DOMAINE MARC JAMBON ET FILS Pierreclos Cuvée Fût de chêne 2015 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Une fois de plus, ce domaine nous donne un bien bel aperçu de sa qualité avec l'obtention du seul et unique coup de cœur en mâcon rouge. Ce 2015 possède de nombreux atouts, à commencer par une robe limpide, rubis soutenu à reflets sombres, et par un nez complexe et fin d'airelle, de framboise et d'épices douces. Après une attaque tout en souplesse, la bouche dévoile des arômes de fruits rouges mûrs et des tanins en devenir qui tendent vers le velours. Une texture remarquable pour ce vin à la fois solide et élégant.

Dom. Marc Jambon Et Fils : Le vigneron

Présente à Pierreclos depuis 1752, la famille Jambon (aujourd'hui Marc et son fils Pierre-Antoine) conduit un domaine de 12 ha et signe de belles cuvées avec une réelle constance.

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Détail du vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge ont-elles été produites ? 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 14 °C.

Garde :
2019 - 2023
Production :
900 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
13 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Mâcon et mâcon-villages
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Marc Jambon Et Fils Pierreclos Cuvée Fût De Chêne 2015 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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