coup de cœur
Domaine San Micheli Sartène 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020
une dominante de sciaccarellu dans ce rosé clair et limpide, dont le nez fin et ouvert offre des notes florales intenses. Fraîche dès l'attaque, la bouche séduit par son équilibre, par la netteté et l'élégance de son fruit et par sa longueur plus qu'honorable.
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine San Micheli Sartène 2018 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.
-
12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.
-
Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2019 - 2020
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 07 à 10 °C
- Producteur
- DOM. SAN MICHELI
- Fiche du producteur
- Appellation
- Corse (vin de)
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE SAN MICHELI
Sartène 2022
- blanc tranquille
Un «beau travail de la vigne au verre», s'enthousiasme le jury, qui a apprécié l'éclat de la robe et la pureté d'un nez intensément floral. Les fruits blancs s'invitent dans une bouche savoureuse, éclatante, portée par une belle fraîcheur jusqu'à la finale, qui rebondit sur de fins amers. D'où le coup de cœur, le troisième en cinq ans. Ce vin mérite un mets de choix, un bar grillé par exemple.
en savoir plus
DOMAINE SAN MICHELI
Sartène 2018
- rosé tranquille
une dominante de sciaccarellu dans ce rosé clair et limpide, dont le nez fin et ouvert offre des notes florales intenses. Fraîche dès l'attaque, la bouche séduit par son équilibre, par la netteté et l'élégance de son fruit et par sa longueur plus qu'honorable.
en savoir plus
DOMAINE SAN MICHELI
Sartène 2018
- blanc tranquille
Le développement de cette propriété a coïncidé avec l'affirmation de l'appellation corse et de ses cépages autochtones, comme le vermentino, dont ce vin blanc offre une admirable expression. Si sa robe jaune pâle à reflets verts est typique, c'est le nez, élégamment floral, nuancé d'agrumes, qui enchante. Quant au palais, rond et gras, minéral et fruité, tendu par une finale fraîche, il confirme l'excellence de cette bouteille.
en savoir plus
DOMAINE SAN MICHELI
Ssrtène 2020
- rouge tranquille
Complété par le niellucciu, le sciaccarellu (80%) laisse sa marque sur cette cuvée: couleur légère à reflets tuilés, nez fruité, entre framboise, cerise et fraises compotées, nuancé de touches grillées et fumées, palais élégant, à la fois souple et vif, où l'on retrouve la fraise confiturée.
en savoir plus
DOMAINE SAN MICHELI
Sartène Alfieri Polidori 2014
- blanc tranquille
Ce vermentinu élevé sous bois pendant huitmois dévoile des parfums de citrus et de fruits exotiques fondus dans la vanille. Fraîche à l'attaque, la bouche poursuit sur un développement ample et gras, sous-tendu par une fine acidité qui met en relief un beau fruité vanillé et pousse loin la finale.
en savoir plus
DOMAINE SAN MICHELI
Sartène 2007
- rouge tranquille
Ce domaine familial de 22 ha a été repris par Jean-Paul et Bénédicte Phelip en 1974. Leur rouge exprime d'intenses arômes de cerise et de mûre. Souple en bouche, il déploie une structure tannique légère. Ne pas hésiter à servir ce vin légèrement rafraîchi sur un fromage de caractère. Le rouge Alfieri Polidori 2007 (11 à 15 €), hommage à un ancêtre de la famille, obtient une étoile. Dominé par le sciaccarellu, c'est un vin rubis légèrement tuilé, qui marie le poivre noir et le clou de girofle à de jolies fragrances de cuir et de café. Les tanins sont à pleine maturité. Inutile de patienter pour déguster cette bouteille sur une brochette de boeuf.
en savoir plus
DOMAINE SAN MICHELI
Sartène 2023
- rosé tranquille
Un rosé sans outrance, discret au nez, plus ouvert en bouche (sur le pamplemousse), tendre et facile à boire. Il tire son équilibre d'une jolie fraîcheur et d'une petite amertume de bon ton qui étire franchement le fruit en finale. Crustacés et fruits de mer sont les bienvenus.
en savoir plus
DOMAINE SAN MICHELI
Sartène 2020
- blanc tranquille
Deux mots pour résumer ce vin or pâle à la robe cristalline: aromatique et élégant. Floral, fruité et iodé, le nez libère des fragrances parfumées de seringa, de pêche blanche et d'agrumes. La pêche se lie au melon dans une bouche qui conjugue ampleur suave et vivacité. Une belle expression du vermentinu.
en savoir plus
DOMAINE SAN MICHELI
Sartène Alfieri-Polidori 2017
- rouge tranquille
issu de sciaccarellu majoritaire (90%), complété par le niellucciu, ce vin rouge plutôt souple, malgré quelques tanins sévères en finale, séduit par ses arômes intenses de fruits rouges (fraise en tête, mâtinée en bouche de groseille).
en savoir plus
SAN MICHELI
Sartène 2017
- blanc tranquille
Un blanc d'une belle harmonie, souple et frais, mais encore un peu timide dans son expression aromatique, plutôt florale, agrémentée en finale d'une agréable petite note grillée.
