Vins 2 étoiles
Cette cuvée à la robe jaune clair et aux reflets dorés de vert est issue d'un assemblage de 50% de vermentino, 25% de sauvignon blanc, 20% de sémillon et 5% de clairette. Le nez, fin et complexe, mêle ...
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coup de cœur
Grenache (85%) et syrah unis pour le meilleur dans ce rosé superbe dans sa robe pâle et brillante. Au nez, les fleurs blanches côtoient la fraise, dans sa version fruit et dans sa version bonbon. En b ...
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coup de cœur
Joli coup de cur habillé de pourpre. Le nez intense et gourmand évoque la violette et la cerise, puis s'ouvre sur le poivre gris et le laurier. La bouche enveloppée, charnue et capiteuse séduit par s ...
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coup de cœur
D'un vieil or intense et lumineux, ce muscat traduit avec puissance et originalité sa remarquable évolution à travers des arômes d'ananas et d'abricot confits, de miel d'acacia alliés à une pointe de ...
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coup de cœur
Incontournable, ce grenat intense qui vous accueille avec un panier de cerises noires gourmandes, nuancées de sous-bois et de cuir. Une cerise à croquer qui appelle en bouche le chocolat. Ampleur, so ...
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coup de cœur
Ce coup de cur montre une fois de plus l'affinité entre le pinot gris et le coteau granitique du Gloeckelberg, qui domine les villages de Rodern et de Saint-Hippolyte, à la limite des deux départemen ...
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coup de cœur
Le millésime 2016 a produit peu de vendanges tardives et pourtant, cette cuvée obtient un coup de cur. Le vigneron a attendu le 7décembre pour récolter de petits volumes de raisin. Dans le verre, un ...
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coup de cœur
Et le fleuron du fleuron, cette cuvée de vendanges tardives, qui a pour seul défaut sa rareté Car ce moelleux, fruit d'un microclimat idéal (grâce à une exposition plein sud), et d'une année solaire, ...
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coup de cœur
Schoenenbourg? Le terroir pentu qui domine Riquewihr au nord. Voltaire aurait possédé quelques arpents de ce terroir marno-gréseux propice au riesling. La vénérable maison de Riquewihr en a tiré plus ...
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coup de cœur
Un superbe côte-de-brouilly né de la volonté de Jean-François Pégaz d'allier «la méthode beaujolaise traditionnelle et un élevage soigné à la bourguignonne». Les raisins ont été égrappés à 80% pour fe ...
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coup de cœur
Très abouti, ce vin a fait l'unanimité du grand jury. Le nez offre un mariage parfait des fruits noirs (mûre et myrtille) et du bois (cacao, café et grillé). La bouche dévoile une attaque charmeuse, p ...
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coup de cœur
Malbec et merlot (40%) s'unissent dans ce vin plein d'harmonie, élevé douze mois en fût. Les arômes de fruits rouges mûrs, rehaussés d'épices et de notes réglissées laissent une impression de fraîcheu ...
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coup de cœur
Décrocher un deuxième coup de cur en trois millésimes consécutifs dans cette appellation prestigieuse indique le haut niveau de qualité auquel s'est hissée cette propriété. Les dégustateurs ont d'abo ...
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coup de cœur
Ce coup de cur souligne une progression qualitative déjà signalée par une étoile dans le Guide 2019. Clos Albertus, c'est tout d'abord une petite parcelle (1,5ha) plantée à égalité de vieux merlots e ...
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coup de cœur
Quel doublé! Un coup de cur, le Clos La Croix d'Arriailh, et, invitée à la finale, la cuvée Référence du Château Croix Beauséjour. Alliant le malbec (15%) et le cabernet franc (5%) au merlot, ce 2016 ...
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coup de cœur
Un troisième coup de cur consécutif pour ce domaine emblématique de Fronsac, fort d'un palmarès impressionnant. Une robe intense à reflets pourpres, un nez envoûtant mêlant cerise, framboise, mûre et ...
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coup de cœur
«Un régal», cette expression d'un de nos jurés résume bien la dégustation de ce vin. Avec une profonde robe aux reflets violets et un bouquet aussi puissant qu'harmonieux, la présentation est plus que ...
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coup de cœur
Un sauternes traditionnel, dont la teinte jaune d'or légèrement ambré est révélatrice de la concentration du bouquet. Celui-ci mêle des arômes de coing, de fruits confits et de pain d'épice (clou de g ...
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coup de cœur
Deuxième coup de cur consécutif pour ce cru confidentiel (qui ne le restera sans doute pas longtemps). Cette cuvée Louis d'Or brille de mille feux et dévoile un bouquet intense de confiture de mirabe ...
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coup de cœur
Carton plein pour Sylvain Langoureau, qui place pas moins de cinq cuvées dans cette sélection, avec en prime un coup de cur pour ce 1ercru né d'un vaste climat que de nombreux producteurs ont planté ...
