Vins 2 étoiles
Les lecteurs du Guide connaissent bien les vins de pinot noir et de chardonnay du domaine. Dans cette édition, ils cèdent le pas à un auxerrois, cultivé à Montsaugeon sur un petit hectare. Ce blanc of ...
Guide 2019
coup de cœur
Avec des bulles fines, cette cuvée s'habille dans une robe jaune pâle aux reflets dorés. Elle déploie beaucoup de fraîcheur tout au long de la dégustation, avec de légères notes muscatées et des arôme ...
Guide 2019
coup de cœur
Cette Bête à Bon Dieu, à la robe rubis et aux reflets violets, dévoile un beau nez de cassis et de poivre gris. Le prélude à une bouche ample, aux saveurs de cassis et de violette, portée par des tani ...
Guide 2019
coup de cœur
L'olfaction de ce 2017, ouverte sans réserve sur des arômes de fleurs séchées, de fruits rouges et d'épices subtiles, fait forte impression. En bouche, les inconditionnels des rouges rhodaniens trouve ...
Guide 2019
coup de cœur
Paré d'une robe très intense de couleur pourpre soutenu, ce Laudun offre un premier nez d'épices et de poivre, puis s'ouvre à l'aération sur des notes diablement gourmandes de cerise et de mûre. La bo ...
Guide 2019
coup de cœur
Un côtes-du-rhône «de copains» diablement séducteur. À un nez charmeur mêlant des arômes de petits fruits rouges et de fleurs fraîches répond une bouche fruitée et épicée, délicate et friande, à l'équ ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce 2017 possède une classe naturelle qui a bluffé le jury. Le bouquet intense de réglisse et de cassis est rehaussé par de subtiles notes épicées. Comme le laissait supposer sa teinte soutenue et prof ...
Guide 2019
coup de cœur
Après aération, le nez, élégant et subtil, s'ouvre sur la truffe, les fruits noirs et des nuances minérales de pierre à fusil. En bouche, le vin apparaît frais, croquant, parfaitement équilibré, épaul ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce Sablet rosé présente une magnifique robe rose pâle aux reflets bleutés. Le nez, très ouvert, intense, est centré sur les petits fruits rouges. La bouche apparaît gourmande, fraîche, élégante, parti ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce villages dévoile un bouquet intense de fruits rouges, de thym et de notes épicées. Le prélude gourmand à une bouche ample et longue, superbe de finesse et de fondu, d'une harmonie remarquable. Un v ...
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coup de cœur
Très floral (acacia, freesia), le nez de cette cuvée enivre les sens. À cela s'ajoutent des notes d'agrumes (pamplemousse, citron) que l'on retrouve dans une bouche harmonieuse, franche et vive. Un vi ...
Guide 2019
coup de cœur
Si la complexité de cette cuvée se manifeste dès l'olfaction, évoquant les fruits confiturés, le poivre et les épices douces, l'intensité est encore plus sensible et harmonieuse en bouche: idéalement ...
Guide 2019
coup de cœur
Coup de cur avec un rouge 2014, puis avec un blanc 2016, le domaine signe un troisième coup de cur en trois éditions avec ce rosé épatant, né de syrah (85%) et de grenache. La couleur, d'un beau ros ...
Guide 2019
coup de cœur
Attribué à l'aveugle, ce coup de cur confirme le savoir-faire de la famille Jeanjean, totalement investie dans le vignoble languedocien; il atteste aussi l'excellence du terroir de ce domaine. Née d' ...
Guide 2019
coup de cœur
Ces toutes jeunes vignes plantées il y a trois ans sur calcaire commencent juste à produire, et pourtant le vin qui en est issu s'est attiré un concert d'éloges. Composé de grenache blanc et de verm ...
Guide 2019
coup de cœur
2015, 2016 et aujourd'hui 2017: autant de millésimes et autant de coups de cur pour la Cave et son rosé de Cabrières. Toujours un assemblage équilibré de cinsault, de grenache et de syrah et toujours ...
Guide 2019
coup de cœur
Mathilde est la fille de Françoise Pauty. Une belle inspiration pour la vigneronne qui signe un bergerac de haute volée, issu de merlot et de malbec (20%). Au nez, c'est un cocktail de fruits rouges e ...
Guide 2019
coup de cœur
De l'élégance et du fruit: cette cuvée déploie des arômes intenses et gourmands de fruits rouges et noirs bien frais agrémentés d'une légère pointe épicée. Une attaque franche introduit une bouche amp ...
Guide 2019
coup de cœur
Deuxième coup de cur en deux éditions pour ce rosé mi-malbec mi-cabernet-sauvignon. Dans le verre, un vin pâle et brillant, ouvert sans réserve sur le bonbon anglais, les fruits rouges, les fleurs bl ...
Guide 2019
coup de cœur
Cabernet franc (60%), merlot, côt et gamay sont mariés avec bonheur dans ce rosé saumoné aux beaux reflets violines. Le nez convoque des arômes fins de groseille, de fraise, de bonbon anglais et de fl ...
