DEUX ROCHES Les Cras 2017 - blanc

Bourgogne • Saint-véran

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Deux Roches Les Cras 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Drapée d'une étoffe d'or blanc aux reflets platine, cette cuvée laisse échapper des senteurs élégantes à la fois fruitées (pêche jaune et citron) et florales (chèvrefeuille et aubépine). Caractérisée par un équilibre parfait entre le gras et l'acidité, la bouche, à l'attaque vive, monte en puissance tout au long de la dégustation, déployant beaucoup d'onctuosité, mais aussi de la fraîcheur. Un vin de caractère, tonique et ample.

Altugnac : Le vigneron

L'aventure au domaine commence en 1928 avec les premières vignes que Joanny Collovray possède autour de Davayé, à l'ouest de Mâcon. Deux générations plus tard, les Collovray ont rencontré les Terrier et s'associent au sein du Dom. des Deux Roches qui naît en 1986. Aujourd'hui la quatrième génération est à l'uvre... Une valeur sûre du Mâconnais.

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Détail du vin Deux Roches Les Cras 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Deux Roches Les Cras 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Deux Roches Les Cras 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Deux Roches Les Cras 2017 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Deux Roches Les Cras 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Deux Roches Les Cras 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Deux Roches Les Cras 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Avec quel plat servir le vin Deux Roches Les Cras 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fruits de mers, crustacés / Poissons / Viandes blanches.

Garde :

2020 - 2026

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

ALTUGNAC

la Fiche du producteur

Appellation :