distinguée, cette cuvée s'exprime avec une rare éloquence. Sur un fond d'agrumes (mandarine) se dégagent de délicates ...
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coup de cœur
Anciennement Carte blanche, la cuvée Tradition reflète l'encépagement du vignoble, qui met en avant le pinot noir (65%); meunier (20%) et chardonnay viennent en appoint. Assemblage de jeunes vins, con ...
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coup de cœur
À l'origine de cette cuvée grenat sombre, un terroir d'argiles rouges et de graves et une belle collection de cépages: niellucciu (60%), sciaccarellu, grenache, minustellu un cépage autochtone redéco ...
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coup de cœur
Ce 2015 montre la qualité du millésime ainsi que le potentiel d'un cépage vermentinu bien né et bien élevé. Un séjour de vingt-quatre mois en demi-muids de chêne lui a donné des reflets dorés et une p ...
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coup de cœur
une dominante de sciaccarellu dans ce rosé clair et limpide, dont le nez fin et ouvert offre des notes florales intenses. Fraîche dès l'attaque, la bouche séduit par son équilibre, par la netteté et l ...
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coup de cœur
Unanime, le jury s'est enthousiasmé pour ce Pumonte («au-delà des monts») qui associe les deux cépages insulaires à un tiers de grenache. Aussi discret en couleur que volubile au nez, la cuvée offre s ...
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coup de cœur
Des reflets framboise avenants brillent dans la robe soutenue. Au nez, les petits fruits rouges bien mûrs séduisent d'emblée et invitent à découvrir la bouche ronde et souple, persistante à souhait. ...
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coup de cœur
Paré d'une superbe robe sombre aux reflets cassis, ce vin s'ouvre sur des arômes intenses et complexes de pruneau cuit, de raisin mûr et de fruits noirs, agrémentés de nuances fumées. Une approche des ...
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coup de cœur
Cette cuvée née de syrah et de grenache, à la robe opaque, délivre de puissants arômes de fruits rouges confits, de tapenade, de chocolat noir et de garrigue. Adossée à des tanins puissants mais bien ...
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coup de cœur
Le braucol est le nom occitan du fer-servadou, cultivé sous le nom de mansois sur les terres rouges de Marcillac. Le terroir est ici fort différent, très caillouteux, et la situation géographique plus ...
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coup de cœur
Un vin blanc sec mi-viognier mi-chardonnay, vinifié et élevé huit mois sur lies en fût neuf avec bâtonnage. Déjà fort apprécié dans les deux millésimes précédents, il obtient un coup de cur grâce à u ...
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coup de cœur
Pas une once de chêne dans cette cuvée qui donne à la syrah (50%) le premier rôle. Elle en tire sa robe profonde et son nez généreux qui décline la violette, la réglisse, le menthol et les fruits roug ...
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coup de cœur
La teinte jaune doré confère à ce vin une belle luminosité dans le verre et invite à découvrir le bouquet intense, tout en notes florales et épicées. Au palais, le cépage affirme sa typicité, avec une ...
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coup de cœur
Vinifié et élevé en cuve juste sixmois, ce savagnin n'a pas été conçu pour jouer dans la cour des vins dits «typés», mais dans cette version ouillée, il est tout simplement remarquable. Nez à dominant ...
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coup de cœur
Cette tête de cuvée issue du chardonnay est restée en foudre cinq mois avant la prise de mousse, puis les vins ont mûri quatreans sur lattes. Pour parfaire l'ouvrage, Nicole Deriaux a choisi de la sig ...
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coup de cœur
La forte personnalité des vins de cette petite AOC est dignement représentée par cette cuvée intense, élevée douze mois en fûts neufs et issue de deux cépages de caractère (mourvèdre et carignan). La ...
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coup de cœur
Les Païssels sont le nom donné aux tuteurs en châtaignier utilisés pour soutenir les jeunes ceps taillés en gobelet. Quatre cépages et des vignes âgées de 30 à 80ans au programme de cette cuvée haute ...