en savoir plus
SAN MICHELI
Sartène Alfieri Polidori 2014
- rouge tranquille
Ce rouge issu en grande majorité de sciaccarellu (70%, avec le niellucciu en complément) s'habille d'une robe rubis clair aux reflets tuilés et offre un bouquet de fruits rouges épicés typique du cépage, nuancé de touches vanillées apportées par un élevage partiel sous bois. La bouche est fine, expressive, dans le même registre que l'olfaction. Une bouteille pour aujourd'hui, que l'on pourra servir un peu rafraîchie.
en savoir plus
ALFIERI POLIDORI
Sartène 2010
- rouge tranquille
Cette cuvée se présente dans une robe rouge clair aux reflets tuilés révélant la maturité du vin. Le nez libère des fragrances épicées et des notes de garrigue du maquis. La bouche d'une étonnante jeunesse se montre souple et fraîche, étayée par des tanins fondus. Un vin harmonieux.
en savoir plus
DOMAINE SAN MICHELI
Sartène 2008
- rosé tranquille
Dans la vallée de l’Ortolo se trouve cette propriété créée en 1706 qui compte aujourd’hui 20 ha. Transmise de génération en génération, elle appartient toujours à la famille Polidori de Rocca Serra. Le vignoble, orienté au sud-ouest, se situe à flanc de colline, au pied de la chaîne de Cagna, ce qui lui assure des variations de températures bénéfiques à la maturation des raisins. Orangé clair, ce rosé légèrement amylique au nez n’oublie pas les fruits exotiques que l’on retrouve parfumant une chair délicate et acidulée qui se mariera bien à celle des crustacés.
en savoir plus
DOMAINE SAN MICHELI
Sartène 2006
- rouge tranquille
Ce domaine d'une vingtaine d'hectares appartient à la même famille depuis le début du XVIII e s. Son 2006, issu en majorité du sciaccarellu (complété de niellucciu et d'un peu de carignan), est un vin rubis au bouquet gentiment poivré. Structurée, chaleureuse, la bouche affiche une bonne persistance. Le rosé 2007 s'inscrit dans la tendance actuelle: clair et brillant, il joue sur la fraîcheur du sciaccarellu et du vermentinu. Il obtient également une étoile et sera à déguster sur un pavé de saumon à l'unilatéral.
en savoir plus
DOMAINE SAN MICHELI
Sartène 2006
- blanc tranquille
Comme le reste de la Corse-du-Sud, jadis terre des seigneurs, et à l'exception du plateau calcaire de Bonifacio, la vallée de l'Ortolo est le domaine exclusif du granite. Là, dans le cadre représentatif de la vieille culture agropastorale insulaire, le domaine de San Micheli s'étend sur 22 ha. Son Sartène se distingue par d'intenses arômes fruités, une bouche équilibrée en attaque, puis fraîche et longue. La cuvée Sartène Alfieri Polidori 2004 rouge (11 à 15 €), chaleureuse et puissamment aromatique, obtient une étoile également.
en savoir plus
DOMAINE SAN MICHELI
Sartène 2004
- blanc tranquille
Si vous partez en vacances dans la région sartenaise, pourquoi ne pas séjourner dans le gîte rural de ce domaine. Vous en profiterez pour découvrir ce vin de teinte jaune à reflets verts qui développe des notes de fruits blancs comme la poire et la pêche de vigne. Son équilibre plutôt léger et son caractère rafraîchissant en font une bouteille tout indiquée à l'apéritif ou pour accompagner un dessert au chocolat doux.
en savoir plus
DOMAINE DE SAN-MICHELE
Sartène 1998
- rouge tranquille
Niché au coeur d'une immense propriété de 240ha, le domaine bénéficie d'un climat très sec et d'un sol soit argileux, soit silico-granitique. Ce Sartène rouge 98 à dominante de niellucciu est bien charpenté, rond, équilibré, dominé par des arômes de type animal. A laisser vieillir un an ou deux pour accompagner une daube provençale ou des fromages corses de caractère. Le rosé 99, à dominante de sciacarellu, est rond, bien équilibré, avec des arômes secondaires et des notes de cassis. Sa fin de bouche est très agréable.
en savoir plus
SORTÈNE ALFIERI POLIDORI
2016
- rouge tranquille
un vin tout en légèreté, simple, souple et gourmand, à boire sur le fruit, légèrement rafraîchi.
en savoir plus
DOMAINE SAN MICHELI
Sartène Alfieri Polidori 2012
- rouge tranquille
paré d'un rouge clair à reflets légèrement tuilés, ce 2012 à dominante de sciaccarellu livre des senteurs élégantes de fruits rouges mêlés à des touches minérales. On retrouve ce caractère aromatique dans un palais aux tanins matures et soyeux. Un vin pour aujourd'hui.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. SAN MICHELI
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Corse (vin de)
Implanté par les Génois au XVI e s., le vignoble corse relève d'une longue tradition viticole. Déjà en 570 av. J.-C., les Phocéens y avaient implanté des ceps. Les vignes se concentrent à la périphérie de l'île, la côte orientale de Bastia à Ghisonaccia représentant la surface viticole la plus importante. C'est dans ce secteur que ...
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine San Micheli Sartène 2018 rosé
Vous aimez le vin Domaine San Micheli? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE