DOMAINE D'ARDHUY Clos des Godeaux 2017 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine D'ardhuy Clos Des Godeaux 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Voisin du 1er cru Les Lavières, ceclimatest exposé plein sud, situé à 360 m d'altitude, à la sortie de la combe d'Orange. Le domaine y cultive 57 ares de chardonnay qui ont donné un magnifique savigny couleur or pâle, ouvert sur des arômes élégants de fleurs blanches et d'agrumes, rehaussés d'une touche épicée. La bouche, à l'unisson du bouquet, se révèle parfaitement équilibrée entre le gras et l'acidité, entre un beau boisé vanillé et un fruité frais.

Dom. D' Ardhuy : Le vigneron

Un domaine fondé en 1947 comprenant notamment six grands crus et quinze 1ers crus. Près de 40 ha de vignes, de Puligny-Montrachet à Gevrey-Chambertin, dans les Côtes de Beaune et de Nuits. Un vignoble certifié en biodynamie depuis 2012. L'œnologue Vincent Bottreau est aux commandes du chai depuis 2016.

Détail du vin Domaine D'ardhuy Clos Des Godeaux 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine D'ardhuy Clos Des Godeaux 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine D'ardhuy Clos Des Godeaux 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine D'ardhuy Clos Des Godeaux 2017 blanc ont-elles été produites ? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine D'ardhuy Clos Des Godeaux 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine D'ardhuy Clos Des Godeaux 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine D'ardhuy Clos Des Godeaux 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine D'ardhuy Clos Des Godeaux 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fromages / Poissons.

Garde :
2019 - 2024
Production :
3 500 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savigny-lès-beaune
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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