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coup de cœur
Ce 2017 est le digne successeur du 2014, déjà coup de cur. Un tri minutieux à la vendange, des vinifications au plus près du fruit (levures indigènes, pas de soufre), un élevage sur mesure, c'est la ...
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coup de cœur
Les terroirs autour du mont Tauch mettent en avant les cépages locaux avec une constance remarquable. En témoigne cette cuvée grenat à nuances violines qui rappelle la garrigue environnant les vignes, ...
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coup de cœur
Issue chaque année du même terroir, situé sur les hauteurs du village, la cuvée, souvent sélectionnée, décroche le coup de cur. Pour quoi? Pour la robe, profonde et violacée, pour le nez sensuel et c ...
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coup de cœur
Conserver le caractère du Languedoc tout en soignant l'élégance et la fraîcheur exige du talent. C'est ce qui aura tant séduit les jurés dans cette cuvée saluée pour sa délicatesse et sa grande buvabi ...
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coup de cœur
Plébiscité par le jury, cet assemblage bordelais, qui intègre une touche de syrah, aura séjourné huit mois en fût. Une robe grenat aux reflets violets, un nez puissant de fruits noirs bien mûrs (mûre, ...
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coup de cœur
C'est une ballade au sommet du Pic qui a inspiré ce joli nom de cuvée aux auteurs de ce rosé de pressurage direct (syrah et grenache). Les sensations sont au diapason: une robe pâle et limpide, un nez ...
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coup de cœur
Une majorité de merlot pour la rondeur et le fruit complétée par le cabernet franc et le malbec pour la tenue et le relief. Un assemblage qui aura fait effet auprès du jury. Le nez laisse s'exprimer l ...
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coup de cœur
Élevage en cuve et macération carbonique: tout est fait et bien fait pour exalter le caractère fruité de la syrah (75%). Redoutable de gourmandise, le nez regorge de cassis frais que l'on retrouve dan ...
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coup de cœur
Vinifiée en brut, cette méthode ancestrale a été placée au sommet de la sélection parmi les vins effervescents. On loue sa bulle remarquable de finesse et de persistance, ses parfums intenses de fruit ...
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coup de cœur
Depuis quatre ans, cette cuvée de jurançon sec issue de vieilles vignes de petit manseng gravit sereinement, barreau après barreau, l'échelle de la palombière pour se hisser au sommet. Avec son nez be ...
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coup de cœur
Après un coup de cur pour la version blanche de cette cuvée dans la dernière édition, le domaine renouvelle l'exploit pour le rouge du même millésime. La robe profonde montre des reflets violines de ...
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coup de cœur
Un corail brillant dans le verre. Telle est cette cuvée issue de l'assemblage de 40% de mourvèdre, 30% de cinsault, 20% de grenache et 10% de carignan. Tout en délicatesse, elle égrène des arômes de p ...
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coup de cœur
Cette cuvée d'assemblage (syrah, grenache, cinsault, vermentino) décroche cette année encore, le coup de cur du jury. Son nez élégant de fleurs et d'agrumes (pomelo) laisse place à une bouche croquan ...
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coup de cœur
Cette cuvée fait la part belle à la syrah (90%), complétée de 10% de cabernet-sauvignon. Elle présente un nez très élégant et bien typé de cassis et de violette sur un fond de fines notes boisées et é ...
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coup de cœur
pour cette cuvée à dominante de cinsault, on retrouve un nez puissant sur les agrumes et les fruits exotiques. La bouche tient ses promesses avec une attaque sur les agrumes, suivie par une sucrosité ...
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coup de cœur
Cette cuvée à la robe jaune clair et aux reflets dorés de vert est issue d'un assemblage de 50% de vermentino, 25% de sauvignon blanc, 20% de sémillon et 5% de clairette. Le nez, fin et complexe, mêle ...
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coup de cœur
Grenache (85%) et syrah unis pour le meilleur dans ce rosé superbe dans sa robe pâle et brillante. Au nez, les fleurs blanches côtoient la fraise, dans sa version fruit et dans sa version bonbon. En b ...