DOMAINE GIRARD Cuvée Néri 2017 - rouge

Languedoc • Malepère

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Girard Cuvée Néri 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une majorité de merlot pour la rondeur et le fruit complétée par le cabernet franc et le malbec pour la tenue et le relief. Un assemblage qui aura fait effet auprès du jury. Le nez laisse s'exprimer la cerise et les fruits noirs, finement soulignés par un boisé discret et torréfié. Le fruit s'épanouit dans une bouche bien mûre, aux nuances de fruit macéré, dont la rondeur intègre des tanins jeunes, parfaitement enrobés par un élevage sur mesure. D'un beau classicisme, cette cuvée évoluera avec grâce. Un bien bel ambassadeur pour l'appellation.

Dom. Girard : Le vigneron

Le village d'Alaigne est une circulade : un village médiéval bâti en rond, les ruelles s'enroulant autour de l'église. Les Girard, vignerons depuis quatre générations, y conduisent un domaine en altitude (350 à 450 m) qui couvre aujourd'hui 38 ha. Ils élaborent leurs propres vins depuis 2000, année de l'installation de Philippe, secondé depuis 2014 par Jean-François. Une valeur sûre de l'appellation.

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Détail du vin Domaine Girard Cuvée Néri 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Girard Cuvée Néri 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Girard Cuvée Néri 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Girard Cuvée Néri 2017 rouge ont-elles été produites ? 2 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Girard Cuvée Néri 2017 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Girard Cuvée Néri 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Girard Cuvée Néri 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Girard Cuvée Néri 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2021 - 2025

Production :

2 600 bouteilles

élevage :

En fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

DOM. GIRARD

la Fiche du producteur