DOMAINE DES CAPRIERS Octave Syrah Grenache 2017 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Des Capriers Octave Syrah Grenache 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Cette cuvée née de syrah et de grenache, à la robe opaque, délivre de puissants arômes de fruits rouges confits, de tapenade, de chocolat noir et de garrigue. Adossée à des tanins puissants mais bien travaillés, la bouche se distingue par sa gourmandise, son relief et sa longue finale épicée. Du caractère certes, mais beaucoup d'élégance qui vaut à la cuvée un coup de cœur unanime. Du potentiel en cave si on résiste au charme évident de sa jeunesse.

Gaec Marion Et Mathieu Vergnes : Le vigneron

Marion Vergnes et son frère Mathieu, autodidactes mais d'origine vigneronne, ont repris les commandes de ce domaine familial (32 ha) en 2001. En 2003, ils ont construit un nouveau chai et se sont lancés dans la commercialisation de leurs vins.

Détail du vin Domaine Des Capriers Octave Syrah Grenache 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Des Capriers Octave Syrah Grenache 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Des Capriers Octave Syrah Grenache 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Des Capriers Octave Syrah Grenache 2017 rouge ont-elles été produites ? 7 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Des Capriers Octave Syrah Grenache 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Des Capriers Octave Syrah Grenache 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026.

Avec quel plat servir le vin Domaine Des Capriers Octave Syrah Grenache 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2026
Production :
7 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes de Thongue
la Fiche appellation

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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