DOMAINE D'ALZIPRATU Pumonte 2018 - rosé

Corse • Corse (vin de)

Prix : 11 à 15 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine D'alzipratu Pumonte 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Unanime, le jury s'est enthousiasmé pour ce Pumonte (« au-delà des monts ») qui associe les deux cépages insulaires à un tiers de grenache. Aussi discret en couleur que volubile au nez, la cuvée offre souplesse, parfums (notes florales, fruits frais, bonbon anglais) et tenue. La longue finale, avec une pointe d'amertume, ponctue en beauté ce rosé harmonieux et expressif.

Earl Du Dom. D' Alzipratu : Le vigneron

Créé en 1968 au nord-ouest de l'Île de Beauté par le baron Henry-Louis de La Grange, le domaine aujourd'hui conduit par Pierre Acquaviva et Cécilia, son épouse, couvre 43 ha répartis sur trois terroirs autour du couvent d'Alzipratu. Il bénéficie de la double influence climatique de la mer et de la montagne. Une référence (très) sûre pour ses Calvi, dans les trois couleurs.

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Détail du vin Domaine D'alzipratu Pumonte 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'alzipratu Pumonte 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'alzipratu Pumonte 2018 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'alzipratu Pumonte 2018 rosé ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine D'alzipratu Pumonte 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'alzipratu Pumonte 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 07 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine D'alzipratu Pumonte 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :

2019 - 2020

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

07 à 10 °C

Producteur :

EARL DU DOM. D' ALZIPRATU

la Fiche du producteur

Appellation :