Bourgogne

Ce 2017 séduit d'emblée par sa robe dorée profonde ornée de reflets d'ambre. Le bouquet séduit par ses multiples senteurs mêlant les fruits mûrs (pêche, abricot) aux fleurs blanches (acacia, aubépine) ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
15 à 20 €

Coup de cœur pour ses versions 1999, 2000, 2005 et désormais 2017, le Clos Genet du domaine est une valeur sûre de l'appellation. Ici, un vin très expressif et racé, ouvert sur le cassis, le poivre, l ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
15 à 20 €

Situé au piémont de la colline de Corton, ce lieu-dit est en partie classé en 1ercru, en partie en village. Xavier Durand tire de la partie communale un 2017 épatant. La robe est d'un beau rubis inten ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

L'un des plus petits et méconnus 1erscrus de l'appellation, et aussi le plus haut (400m). Jean-Baptiste Clair en a extrait un 2017 remarquable. Une seyante robe dorée aux reflets verts et un nez compl ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
20 à 30 €

Coteau pentu dans la combe menant à Saint-Aubin, côté Puligny, ce 1ercru réputé est souvent en vue dans ces pages. La version 2017 des Prudhon ne nuira pas à cette notoriété, bien au contraire. Un sai ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
20 à 30 €

Une belle robe violine habille cette cuvée au nez délicat: mûre et fines notes boisées se mêlent. La bouche riche et puissante bénéficie de tanins soyeux, qui laissent le fruité s'exprimer en finale. ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Voisin du 1ercru Les Lavières, ce climat est exposé plein sud, situé à 360m d'altitude, à la sortie de la combe d'Orange. Le domaine y cultive 57ares de chardonnay qui ont donné un magnifique savigny ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
20 à 30 €

Ce n'est pas le plus connu des 1erscrus, mais les Garnier ont su en faire un lauréat dans sa catégorie, le jury unanime décernant un coup de cœur à ce vin d'une grande richesse et très élégant. Un lon ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
20 à 30 €

Une valeur sûre de l'appellation que cette cuvée des Bachey-Legros. Un chassagne né de vénérables vignes de plus de soixante-dix ans, ouvert sur un nez gourmand et complexe de fruits rouges cuits, de ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Née d'une parcelle de 20ares de chardonnay récolté manuellement en surmaturité en octobre 2017, cette Exception a grandi en fût de chêne pendant une année. D'un bronze superbe se dégagent d'intenses s ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
20 à 30 €

Les Crais, référence au calcaire, est un climat situé juste en dessous de la commune de Fixin. Un terroir parmi les plus réputés de l'appellation en village. Jean-Michel Guillon y cultive des vignes d ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Un village de haute volée résultant de l'assemblage de quatre parcelles qui «donnent un vin élégant, aux tanins assez souples pour cette appellation. Un intermédiaire entre les vins de type vosne et c ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Situé sur les hauteurs prolongeant la colline de Corton, ce climat, l'un des plus vastes de l'appellation, n'est planté qu'en chardonnay. Les Nudant y cultivent 62ares et ils font mouche avec leur 201 ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
20 à 30 €

De discrètes larmes s'écoulent sur les parois du verre au versement de ce vin. Signe de générosité. Et elle ne fait aucun doute, en effet, lorsque se révèlent les arômes vanillés, puis les notes de be ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
20 à 30 €

Après dix mois de barrique, ce monthélie se présente avec élégance dans une robe jaune clair, brillante et limpide. Le nez, aussi délicat que complexe, mêle l'abricot, le citron confit, l'amande et l' ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
20 à 30 €

Ce 1ercru s'étage autour de 350m d'altitude, là où les sols de marnes jaunes et brunâtres sont dévolus au chardonnay. Frétille? Le nom du bois qui le domine. Les Pavelot y exploitent une jolie parcell ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
20 à 30 €

Depuis l'édition 2012 du Guide, les Rollin ont décroché six coups de cœur dans leur appellation fétiche: voici le septième! Une robe or pâle nuancée de vert, des arômes frais d'agrumes joliment agréme ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
20 à 30 €

Un climat bordant les 1erscrus dans une zone réputée pour le chardonnay. Réputation des plus justifiées à en juger par ce vin limpide et brillant, qui livre un bouquet tout en finesse de fleurs blanch ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
20 à 30 €

Un domaine bien connu de nos lecteurs qui décroche le coup de cœur pour sa cuvée Vieilles Vignes (40ans). D'un beau rouge profond, elle dévoile au nez des arômes épanouis et complexes de fruits rouges ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

Drapée d'une étoffe d'or blanc aux reflets platine, cette cuvée laisse échapper des senteurs élégantes à la fois fruitées (pêche jaune et citron) et florales (chèvrefeuille et aubépine). Caractérisée ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
20 à 30 €

Habituée des coups de cœur, la famille Vaudoisey se distingue grâce à deux vins dans le charmeur millésime 2017. Ce Clos des Chênes livre d'amples arômes de fruits noirs et de poivre. Une ampleur qui ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
20 à 30 €

