LES VIGNES DE GARBASSES Cabanès Braucol 2018 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Les Vignes De Garbasses Cabanès Braucol 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le braucol est le nom occitan du fer-servadou, cultivé sous le nom de mansois sur les terres rouges de Marcillac. Le terroir est ici fort différent, très caillouteux, et la situation géographique plus méridionale. Ce vin en offre une remarquable image ; il garde aussi la mémoire, dans sa superbe matière, d'un été et d'un début d'automne très ensoleillés. Sa robe couleur d'encre, animée de reflets violets, apparaît aussi profonde que son nez, aux nuances complexes de framboise, de myrtille et de prune d'ente. Ample, charnue et structurée, la bouche finit sur un agréable retour du fruit noir. Une très belle expression et un certain potentiel.

Gaec Des Garbasses : Le vigneron

Entre les vallées du Tarn et de l'Agoût, ce domaine de 17 ha, situé en dehors d'une aire d'appellation, est proche du vignoble de Gaillac. Aussi Guy Fontaine, à la tête de la propriété depuis 1996, vinifie-t-il les cépages de cette AOC, y compris l'antique prunelard. Et aussi d'autres variétés, pas moins de treize en tout, rouges surtout. Il propose aussi des produits fermiers comme de l'huile de tournesol et des pâtes de blé dur.

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Détail du vin Les Vignes De Garbasses Cabanès Braucol 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Les Vignes De Garbasses Cabanès Braucol 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Les Vignes De Garbasses Cabanès Braucol 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Les Vignes De Garbasses Cabanès Braucol 2018 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Les Vignes De Garbasses Cabanès Braucol 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Les Vignes De Garbasses Cabanès Braucol 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

Avec quel plat servir le vin Les Vignes De Garbasses Cabanès Braucol 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :
2019 - 2023
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Côtes du Tarn
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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