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coup de cœur
Cette cuvée reçoit avec le millésime 2017 son premier coup de cur. D'un grenat intense à reflets violines, elle exprime dès le premier nez des arômes de fruits noirs et de réglisse, puis la griotte s ...
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coup de cœur
Encastré entre les premières vignes d'Aloxe-Corton, à l'ouest, et de Savigny, à l'est, le climat des Beaumonts couvre à lui seul un tiers de l'appellation. Romain Pertuzot en tire un magnifique vin ru ...
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coup de cœur
Quelle classe, ce chardonnay issu de vieux ceps et élevé pour une petite partie en fût! Un vin précis, d'une grande finesse et d'une belle persistance aromatique. Le nez n'est qu'un bouquet de fleurs ...
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coup de cœur
Si tous les goûts sont dans la nature, toute la typicité du terroir chablisien se résume dans cette cuvée. Un vin souple et tendu, très harmonieux, au nez puissant, acidulé, vanillé, légèrement grillé ...
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coup de cœur
Bruno Verret est un habitué du Guide, surtout avec le pinot noir de ses irancy: il a d'ailleurs obtenu un coup de cur cette année avec son Palotte 2016. Mais le vigneron s'y entend aussi en chardonna ...
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coup de cœur
Un climat de la commune de Brochon (au nord de Gevrey-Chambertin) au nom pour le moins original. Il serait la transformation de «queue de rangs» selon l'une des hypothèses sur son origine... Moins hyp ...
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coup de cœur
Un magnifique clos de 5,5ha, situé au milieu des bois de chênes, de buis et du gibier. La nature règne ici en maître. Dans le verre, un vin qui a fière allure: jaune d'or éclatant, il offre un nez de ...
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coup de cœur
Une fois de plus, c'est carton plein pour la famille Sarrazin qui classe trois vins dans cette édition du Guide. Ce Champ Lalot se présente vêtu d'une élégante robe grenat aux reflets violines. Son ne ...
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coup de cœur
Un blanc en Côte de Nuits n'est pas chose courante. Sauf à Marsannay. Avec 20% de la production environ, le chardonnay a acquis depuis quelques temps déjà ses lettres de noblesse dans le village. Cett ...
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coup de cœur
Une vinification à la «bourguignonne» avec élevage en demi-muids de 500litres durant neuf mois a donné une robe d'un or vert éclatant à ce mercurey. Des senteurs de pomme, de fleur d'acacia, de pain g ...
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coup de cœur
Les Raquillet nous gratifient une fois encore d'un superbe mercurey et décrochent leur troisième coup de cur en quatre éditions du Guide, pour ne citer que les derniers... Drapé d'un velours pourpre, ...
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coup de cœur
Une fois de plus, Jean-Pierre et François Berthenet font mouche: c'est leur quatrième coup de cur en autant d'éditions du Guide! Ils signent ici un montagny éclatant dans sa robe jaune d'or. Un 1ercr ...
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coup de cœur
Avec 23,85ha, ce climat est le plus grand de l'appellation. Situé, comme son nom l'indique, sous l'ancien château du village, il tourne autour de la colline, faisant varier son exposition de sud à est ...
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coup de cœur
2013, 2014, 2015, 2016, 2017: cette cuvée signée Stéphane Piguet fait preuve d'une régularité sans faille. Elle obtient également ici son second coup de cur après la version 2014. Paré d'une robe lim ...
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coup de cœur
D'une belle teinte or pâle ciselée de brillant, ce rully dévoile des fragrances de fruits jaunes compotés, d'ananas confit et de gingembre, nuancées de légères notes vanillées. Une attaque fruitée lai ...
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coup de cœur
Ce 2017 séduit d'emblée par sa robe dorée profonde ornée de reflets d'ambre. Le bouquet séduit par ses multiples senteurs mêlant les fruits mûrs (pêche, abricot) aux fleurs blanches (acacia, aubépine) ...
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coup de cœur
Coup de cur pour ses versions 1999, 2000, 2005 et désormais 2017, le Clos Genet du domaine est une valeur sûre de l'appellation. Ici, un vin très expressif et racé, ouvert sur le cassis, le poivre, l ...
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coup de cœur
Coup de cur à l'unanimité pour ce romorantin très confidentiel. Dans le verre, on admire la robe d'un or brillant et limpide. Le nez s'ouvre avec intensité et entremêle harmonieusement les fruits mûr ...
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coup de cœur
Vinifié avec 50% de grappes entières, ce gamay élevé dix mois en foudre présente une belle robe rouge à reflets violacés. Le nez, intense et complexe, mêle fruits rouges, notes florales et épices (van ...
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coup de cœur
La robe brillante, or clair, est déjà un indice de finesse. À l'olfaction, le nez marie avec élégance la fraîcheur des fruits blancs et la douceur des notes florales. Suit une bouche délicatement beur ...