Guide 2019
coup de cœur
La négrette à son meilleur dans cette cuvée haute en couleur, rubis à nuances violines, au nez puissant et typé de fruits rouges bien mûrs, de réglisse et de violette. Une attaque ample prélude à une ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce vin marqué par un élevage sous bois bien maîtrisé, aux tonalités grillées et vanillées, délivre aussi des notes fruitées et épicées très élégantes. Une palette aromatique à laquelle fait écho une b ...
Guide 2019
coup de cœur
Drapé dans une robe pâle aux reflets verts, ce superbe vin issu de rolle (75%) et de sémillon dévoile un nez délicat et complexe d'amande fraîche, de noisette, de tilleul, de genêt, d'agrumes et d'épi ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce magnifique rosé mi-grenache mi-syrah revêt une robe rose pâle lumineuse. Il dévoile un nez intense de fruits exotiques, de fleurs blanches et d'agrumes. Après une attaque vive, la bouche se révèle ...
Guide 2019
coup de cœur
De lumineux reflets pêche animent la robe pâle de cette cuvée issue d'une trilogie provençale qui a fait ses preuves: grenache (60%) cinsault et syrah. Le nez est aussi typé qu'élégant, avec ses notes ...
Guide 2019
coup de cœur
Le survol du domaine permet de découvrir les traces d'un oppidum qui a donné son nom à cette cuvée dominée par le cinsault (60%). Si la robe aux reflets litchi est très pâle, le nez se distingue par s ...
Guide 2019
coup de cœur
Fruit d'une sélection de vignes de quarante-cinq ans implantées sur un terroir argilo-calcaire, ce 2016 fait d'entrée bonne impression avec son nez intense et tonique, qui révèle déjà une petite touch ...
Guide 2019
coup de cœur
Que ce soit en grand cru Rosacker ou en vins de terroir, le riesling est une valeur sûre de ce domaine. Déjà jugé remarquable dans les deux millésimes précédents, celui-ci provient d'un vignoble escar ...
Guide 2019
coup de cœur
Ses pinots gris se sont plus d'une fois distingués. Le domaine montre cette année que son savoir-faire s'applique à d'autres cépages. Voyez ce gewurztraminer 2016: une robe jaune d'or intense, des eff ...
Guide 2019
coup de cœur
Le pinot gris à l'origine de ce 2016 a été récolté à la mi-octobre. La robe jaune d'or, à la fois profonde et cristalline, annonce les notes de surmaturation du nez, qui s'ouvre sur l'amande douce, pu ...
Guide 2019
coup de cœur
Vinifié en sec, ce vin or brillant est un modèle de pinot gris, avec son nez typé, «automnal», sur le fruit jaune et le sous-bois, suivi d'un palais gourmand, ample et puissant, à la finale longue et ...
Guide 2019
coup de cœur
Les 4ha de gamay de cette cuvée sont implantés sur un terroir de schiste et de granit. Des vignes d'une soixantaine d'années qui ont donné un vin remarquablement équilibré et intense. Le nez développe ...
Guide 2019
coup de cœur
Des gamays de quatre-vingts ans plantés sur un terroir de granite et de silice ont été remarquablement conduits par Jean-Yves Midey. Pas question pour lui d'avoir recourt au fût et c'est donc l'intens ...
Guide 2019
coup de cœur
La vendange a été égrappée pour moitié et une vinification longue (vingt jours) a donné un vin d'un équilibre remarquable, au croquant irrésistible tant les tanins sont fondus. Si Nicolas Romy a su ti ...
Guide 2019
coup de cœur
Un magnifique doublé pour Jean-Marc Monnet avec deux juliénas de haut vol. Une cuvaison de neuf jours, dans la tradition beaujolaise, de gamays de quarante-cinq ans est à l'origine de ce vin encore su ...
Guide 2019
coup de cœur
cette cuvée provient d'une sélection de vignes de soixante ans et la macération a été menée en grappes entières. Le nez convoque les fruits bien mûrs et les épices douces. La bouche apparaît ample, su ...
Guide 2019
coup de cœur
Au nez, un boisé élégant et léger (beurre, pain grillé) accompagne des arômes de tilleul et de fruits blancs et jaunes. Quant à la bouche de ce sauvignon, elle séduit par sa grande fraîcheur, son alla ...
Guide 2019
coup de cœur
Né de merlot (60%) et de cabernet franc, ce splendide 2016 rubis aux reflets noirs présente un bouquet intense et complexe mêlant les petits fruits noirs confiturés, la croûte de pain grillée, la vani ...
Guide 2019
coup de cœur
Un palmarès éclatant pour la famille Meynard qui place cette année deux castillon en tête de la sélection. Roque le Mayne comprend plus de merlot que la Bourrée, et reste quinze mois en barrique. Il e ...
Guide 2019
coup de cœur
Classique, droit et fin, le bouquet de ce 2015 à forte dominante de merlot (85%) convoque les fruits rouges, la violette, le cacao et le merrain grillé. En bouche, on découvre une force tranquille aut ...