La Toppe au vert? Aucun rapport avec un quelconque petit mammifère fouisseur qui peut rendre fou les jardiniers... Par «toppe», on entend «friche» et par «vert», un terrain en pente, ou encore la coul ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

Avec près de 32ha, ce climat représente 10% de la surface plantée en 1ercru. Les Grèves désignent un terrain sablonneux, propice à la viticulture. La preuve en est cette cuvée issue de ceps de cinquan ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

Une belle récompense pour la nouvelle génération, distinguée d'un coup de cœur pour son premier millésime à la tête du domaine familial: la relève semble être dans de bonnes mains... Ce Vaudésir épata ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
30 à 50 €

Un grand abonné aux coups de cœur, Benoît Droin! Après les grands crus Valmur et Les Clos dans le millésime 2016, c'est un Grenouilles 2017 qui a plu au jury de dégustateurs. Et pour cause, ce vin est ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
30 à 50 €

David Moret a extrait un magnifique village de vieilles vignes cinquantenaires. Au nez, la complexité est de mise: fleurs blanches, notes beurrées et vanillées, touche minérale. En bouche, le vin se m ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
30 à 50 €

Déjà coup de cœur avec le millésime 2015, la cuvée Les Pruliers de Philippe Gavignet accumule les honneurs. Ce climat du sud de l'appellation a la réputation de donner des vins solides. Si cette boute ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

Ce climat des hauteurs est de loin le plus vaste des 1ercrus des Maranges avec ses 41ha. Bruno Colin y exploite près de 42ares à l'origine d'un superbe maranges couleur rubis, qui dévoile au nez des a ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

Un climat situé dans le centre de Meursault. Camomille, chèvrefeuille et noisette forment un bouquet expressif. Équilibré entre volume et fraîcheur minérale, ce vin laisse une impression de complexité ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
30 à 50 €

Le nom poétique de ce lieu-dit rend compte de la tendance de ses vins à prendre une robe or profond. C'est bien de l'or qui emplit le verre et ce 2017 laisse de belles larmes sur les parois. Si le nez ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
30 à 50 €

Un soupçon de vert apparaît dans la robe jaune paille de ce meursault si brillant. Des reflets qui le mettent en valeur, comme une invitation à le découvrir plus avant. Et le vin flatte les sens, en e ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
30 à 50 €

Ce 2017 n'a qu'un défaut: sa quantité confidentielle... Une robe dorée ornée de vert et un nez subtil de miel, de noisette, de chèvrefeuille et de toasté composent une entrée en matière des plus engag ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
30 à 50 €

Un coup de cœur à l'unanimité du jury pour ce 1ercru de haute volée qui cultive l'harmonie et l'élégance. Ouvert et raffiné, le nez dévoile de francs arômes de fruits rouges bien mûrs et de cassis nua ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

Coup de cœur pour cette cuvée qui tire son nom, prédestiné, d'un clos en forme de cœur situé à l'intérieur du 1ercru Charmots. Sous sa robe rubis profond, le nez charme d'emblée par son harmonie entre ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

Une cuvée née du plus vaste et plus réputé des climats de Santenay, régulièrement en vue dans ces pages. Le 2016 atteint les sommets. Drapé dans une robe très profonde, il dévoile un bouquet intense d ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

Ce Beaurepaire porte beau dans sa robe dorée. Il présente un nez intense et gourmand d'amande grillée et de miel. Un profil que ne renie pas la bouche, riche, ample, ronde, briochée, mais jamais lourd ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
30 à 50 €

Un coup de cœur dans l'un des plus petits 1erscrus parmi les vingt-neuf que compte Volnay. Sur 3,60ha, ce climat tient son nom des ronces qui poussaient là autrefois. Sous une teinte rubis soutenu, le ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
30 à 50 €

Une cuvée qui avait récolté deux étoiles déjà l'année dernière, une étoile l'année précédente… Ce coup de cœur n'est donc pas une surprise. Nous sommes ici dans le secteur nord de l'appellation, en de ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
50 à 75 €

Le plus célèbre et le plus vaste 1ercru de Chassagne, situé autour des vestiges de l'abbaye de Morgeot. Les descendants du marquis de Laguiche y possèdent 2,26ha dont ils ont confié la gestion à la ma ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
50 à 75 €

Un nouveau coup de cœur pour Jérôme Castagnier, qui enchaîne les millésimes avec une aisance admirable. Quelle régularité! Cette cuvée issue de 40 ares plantée de vignes de soixante-cinq ans évoque au ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
75 à 100 €

La famille Drouhin-Laroze dispose d'un hectare dans la partie supérieure du Clos, non loin du Château. Le vin a été élevé pendant dix-huit mois en fût et présente une belle fraîcheur aromatique. Le bo ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
75 à 100 €

Impossible de manquer le Clos de la Perrière lorsque l'on se rend au Ch. du Clos de Vougeot: il est situé dans la continuité du chemin qui y mène. Un terroir d'un peu plus de 2ha où l'on a extrait les ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
75 à 100 €

Les raisins, en provenance des 60 ares dont dispose le domaine dans ce grand cru, n'ont pas tous été égrappés (10% de vendanges entières). Pour le reste, c'est une vinification très classique qui a ét ...

