club hachette des amateurs de vins :
votre espace membre hachette vins
déjà inscrit ? connectez-vous
Mot de passe oublié ?

Inscrivez-vous gratuitement et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

pas encore inscrit ?
Le pseudo saisi est trop court
Le nom saisi est trop court
Le prénom saisi est trop court
*Pour pouvoir vous inscrire, vous devez avoir plus de 18 ans.

Code postal trop court
inscription à titre :

* L’inscription à l’espace membre est subordonnée à la majorité de l’utilisateur conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à l’espace membre.

Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la création et la gestion de votre compte, conformément à notre Charte des données personnelles. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées pendant toute la durée du compte et 1 an à compter de la clôture de votre compte. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle. Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

club hachette des amateurs de vins :
découvrir ma cave, votre espace membre

Merci pour votre inscription !

Vous êtes désormais membre du Club Hachette des amateurs de vins.

Bénéficiez de vos avantages à découvrir dans votre espace membre : Ma cave

N'oubliez pas de participer sur le site Hachette Vins en donnant votre avis sur les vins, les recettes, les articles et événements, et en postant vos commentaires sur nos contenus !

Nous vous souhaitons de belles découvertes sur hachette-vins.com !

Ne manquez pas :
les meilleurs vins du moment,
nos accords de saison,
et toutes nos actus et conseils !

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins
Date de naissance jj/mm/aaa

* L’inscription à la newsletter est subordonnée à la majorité de l’utilisateur, conformément aux dispositions légales et réglementaires en vigueur. En cochant cette case, l’utilisateur déclare et garantit expressément être majeur à la date de son inscription à la newsletter.

** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Si vous êtes déjà abonné auprès d’autres éditeurs du groupe Hachette Livre, elles seront partagées avec ces derniers. Les données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu’à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l’accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.

Récupérez votre mot de passe et profitez de tous vos avantages club :

Bénéficiez des offres et bons plans pour l'achat de vins obtenus par Hachette.

Gérez simplement votre cave en ligne, et conservez toutes vos fiches et vos notes, sur ordinateur, mobile ou tablette.

Téléchargez des contenus exclusifs Hachette Vins pour mieux connaître le vin.

Gardez en mémoire vos vins, vos recettes, producteurs et articles préférés dans votre espace membre.

Donnez votre avis sur les vins, les recettes, les articles Hachette publiés par Hachette Vins.

Hachette Vins
connaître, acheter, déguster
les meilleurs vins

je m’abonne au guide en ligne
  • Espace Pro
  • Mon compte
  • Newsletter
Hachette Vins Hachette Vins
  • Le guide
    par région
    • Alsace
    • Beaujolais
    • Bordeaux
    • Bourgogne
    • Champagne
    • Jura
    • Languedoc
    • Loire
    • Lorraine
    • Provence
    • Sud-Ouest
    • Rhône
    Toute la sélection Hachette
    Type de vins
    • Les bulles
    • Les rouges
    • Les blancs
    • Les rosés

    Les meilleurs vins
    • Vins coups de cœur
    • Vins 2 étoiles
    • Vins 3 étoiles
    • Bons rapports Qualité/Prix
    Sélection 2021
    Les offres du moment
    CHÂTEAU MARJOSSE
    2018
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    Bordelais • Bordeaux
    10,90 €
    Voir l'offre
    DOMAINE CASANOVA
    2019
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    Corse • Vins de pays/IGP Île de Beauté
    7,50 €
    Voir l'offre
    UBY
    2015
    Guide 2017
    Vin rosé tranquille
    Vins de Pays • Vins de pays/IGP Côtes de Gascogne
    5,50 €
    Voir l'offre

