DOMAINE FRÉDÉRIC ARBOGAST ET FILS Vieilles Vignes 2016 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Frédéric Arbogast Et Fils Vieilles Vignes 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Fruit d'une sélection de vignes de quarante-cinq ans implantées sur un terroir argilo-calcaire, ce 2016 fait d'entrée bonne impression avec son nez intense et tonique, qui révèle déjà une petite touche minérale. C'est toutefois au palais qu'il dévoile toutes ses qualités : de l'ampleur – reflet d'une belle maturité – et de la fraîcheur – signe d'un parfait équilibre. Un vin racé, typé, harmonieux et long, qui a conquis le jury  : coup de cœur, le quatrième attribué à ce vigneron. (Sucres résiduels : 3 g/l.)

Vignoble Frédéric Arbogast : Le vigneron

Installé en 2003 à Westhoffen, dans la partie septentrionale du vignoble alsacien, à 25 km de Strasbourg, Frédéric Arbogast perpétue une lignée vigneronne remontant à 1601. Il est établi au centre du village, près de l'église Saint-Martin, et travaille 17 ha en lutte raisonnée. Il vinifie sans levurage.

Détail du vin Domaine Frédéric Arbogast Et Fils Vieilles Vignes 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Frédéric Arbogast Et Fils Vieilles Vignes 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Frédéric Arbogast Et Fils Vieilles Vignes 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Frédéric Arbogast Et Fils Vieilles Vignes 2016 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Frédéric Arbogast Et Fils Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Frédéric Arbogast Et Fils Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Frédéric Arbogast Et Fils Vieilles Vignes 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Frédéric Arbogast Et Fils Vieilles Vignes 2016 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : homard vapeur de citronnelle.

Garde :
2019 - 2026
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Alsace riesling
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Frédéric Arbogast Et Fils Vieilles Vignes 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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