Guide 2020

Vin remarquable

Rouge tranquille
+ de 100 €

Issus d'un climat proche de Blagny, côté Meursault, ces Chalumaux tiennent avec fierté leur rang de 1ercru. Dans le verre, un vin à la robe éclatante de jaune, qui dévoile au nez des arômes complexes ...

Guide 2020

Vin remarquable

Blanc tranquille
n.c

Après trois mois de cuve, cet aligoté livre un bouquet plein de fraîcheur autour de la pomme verte et de la pierre à fusil, agrémenté de notes plus douces de noisette. Des arômes que l'on retrouve acc ...

Guide 2019

Vin remarquable

Blanc tranquille
5 à 8 €

Troisième coup de cœur en trois éditions pour la Veuve Ambal. Ici, un crémant pâle et brillant, aux bulles intenses et légères. Les fleurs blanches s'associent aux agrumes pour composer un bouquet élé ...

Guide 2019

Vin remarquable

Blanc effervescent
5 à 8 €

Très élégant et d'une belle intensité, le nez de ce 2016 évoque les fleurs blanches et la minéralité du terroir. La bouche propose un long écho à ces arômes et impressionne par la justesse de son équi ...

Guide 2019

Vin remarquable

Blanc tranquille
5 à 8 €

Vêtue d'une robe paille cousue de fil absinthe, ce vin dévoile un nez de raisin mûr et de fleurs blanches. La bouche est un modèle d'équilibre: après une attaque fraîche et franche, le gras de la nois ...

Guide 2019

Vin remarquable

Blanc tranquille
5 à 8 €

Ce vin séduit d'emblée par sa couleur pâle d'un jaune délicat et par ses puissants arômes d'agrumes et de beurre frais. Au palais, les saveurs florales dominent, longuement portées par une matière fin ...

Guide 2019

Vin remarquable

Blanc tranquille
5 à 8 €

Pierre à fusil, agrumes, muguet, fleur d'oranger, le nez de cet aligoté est remarquable de finesse et de complexité. La bouche se révèle ample et dense, minérale et fruitée, avec une belle tension qui ...

Guide 2019

Vin remarquable

Blanc tranquille
8 à 11 €

Après dix mois de cuve, ce 2016 livre un bouquet aussi intense qu'élégant, centré sur les agrumes (pamplemousse, zeste de citron) et les fleurs blanches. En bouche, il se révèle ample, délicat, persis ...

Guide 2019

Vin remarquable

Blanc tranquille
8 à 11 €

Du fruit, du fruit, du fruit… Et pourtant ce vin a connu la barrique pendant une année, mais ce sont bien la cerise et le cassis qui l'emportent ici, de bout en bout. Un vin qui séduit aussi par son v ...

Guide 2019

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

Magnifique série de crémants pour cette maison de référence pour la bulle bourguignonne et un coup de cœur emballant pour cette cuvée jaune pâle animée par une fine effervescence. Le nez, intense, con ...

Guide 2019

Vin remarquable

Blanc effervescent
8 à 11 €

Hervé Félix est un passionné du terroir et sa passion se traduit dans ses vins. Ce sauvignon a séduit le jury qui y a vu «le top» de l'appellation sur ce millésime 2016. Fruité et floral au nez, riche ...

Guide 2019

Vin remarquable

Blanc tranquille
8 à 11 €

Souvent récompensée avec ses bourgognes rouges, la famille Ternynck n'a pas tardé à tirer le meilleur de ces vignes chablisiennes reprises en 2013. Le nez, d'une grande finesse, s'ouvre sur les fleurs ...

Guide 2019

Vin remarquable

Blanc tranquille
8 à 11 €

Cueillis à la main autour du 11novembre, ces chardonnays botrytisés ont été élevés durant quinze mois en fût de 400 litres. Original est l'adjectif qui revient le plus souvent pour ce vin à la parure ...

Guide 2019

Vin remarquable

Blanc tranquille
8 à 11 €

Brillant de mille feux, ce 2016 s'épanouit dans un bouquet exubérant et flatteur de fruit de la Passion, de vanille et de petites notes fleuries. Franc dès l'attaque, le palais puissant et consistant ...

Guide 2019

Vin remarquable

Blanc tranquille
8 à 11 €

Une fois de plus, ce domaine nous donne un bien bel aperçu de sa qualité avec l'obtention du seul et unique coup de cœur en mâcon rouge. Ce 2015 possède de nombreux atouts, à commencer par une robe li ...

Guide 2019

Vin remarquable

Rouge tranquille
8 à 11 €

Élevé sur lies fines durant huit mois en cuve Inox, ce vin couleur or paille déploie à l'olfaction des senteurs fraîches et pures de poire Williams, mais aussi de verger sicilien avec des notes d'agru ...

Guide 2019

Vin remarquable

Blanc tranquille
8 à 11 €

Or à reflets verts, ce 2016 livre une palette complexe évoquant le tilleul, le citron confit, le réséda et le menthol, le tout nuancé d'une note de toast beurré. La bouche apparaît puissante, généreus ...

Guide 2019

Vin remarquable

Blanc tranquille
8 à 11 €