    Le guide premium
    Activez votre abonnement PREMIUM
  • Boutique
  • Vignerons
    par région
    • Alsace
    • Beaujolais
    • Bordeaux
    • Bourgogne
    • Champagne
    • Jura
    • Languedoc
    • Loire
    • Lorraine
    • Provence
    • Sud-Ouest
    • Rhône
    Tous les vignerons
    Les vignerons
    de l’année
    Cellier Saint-Benoit : ...
    Domaine Jean Paul et Benoît ...
    Domaine Sergent : Brigitte et ...
    Château Bouissel : ...
    Domaine Maby : Richard Maby ...
    Domaine Figuière : Magali, ...
    Domaine des Trottières : ...
    Michel Davesne (Maison ...
    François Berthenet, élu ...
    Arnaud Aucoeur, élu vigneron ...
    Giorgio Cavanna, élu ...
    Isabelle et Stéphane Le May, ...
    Jean-Michel Guillon, élu ...
    Thierry Garnier, élu ...
    Frédéric Panaïotis, élu ...
    Isabelle Courrèges, élue ...
    Nathalie et Emmanuel Grand, ...
    François Cazin, élu ...
    Carine et Stéphane Sérol, ...
    Isabelle Mangeot, élue ...
    Gilles Baude, élu vigneron ...
    Tous les vignerons de l’année
  • Cuisine & vins
    Type de plats
    • Apéritifs & Entrées
    • Produits de la mer
    • Viandes
    • Volailles
    • Légumes
    • Pâtes et Riz
    • Œufs
    • Fromages
    • Desserts
    Tous les accords
    Incontournables
    • Blanquette de veau
    • Bœuf bourguignon
    • Cassoulet
    • Chili con carne
    • Choucroute garnie
    • Côtes de boeuf
    • Fondue savoyarde
    • Gigot d'agneau
    • Lasagnes
    Tous les accords incontournables
  • Tout sur le vin
    Par thématique
    • Guide des régions et appellations
    • Cépages et terroirs
    • Les mots du vin
    • Connaitre le vin
    • Choisir & acheter
    • Conserver, servir, déguster
    • Tourisme
    Toutes les fiches pratiques
Trouver votre vin

Le guide

  • Voir toute la sélection
  • Voir la sélection 2021

La boutique

<

Acheter les vins du Guide sur hachette-vins.shop

  • Accueil >
  • Tout sur le vin >
  • Guide des Régions et appellations >

AOC Fronton

Vin des Toulousains, le fronton provient d'un très ancien vignoble, autrefois propriété des chevaliers de l'ordre de Saint-Jean-de-Jérusalem. Lors du siège de Montauban, Louis XIII et Richelieu se livrèrent à force dégustations comparatives... Reconstitué grâce à la création des coopératives de Fronton et de Villaudric, le vignoble a conservé un encépagement original avec la négrette, variété locale que l'on retrouve à Gaillac ; lui sont associés principalement la syrah, le cot, le cabernet franc et le cabernet-sauvignon, le fer-servadou et le gamay.Le terroir occupe les trois terrasses du Tarn, aux sols de boulbènes, de graves ou de rougets. Les vins rouges à forte proportion de cabernet, de gamay ou de syrah sont fruités et aromatiques. Plus riches en négrette, ils sont alors plus puissants, tanniques, dotés d'un fort parfum de terroir aux accents de violette. Les rosés sont francs, vifs et fruités.

sud-ouest-lot-quercy-Fotolia-Jimjag.jpg

COULEUR


rosé, rouge

POTENTIEL DE GARDE

Rouge : 4 à 5 ans.Rosé : à boire jeune.

PRINCIPAUX CÉPAGES

Cabernet franc • Cabernet-sauvignon • Côt • Fer-servadou • Malbec • Mérille • Négrette • Shiraz • Syrah
VINS ÉTOILÉS ET COUPS DE COEUR DU GUIDE
LES VINS
ACCORDS METS ET VINS


Mets vins:

grillade, volaille, gibier, fromages.

charcuterie, poisson, viande blanche.

Vous cherchez d’autres vins Fronton ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com
 

LES VINS COUP DE COEUR DU GUIDE HACHETTE

  • CHÂTEAU PLAISANCE
    Thibaut de Plaisance Vieilli en fût de chêne 1998
    Guide 2001
    Vin rouge tranquille
    Sud-Ouest • Fronton
    - 0 avis
    5 à 8 €
  • 2002-294closm.jpg
    CHÂTEAU CLOS MIGNON
    Villaudric Sélection 1999
    Guide 2002
    Vin rouge tranquille
    Sud-Ouest • Fronton
    - 0 avis
    - de 5 €
  • 2003-294cahuz.jpg
    CHÂTEAU CAHUZAC
    Fleuron de Guillaume Elevé en fût de chêne 2000
    Guide 2003
    Vin rouge tranquille
    Sud-Ouest • Fronton
    - 0 avis
    5 à 8 €
  • 2004-294saint.jpg
    DOMAINE DE SAINT-GUILHEM
    Amadeus 2001
    Guide 2004
    Vin rouge tranquille
    Sud-Ouest • Fronton
    - 0 avis
    5 à 8 €
  • 2016-294crans.jpg
    CHÂTEAU CRANSAC
    Tradition 2014
    Guide 2016
    Vin rosé tranquille
    Sud-Ouest • Fronton
    - 0 avis
    5 à 8 €