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coup de cœur
Une seule cuvée est produite chaque année sur ce domaine. Le 2017 est un sec. Un léger vanillé souligne les arômes intenses de fruits frais et d'abricot au nez, tandis qu'en bouche le fruité se fait p ...
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coup de cœur
Ce blanc de blancs libère à l'aération de frais parfums de fruits, agrumes en tête. Souple en attaque, il enchante par son caractère charnu, gourmand et alerte, en harmonie avec des arômes d'ananas, e ...
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coup de cœur
Souvent distinguée par nos dégustateurs, cette cuvée a fait l'unanimité avec cette version, qui réunit la récolte 2015 et la précédente, et qui assemble les trois cépages champenois (avec 30% de chard ...
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coup de cœur
Mariant 40% de pinot noir, 30% de meunier et autant de chardonnay, avec 10% de vins de réserve élevés en foudre, ce brut a fait grande impression, et ce n'est pas la première fois. Or pâle aux reflets ...
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coup de cœur
«Rosé de saignée»: un champagne qui tire sa couleur de la macération de raisins noirs comme c'est la règle pour les rosés tranquilles, tandis qu'en Champagne, la tradition admet un assemblage de vin ...
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coup de cœur
Le seul ugni blanc est à l'uvre dans ce pineau magistral, né de la récolte 2005. La robe est d'un superbe jaune d'or brillant et limpide. Le nez, aussi puissant qu'élégant, évoque l'écorce d'orange c ...
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coup de cœur
Le développement de cette propriété a coïncidé avec l'affirmation de l'appellation corse et de ses cépages autochtones, comme le vermentino, dont ce vin blanc offre une admirable expression. Si sa rob ...
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coup de cœur
Cépage autochtone, le sciaccarellu passe pour craindre la chaleur extrême. Et pourtant, celui-ci s'est très bien comporté pendant l'été très sec de 2017. Aucun excès de chaleur ici, ni la moindre verd ...
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coup de cœur
Une cuvée souvent en vue dans ces pages. Une pure syrah issue d'une vinification intégrale en fût de 300l. La robe, tirant sur le noir, est des plus intenses. Le premier nez s'exprime sur la cerise no ...
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coup de cœur
Un changement de propriétaire, mais une belle constance dans la qualité. Quoi d'étonnant? Méo Sakorn Sériès, qui officie au chai depuis 2007, reste en place. Cette agronome thaïlandaise formée à l'no ...
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coup de cœur
Syrah et grenache à parité avec une longue macération et un élevage partiel en fût: une combinaison gagnante. Opaque, la robe annonce un nez intense de fruit macéré, de sous-bois et de truffe souligné ...
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coup de cœur
De vieux grenaches, une touche de mourvèdre et une larme de syrah composent ce beau vin prometteur. Pour l'heure, on loue sa robe profonde aux reflets violacés et son nez expressif, déjà gourmand, de ...
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coup de cœur
Après Émilie l'année passée, c'est au tour de la cuvée Christophe de décrocher le coup de cur. Au nez, un joli pas de deux entre les fruits noirs bien mûrs et les notes de chêne. L'élevage ambitieux ...
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coup de cœur
Un coup de cur qui nous vient tout droit des terrasses caillouteuses de l'appellation. 20% de syrah et 20% de mourvèdre épaulent le grenache dans cette cuvée haute en couleur et en parfums, qui décli ...
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coup de cœur
Troisième coup de cur en trois ans pour Gilles Flacher et le deuxième pour cette cuvée issue du terroir des Reines. Au nez, des fruits rouges bien mûrs (fraise) à foison, saupoudrés de cannelle et mu ...
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coup de cœur
On ne compte plus les coups d'éclat de ce domaine exemplaire. Contentons-nous d'en ajouter un de plus avec cette Reine bien en chair qui trône au sommet de l'appellation. Le nez encore discret, sur le ...
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coup de cœur
Ce magnifique macvin pourrait trouver place dans un tableau de Van Gogh, lui qui savait si bien magnifier la couleur jaune. Sa robe d'or, limpide et brillante, est déjà un appel. À l'aveugle, on pourr ...
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coup de cœur
Les grenache et carignan épaulent la syrah dans cet excellent vin déjà épanoui au nez avec ses arômes expansifs de mûre, de poivre noir et de cachou. En bouche, on croque avec le même plaisir dans un ...
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coup de cœur
Ce domaine tire son excellence de ses magnifiques terroirs de schistes. Issu d'une longue macération, ce vin se présente dans une robe foncée à reflets violets. Il se distingue par l'élégance de sa pa ...
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coup de cœur
Un coup de cur et deux étoiles de plus brillent dans le ciel déjà très étoilé de ce producteur remarquable. «Vin d'exception», s'exclame, enthousiaste, un jury. Remontons le fil. Une robe intense d'o ...