Vins 2 étoiles
Anthony Paret a très bien réussi ses cuvées 2016, et plus particulièrement ce Lys de Volan né de vignes plantées à l'aplomb du château, face au midi et à l'abri du mistral. Fruit d'un travail minutieu ...
Guide 2019
coup de cœur
Deuxième coup de cur en deux éditions après celui obtenu l'an dernier pour le Gambert de Loche 2015. Encore marqué par l'élevage, le premier nez de ce Grand Classique est dominé par la vanille, puis ...
Guide 2019
coup de cœur
Bien ouvert sur les fruits noirs, la pivoine et les notes toastées, cet hermitage se montre complexe, plein et débordant de personnalité. Évoquant le graphite et la myrtille, la bouche, aux tanins fin ...
Guide 2019
coup de cœur
Totalement royal ce vin jaune de Philippe Dugois, qui cite sur son étiquette HenriIV écrivant à des compagnes de la cour: «Je vous baille en témoignage d'estime et d'amitié, quatre bouteilles de mon v ...
Guide 2019
coup de cœur
«500 ans de tradition malbec», indique l'étiquette; et le cépage se sent bien sur les terres argilo-graveleuses de Lagrézette. Témoin, une fois de plus, cette cuvée passée dix-huit mois en fût, qui re ...
Guide 2019
coup de cœur
un monbazillac issu de la partie négoce. La robe est parfaite, brillante et jaune doré. Le nez, d'un grand classicisme et hautement complexe, convoque entre autres les agrumes confits, la confiture de ...
Guide 2019
coup de cœur
Cette vénérable maison du cru possède 81ares du plus grand des climats de Beaune. Elle en a extrait un vin magnifique dans sa robe sombre comme dans son bouquet complexe et généreux de fruits mûrs, de ...
Guide 2019
coup de cœur
Sur le coteau des grands crus, proche du fameux Mazis-Chambertin, le climat les Champonnets offre des raisins gorgés de soleil. En dégustation, on retrouve logiquement un vin gourmand, rond et chaleur ...
Guide 2019
coup de cœur
Coup de cur dans ses versions 2009 et 2013, ce 1er cru emblématique de l'appellation fait aussi bien dans le millésime 2015. Né d'une vigne de quarante ans, il se distingue d'emblée par sa seyante ro ...
Guide 2019
coup de cœur
Voilà un pommard qui dit fièrement son nom. D'une robe au rubis intense et limpide se dégagent de délicats parfums de cassis et de fraise des bois, ainsi qu'une pointe de verveine. La bouche, ample, m ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce 1er cru fort séduisant dévoile au nez une expression aromatique intense où le fruit joue les premiers rôles, tout en semblant avoir encore de la réserve. Sérieux et bien structurés, les tanins font ...
Guide 2019
coup de cœur
Limpide et brillante aux jolis reflets dorés, la coulée-de-serrant 2016 se présente avec élégance. Souvent réservée au premier nez, elle apparaît ici très ouverte, très complexe, offrant des arômes de ...
Guide 2019
coup de cœur
Une cuvée à l'immense potentiel. Le jury a été impressionné par son nez mêlant fruits noirs, iris et vanille, et surtout par sa bouche de grande classe, puissante et sans aucune rusticité, à l'énergie ...
Guide 2019
coup de cœur
2015 fut une superbe année pour ce domaine. Coup de cur l'année précédente avec la cuvée Champon's du même millésime, il récidive avec Les Grandes Places, un vin de haute tenue qu'il faudra savoir at ...
Guide 2019
coup de cœur
D'une grande harmonie, ce margaux charme l'il par sa robe bordeaux aussi intense que son bouquet explosif de cassis et de violette sur fond de fines nuances boisées. On retrouve ces saveurs dans un p ...
Guide 2019
coup de cœur
Après dix-huit mois dans le bois, ce vin paré d'une robe bordeaux très sombre montre toutes les qualités attendues d'un grand pomerol. À la fois puissant et délicat, son bouquet exprime les raisins bi ...
Guide 2019
coup de cœur
Situé juste en dessous du Clos de Bèze, ce grand cru s'étend sur un peu plus de 5ha. Le domaine Drouhin-Laroze en exploite un demi-hectare. En 2016, il a donné un grand vin expressif et généreux sur l ...
Guide 2019
coup de cœur
Le millésime précédent avait déjà été porté au sommet par nos dégustateurs et ce coup de cur vient compléter une collection déjà fournie. Quel est le secret de la réussite de Valandraud? Serait-ce so ...
Guide 2019
coup de cœur
Grenat à reflets violets, la robe du grand vin 2015 est généreuse en promesses. Celles-ci sont remarquablement tenues par le bouquet, qui passe de puissantes notes de grillé, de vanille et de poivre a ...
Guide 2019
coup de cœur
D'emblée, ce vin montre sa finesse par un bouquet voluptueux qui fait défiler des parfums complexes: pêche, abricot, poire, sous-bois, acacia Charnu et long, le palais poursuit dans le même esprit av ...