Guide 2019
coup de cœur
Une Cuvée majeure car née des meilleures parcelles du domaine, sur le village de La Sauve Majeure. Un vin majuscule également dans le verre: robe sombre et intense, nez tout aussi puissant mais très ...
Guide 2019
coup de cœur
Un 2015 pour amateurs de bordeaux «nature», écrit un dégustateur, comprenez un vin authentique, franc et fruité. De fait, cet assemblage merlot-cabernet-sauvignon (70-30) fleure bon les fruits rouges ...
Guide 2019
coup de cœur
Issu de vieilles vignes de merlot, ce vin simpose dans un millésime où la concurrence était rude. Les jurés louent à l'envi la profondeur de sa robe, la délicatesse de son nez associant les petits fr ...
Guide 2019
coup de cœur
La spécificité d'une de leurs parcelles (de 35ares) a incité les Queyrens à créer cette microcuvée entièrement issue de cabernet-sauvignon, avec raison si l'on en juge ses qualités. Qualités qui se ma ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce vin porte beau dans sa robe intense et dense aux reflets violines de jeunesse. Des arômes de fruits noirs, de pruneau, de figue sèche et d'eucalyptus composent un bouquet complexe et profond. Une a ...
Guide 2019
coup de cœur
En peu de temps, ce couple a acquis un savoir-faire certain et décroché plusieurs coups de cur. Ils signent un 2015 admirable, très «côtes-de-bourg» par son terroir argilo-graveleux et par son assemb ...
Guide 2019
coup de cœur
Drapé dans une somptueuse robe bordeaux sombre, ce 2016 dévoile un nez très riche et engageant de fruits noirs très mûrs, de fruits à noyau, de cacao et d'épices. La bouche répond pleinement aux atten ...
Guide 2019
coup de cœur
Les côtes-de-bourg blancs sont en progression constante depuis quelques années, et cette cuvée déjà coup de cur dans sa version 2014 en est un bel exemple. Un assemblage sémillon-colombard (60-40) ...
Guide 2019
coup de cœur
Un bon investissement que ce domaine: il vaut à ses propriétaires, bien conseillés, un coup de cur. Si le grand vin a été très apprécié, c'est cette cuvée mi-cuve mi-fût, issue de vignes plus jeunes, ...
Guide 2019
coup de cœur
Issu de sémillon et de sauvignon assemblés à parité, ce 2016 se présente dans une tenue jaune clair très raffinée. Raffinée, l'olfaction l'est également. Une légère prise de bois transmet une touche d ...
Guide 2019
coup de cœur
Sans attendre, cet Art des Artigaux dévoile ses ambitions avec une tenue chic dont la teinte paille, très soutenue, fait état d'une concentration ad hoc. L'olfaction donne la tonalité avec des notes d ...
Guide 2019
coup de cœur
Sauvignon blanc (72%) et muscadelle composent un entre-deux-mers de haute volée, jaune doré aux reflets verts, ouvert sans réserve sur les agrumes, l'écorce d'orange et un bon boisé bien dosé. Après u ...
Guide 2019
coup de cœur
Merlot, cabernets et malbec bien mûrs composent un grand saint-émilion. La robe, sombre et brillante, s'anime de reflets rubis. Le nez exhale des arômes fins et précis de cerise noire et de fruits rou ...
Guide 2019
coup de cœur
Encore un beau succès pour les Guignard avec ce 2016 dont l'élégance s'affirme dès la présentation, à travers une robe d'un beau bordeaux foncé et un bouquet où le bois (vanille et torréfaction) se ré ...
Guide 2019
coup de cœur
Un vin majestueux, qui impressionne d'emblée par sa robe cristalline aux reflets d'or pâle. Le charme est total à l'olfaction, centrée sur de délicates notes de pêche, de buis et de raisin mûr. Quant ...
Guide 2019
coup de cœur
Pierre à fusil, agrumes, muguet, fleur d'oranger, le nez de cet aligoté est remarquable de finesse et de complexité. La bouche se révèle ample et dense, minérale et fruitée, avec une belle tension qui ...
Guide 2019
coup de cœur
Après dix mois de cuve, ce 2016 livre un bouquet aussi intense qu'élégant, centré sur les agrumes (pamplemousse, zeste de citron) et les fleurs blanches. En bouche, il se révèle ample, délicat, persis ...
Guide 2019
coup de cœur
Du fruit, du fruit, du fruit Et pourtant ce vin a connu la barrique pendant une année, mais ce sont bien la cerise et le cassis qui l'emportent ici, de bout en bout. Un vin qui séduit aussi par son v ...
Guide 2019
coup de cœur
Magnifique série de crémants pour cette maison de référence pour la bulle bourguignonne et un coup de cur emballant pour cette cuvée jaune pâle animée par une fine effervescence. Le nez, intense, con ...
Guide 2019
coup de cœur
Hervé Félix est un passionné du terroir et sa passion se traduit dans ses vins. Ce sauvignon a séduit le jury qui y a vu «le top» de l'appellation sur ce millésime 2016. Fruité et floral au nez, riche ...