DOMAINE MAIRE ET FILS Savagnin blanc Grand Minéral 2018 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Maire Et Fils Savagnin Blanc Grand Minéral 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Vinifié et élevé en cuve juste six mois, ce savagnin n'a pas été conçu pour jouer dans la cour des vins dits « typés », mais dans cette version ouillée, il est tout simplement remarquable. Nez à dominante florale mais les agrumes, les fruits exotiques ou encore l'amande sont également perceptibles. La bouche est fruitée à souhait et sa fraîcheur ne passe pas inaperçue. Une pointe de gaz carbonique la souligne. Une belle expression du cépage dans ce type de vinification.

Dom. Maire Et Fils : Le vigneron

Né en 1917, Henri Maire fut le pionnier de la vente de vin grâce à laquelle il fit prospérer après-guerre sa petite maison de négoce. Également propriétaire de vignes, la société rebaptisée Dom. Maire et fils est depuis 2015 sous le contrôle de l'entreprise bourguignonne Boisset. Un acteur important du vignoble.

Détail du vin Domaine Maire Et Fils Savagnin Blanc Grand Minéral 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Maire Et Fils Savagnin Blanc Grand Minéral 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Maire Et Fils Savagnin Blanc Grand Minéral 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Maire Et Fils Savagnin Blanc Grand Minéral 2018 blanc ont-elles été produites ? 21 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Maire Et Fils Savagnin Blanc Grand Minéral 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Maire Et Fils Savagnin Blanc Grand Minéral 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Maire Et Fils Savagnin Blanc Grand Minéral 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 06 °C16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Maire Et Fils Savagnin Blanc Grand Minéral 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Viandes blanches.

Garde :
2019 - 2021
Production :
21 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
06 °C 16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-jura
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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