Guide 2019
coup de cœur
Le criots des Belland ne rate jamais le rendez-vous du Guide. Certes, ils sont, avec 70ares, les principaux propriétaires de ce grand cru, mais l'exigence des dégustateurs pour ce type de vin est très ...
Guide 2019
coup de cœur
Issu de la partie négoce, un bâtard d'une grande noblesse, paré d'une superbe robe or clair et limpide, ouvert sur des arômes complexes et très élégants de poire, de litchi, de jasmin, de kumquat et d ...
Guide 2019
coup de cœur
Un nouveau coup de cur pour Jérôme Castagnier, qui a parfaitement dompté le terroir de bonnes-mares. Réputé donner des vins assez austères, ce grand cru montre ici un profil délicat. Le nez s'ouvre s ...
Guide 2019
coup de cœur
Le domaine dispose d'un peu plus d'un hectare de ce grand cru situé à l'extrême sud de l'appellation et en haut de coteau. Issu de raisins éraflés, ce 2016 a été élevé à 60% en fûts neufs. Un boisé qu ...
Guide 2019
coup de cœur
Si «Charmes» désigne d'anciens champs retournés en friche ou bien des friches recouvertes de bois de charmes, pour ce grand cru qui a séduit le jury dans une belle unanimité, c'est au sens «séducteur» ...
Guide 2019
coup de cœur
Au sein des 7,47ha de ce grand cru, la famille Chartron exploite 42ares en monopole. Quinze mois de fût, dont 30% de chêne neuf, ont contribué au nez expressif et complexe de ce chevalier-montrachet d ...
Guide 2019
coup de cœur
Un clos de 2,76ha, monopole de la famille Faiveley depuis 1930. Dans le verre, un vin qui a tout bon de bout en bout dans ce grand millésime solaire. La robe affiche de beaux reflets violines. Le nez ...
Guide 2019
coup de cœur
Dans une robe élégante, noire et profonde, le 2014 de la Landonne libère dans une enveloppe fumée des senteurs épicées, avec notamment du poivre noir de Madagascar. En bouche, il affiche beaucoup de d ...
Guide 2019
coup de cœur
Un immanquable pour les amateurs de sauvignon. Ce bordeaux blanc a tout bon de bout en bout. La robe est élégante, brillante et limpide. Le nez associe avec intensité les fruits blancs aux fruits exot ...
Guide 2018
coup de cœur
Profonde et sombre, cette cuvée a fait forte impression, et ce dès l'olfaction, intense et complexe, qui mêle les fruits noirs mûrs, les épices, le menthol et des nuances florales. La même intensité c ...
Guide 2018
coup de cœur
Le merlot (90% de l'assemblage) à son meilleur. Michel Faure a extrait de ce cépage un vin admirable de bout en bout. La robe est dense, profonde, intense, tout comme le nez, mêlant harmonieusement le ...
Guide 2018
coup de cœur
L'une des marques de la maison Cheval Quancard. Dans le verre, un vin complexe, ouvert sur les agrumes, l'abricot, le silex et un fin vanillé. En bouche, l'équilibre est remarquable entre une matière ...
Guide 2018
coup de cœur
Ce délicieux 2016 offre au nez d'intenses fragrances de fruits blancs, d'anis et de menthol sur fond de fine minéralité. Les fleurs blanches et le pain grillé complètent cette palette dans une bouche ...
Guide 2018
coup de cœur
Parfois distillé, le colombard donne surtout aujourd'hui des vins de pays très aromatiques. Assemblé dans cette cuvée à un appoint (10%) de sauvignon, il est à l'origine d'un vin bien typé du cépage, ...
Guide 2018
coup de cœur
Ce pur gamay né sur schistes a fait mouche d'emblée avec sa robe soutenue et son nez bien ouvert sur les fruits rouges mûrs et le cassis relevés de poivre. Des arômes qui imprègnent longuement une bou ...
Guide 2018
coup de cœur
De beaux reflets dorés animent la robe de ce vin limpide et brillant, au nez puissant, très floral. Un profil que l'on retrouve dans une bouche tout aussi intense, longue, d'une rondeur soyeuse et env ...
Guide 2018
coup de cœur
De puissants parfums de fruits rouges, cerise et griotte en tête, nuancées d'une touche de pruneau, s'échappent du verre. Des arômes que l'on retrouve à profusion dans une attaque suave, ouvrant sur u ...
Guide 2018
coup de cœur
Ce vigneron se distingue souvent par ses crémants. Celui-ci s'attire tous les superlatifs. L'assemblage est proche des versions antérieures: quatre parts de pinot blanc pour une de riesling. Les dégus ...
Guide 2018
coup de cœur
Un vin admirable de bout en bout. La groseille, la fraise des bois, le cassis et les fruits secs offrent une palette aromatique aussi large que complexe. En bouche, la concentration du millésime est b ...
Guide 2018
coup de cœur
Sur ce sol argilo-calcaire de 53ares au sud du Beaujolais, le chardonnay semble avoir trouvé une terre de prédilection. Le nez de ce 2016 séduit d'emblée par sa complexité, autour de fines notes flora ...