LES RECETTES EN ACCORD AVEC LES VINS POUR L'APPELLATION

Abats
Aumônières de boudin antillais
Note :
6 pers
Difficulté :
VOIR LA RECETTE
Volailles
Chicken Wings
Note :
4 pers
Difficulté :
VOIR LA RECETTE
Abats
Délices de boudin noir aux deux pommes
Note :
4 pers
Difficulté :
VOIR LA RECETTE
Fromages à pâte pressée
Hambougnat au Saint-Nectaire
Note :
4 pers
Difficulté :
VOIR LA RECETTE
Gibier
Marcassin à la mode de Paimpont
Note :
6 pers
Difficulté :
VOIR LA RECETTE
Riz et risottos
Paella aux fruits de mer
Note :
-
Difficulté :
VOIR LA RECETTE
Légumes
Poêlée asiatique
Note :
4 pers
Difficulté :
VOIR LA RECETTE
Riz et risottos
Riz à l'espagnole (poulet et crevettes)
Note :
4 pers
Difficulté :
VOIR LA RECETTE
Boeuf
Tourte Buffalo
Note :
6 pers
Difficulté :
VOIR LA RECETTE

LES VINS D’APPELLATION Fronton

Explorez tous les vins sélectionnés par le Guide Hachette des Vins dans cette appellation. Vous cherchez un vin en particulier dans l'appellation ? Utilisez le moteur de recherche trouver un vin en haut de page et affinez vos critères pour trouver à coup sûr le bon vin ou utilisez la recherche par mots clés !
  • Vin rouge tranquille
    ASTROLABE
    2017
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    8 à 11 €
  • Vin rosé tranquille
    CAPITOULAT
    Réserve particulière 2019
    Guide 2021
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    5 à 8 €
  • Vin rosé tranquille
    CHÂTEAU BELLEVUE LA FORÊT
    2019
    Guide 2021
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    5 à 8 €
  • Vin rouge tranquille
    CHÂTEAU BOUISSEL
    Négrette Syrah Malbec Le Bouissel 2018
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    15 à 20 €
  • Vin rosé tranquille
    CHÂTEAU BOUISSEL
    Négrette Malbec Syrah Rosenc 2019
    Guide 2021
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    8 à 11 €
  • Vin rouge tranquille
    CHÂTEAU CAZE
    Patrimoine Élevé en fût de chêne 2018
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    8 à 11 €
  • Vin rouge tranquille
    CHÂTEAU COUTINEL
    2018
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    5 à 8 €
  • Vin rouge tranquille
    CHÂTEAU FONT BLANQUE
    2018
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    5 à 8 €
  • Vin rouge tranquille
    CHÂTEAU JOLIET
    Négrette 2018
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    5 à 8 €
  • Vin rouge tranquille
    CHÂTEAU LAUROU
    Délit d'initiés 2018
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    8 à 11 €
  • Vin rouge tranquille
    CHÂTEAU LAUROU
    Les Complices 2018
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    11 à 15 €
  • Vin rosé tranquille
    CHÂTEAU MARGUERITE
    2019
    Guide 2021
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    5 à 8 €
  • Vin rouge tranquille
    CHÂTEAU PLAISANCE
    Le Pitchou 2018
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    8 à 11 €
  • Vin rouge tranquille
    CHÂTEAU PLAISANCE
    Tot ço que cal 2018
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    15 à 20 €
  • Vin rosé tranquille
    CHÂTEAU VIGUERIE DE BEULAYGUE
    Tradition 2019
    Guide 2021
    Vin rosé tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    5 à 8 €
  • Vin rouge tranquille
    CHÂTEAU VIGUERIE DE BEULAYGUE
    Terre de Négrette Les Boulbènes 2018
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    8 à 11 €
  • Vin rouge tranquille
    CHÂTEAU VIGUERIE DE BEULAYGUE
    Terre de Négrette Les Rougets 2018
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    8 à 11 €
  • Vin rouge tranquille
    G. SICA SECRET DE FRONTON
    Confidence Negrette 2018
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    8 à 11 €
  • Vin rouge tranquille
    G. SICA SECRET DE FRONTON
    Secret de fronton 2018
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    5 à 8 €
  • Vin rouge tranquille
    L'INFINI NÉGRET
    2017
    Guide 2021
    Vin rouge tranquille
    - 0 avis
    Sud-Ouest • Fronton
    5 à 8 €
1  2   3   4   5   6   7   8   9   10   20   26  
SUIVANT   

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2021

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

Aide & Contact

  • Qui sommes-nous
  • Nous contacter
  • Charte éditoriale
  • Espace Pro

Mentions légales

  • Conditions générales d'utilisation et de vente
  • Charte de données personnelles
  • Charte référencement
  • Charte avis en ligne
  • Charte cookies

Abonnez-vous

  • Facebook
  • Twitter
  • Newsletter

Découvrez nos applis

Guide Hachette des Vins
Vins & Millésimes