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Languedoc / Roussillon

Le Languedoc, le plus vaste des vignobles de France est aussi l’un des plus anciens. Il épouse la forme d’un vaste croissant qui longe le littoral méditerranéen, de Leucate, à l’Ouest, jusqu’à Nîmes et à la Camargue, et couvre les contreforts des Cévennes jusqu’à l’ouest et au sud de Carcassonne. Son aire s’étend sur trois départements : l’Aude, le Gard et l’Hérault. À cette immensité, répondent une diversité de paysages et une mosaïque de terroirs qui s’inscrivent entre mer et montagne, sous une influence climatique méditerranéenne. Après avoir été vouée pendant un siècle à la viticulture de masse et au « gros rouge », le Languedoc a orienté sa production vers la qualité tout en la diversifiant et offre aujourd’hui un bel éventail de styles de vins, en AOC et en IGP.   Le Roussillon est aujourd’hui intégré à l’appellation régionale languedoc. Il s’en distingue par sa culture car il est installé pour l’essentiel dans la partie française de la Catalogne, qui coïncide pratiquement avec le département des Pyrénées-Orientales. C’est le plus méridional des vignobles de France. D’Argelès à Cerbère, la Côte Vermeille, baignée de lumière, déploie des vignobles en terrasses qui plongent dans la mer. Entre la chaîne des Albères, l’emblématique mont Canigou et les hautes Corbières, le Roussillon intérieur est plus sauvage. Le climat méditerranéen est particulièrement sec en Roussillon, et des cépages typiques, comme le grenache, indissociables des vins doux naturels , trouvent leur terre d’élection de Banyuls à Maury.
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Ch. de Corneilla

CHÂTEAU DE CORNEILLA

2017

Guide 2019

Vin remarquable
Roussillon • Côtes-du-roussillon
Rouge tranquille

Le site du Guide Hachette

8,90 € / bt
Commander
Les Vignobles Terrassous

LES VIGNOBLES TERRASSOUS

Villare Juliani 2019

Guide 2021

Vin exceptionnel

coup de cœur

Roussillon • Côtes-du-roussillon
Rouge tranquille

Le site du Guide Hachette

11,00 € / bt
Commander
Mas Champart

MAS CHAMPART

Causse du Bousquet 2017

Guide 2021

Vin remarquable

coup de cœur

Languedoc • Saint-chinian
Rouge tranquille

Le site du Guide Hachette

14,00 € / bt
Commander
Dom. Alain Chabanon

DOMAINE ALAIN CHABANON

Campredon 2018

Guide 2021

Vin remarquable

coup de cœur

Languedoc • Languedoc
Rouge tranquille

Le site du Guide Hachette

16,90 € / bt
Commander
Mas Lasta

MAS LASTA

2016

Guide 2020

Vin très réussi
Languedoc • Terrasses-du-larzac
Rouge tranquille

Le site du Guide Hachette

17,90 € / bt
Commander

DOMAINE BOUDAU

Le Clos 2018

Guide 2020

Vin très réussi
Roussillon • Côtes-du-roussillon
Rouge tranquille

Vinatis

8,80 € / bt (75 cl)
Commander

DOMAINE BOUDAU

Le Clos 2018

Guide 2020

Vin exceptionnel

coup de cœur

Roussillon • Côtes-du-roussillon
Blanc tranquille

Vinatis

8,80 € / bt (75 cl)
Commander

DOMAINE BOUDAU

Le Clos 2019

Guide 2021

Vin remarquable
Roussillon • Côtes-du-roussillon
Rouge tranquille

Vinatis

10,60 € / bt (75 cl)
Commander

JEFF CARREL

La Bette 2017

Guide 2020

Vin très réussi
Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages
Rouge tranquille

Vinatis

10,34 € / bt (75 cl)
Commander

LES VIGNERONS DE MAURY

Lesquerde Granit Tradition 2018

Guide 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages
Rouge tranquille

Vinatis

10,00 € / bt (75 cl)
Commander

MAS GRANIER

Parenthèse 2018

Guide 2020

Vin très réussi
Languedoc • Languedoc
Rosé tranquille

Vinatis

11,00 € / bt (75 cl)
Commander

DOMAINE MONPLÉZY

Plaisirs 2017

Guide 2019

Vin cité
Languedoc • Languedoc
Blanc tranquille

Vinatis

11,50 € / bt (75 cl)
Commander

DOMAINE FONTANEL

Tradition 2015

Guide 2018

Vin très réussi
Roussillon • Côtes-du-roussillon-villages
Rouge tranquille

Vinatis

11,40 € / bt (75 cl)
Commander

ABBÉ ROUS

Cornet &amp; Cie 2018

Guide 2020

Vin très réussi
Roussillon • Collioure
Rosé tranquille

Vinatis

12,50 € / bt (75 cl)
Commander

LES CLOS DE PAULILLES

2018

Guide 2020

Vin très réussi
Roussillon • Collioure
Rosé tranquille

Vinatis

12,90 € / bt (75 cl)
Commander
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