Guide 2018
coup de cœur
Vinifiée en grappes entières pendant huit jours puis élevée en cuve, cette cuvée se montre particulièrement généreuse sur le plan aromatique, avec une dominante de mûre et de cassis confits. Faisant u ...
Guide 2018
coup de cœur
À l'origine de ce beaujolais de haut vol, un hectare de vignes situé sur la commune de Sainte-Paule, au pays des Pierres dorées; un terroir granitique où le gamay se plaît visiblement. Le vin s'ouvre ...
Guide 2018
coup de cœur
Michel Descotes a pris son temps pour vinifier cette cuvée de gamay: la macération carbonique s'est étendue sur dix-huit jours, puis un élevage de onze mois en fût de chêne a suivi. Cela donne un vin ...
Guide 2018
coup de cœur
Né de sauvignon (70%), sémillon et muscadelle (à parts égales), ce bordeaux blanc s'impose d'emblée par son bouquet intense et très élégant, floral (camomille, genêt) et fruité (litchi, mandarine). De ...
Guide 2018
coup de cœur
Puissant, franc et droit, sur les fruits noirs mâtinés d'un doux boisé, le bouquet ne laisse pas de doute sur la qualité remarquable de ce vin. La bouche confirme: une attaque souple et délicate, beau ...
Guide 2018
coup de cœur
deuxième coup de coeur pour le domaine (fait très rare dans l'appellation) avec ce superbe assemblage sauvignon blanc-sauvignon gris, qui a séduit par son bouquet élégant, minéral et fruité (citron, f ...
Guide 2018
coup de cœur
Coup de coeur en blaye avec les Pierrères, les Bordenave font «le doublé» avec leur Haut-Canteloup 2015, un millésime unanimement salué par l'ensemble des dégustateurs, bluffés par la qualité des vins ...
Guide 2018
coup de cœur
Ce 2015 s'affiche avec élégance dans une robe pourpre et brillante à souhait. D'un abord discret, il offre à l'aération une explosion de fruits noirs rehaussés d'épices. En bouche, il se montre très c ...
Guide 2018
coup de cœur
Ce 100% merlot a fait forte impression. Sa robe sombre et dense met en confiance, de même que son bouquet fin et gourmand de myrtille, de framboise et de fraise écrasée qui rappelle la fraîcheur d'un ...
Guide 2018
coup de cœur
Coup de coeur dans l'édition précédente pour un liquoreux 2014 en AOC cadillac, ce cru fait aussi bien avec ce bordeaux rouge de haut vol. Au nez, le poivre et les fruits noirs se mêlent à une petite ...
Guide 2018
coup de cœur
Issu d'un assemblage typique du Bourgeais (merlot majoritaire complété par du malbec), voici un modèle de l'appellation. D'emblée, la profondeur de la robe annonce un vin concentré. Charmeur et élégan ...
Guide 2018
coup de cœur
Une excellente bouteille qui fera découvrir à ceux qui l'ignorent encore que le vignoble de Bourg livre aussi de très bons vins blancs secs. Né d'une parcelle de 50ares, celui-ci, or vert, a emporté l ...
Guide 2018
coup de cœur
Un concentré de plaisir que ce pur merlot. Plaisir des yeux avec sa robe profonde et intense. Plaisir olfactif avec ses arômes d'une grande finesse: violette, fraise, framboise, cannelle, noisette gri ...
Guide 2018
coup de cœur
Ce rouge du millésime 2015 affiche une robe intense et s'ouvre sur des parfums élégants de cerise fraîche, qui se fait compotée à l'aération. La cerise cuite prend des tons kirschés dans une bouche re ...
Guide 2018
coup de cœur
Un nez de sauvignon, une bouche de sauvignon, cette cuvée réunit toute la typicité de l'appellation. Aucune fausse note et un coup de coeur pour ce vin frais et précis, au joli nez d'agrumes et de fru ...
Guide 2018
coup de cœur
Cette cuvée, hommage aux ancêtres, s'éclaire d'une teinte jaune citron intense et lumineuse. Après aération, elle laisse échapper de nombreux arômes, tout d'abord floraux (acacia), puis fruités (poire ...
Guide 2018
coup de cœur
Vêtu d'une robe légère, rubis intense, ce 2015 décline des parfums élégants de fruits rouges, comme la framboise fraîche et la cerise croquante. En bouche, il séduit par son équilibre remarquable entr ...
Guide 2018
coup de cœur
Que de séduction dans ce beau Cerdon aux arômes éclatants de fruits rouges: on devine pêle-mêle la fraise, la framboise, la cerise ou encore la groseille. La bouche, longue et admirablement équilibrée ...
Guide 2018
coup de cœur
Un rosé d'assemblage où le gamay (70%) fait (très) bon ménage avec la mondeuse. Le premier impose ses arômes de fruits rouges mûrs et sa note fumée qui signe le terroir de Jongieux; la seconde apporte ...
Guide 2018
coup de cœur
Doté d'une robe or blanc aux reflets argentés, cet Apremont légèrement minéral libère à l'olfaction de fines notes de fruits blancs, d'amande fraîche et d'agrumes. Des arômes prolongés par une bouche ...