Vins 2 étoiles
Des lauriers pour les Pommier, qui ont «confisqué» les deux coups de cur décernés aux 1ers crus. Ce couple qui maîtrise parfaitement l'élevage mixte en fût et en cuve, propose un Côte de Léchet super ...
Guide 2019
coup de cœur
lieu-dit de l'appellation Beauroy, le 1er cru Troesmes est planté sur des marnes blanches qui lui donnent beaucoup de profondeur, de sensualité même et une extrême finesse. Et c'est bien ce que l'on r ...
Guide 2019
coup de cœur
Décidément un nom qui compte en Côte de Nuits. Jérôme Castagnier montre une fois encore l'étendue de son talent avec ce 2016 qui a toutes les qualités de son terroir d'origine. Des arômes de framboise ...
Guide 2019
coup de cœur
Valeur sûre de l'appellation, ce domaine signe ici une cuvée remarquable en tout point, qui fait référence au célèbre architecte Soufflot (créateur du Panthéon à Paris), aïeul des Colinot. Dans le ver ...
Guide 2019
coup de cœur
Un monopole de 1,63ha dont le nom vient d'un dérivé du patois local signifiant que la vigne se trouve à «mi-côte». Dans le verre, un ladoix limpide et brillant, au nez élégant associant les fruits con ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce 2015 est issu de jeunes vignes vendangées à la main tout début septembre, éraflées et macérées pendant quinze jours. Vêtu d'une majestueuse robe rubis, il mêle au nez les fruits rouges (cerise et f ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce mercurey d'un bel or clair, brillant et limpide, dévoile au nez des senteurs d'acacia, de pêche de vigne et d'agrumes mêlées de notes minérales. Des arômes qui s'imposent également dans une bouche ...
Guide 2019
coup de cœur
Une lumineuse robe rubis habille ce superbe pommard ouvert sur des parfums intenses de cassis, de sous-bois et de café torréfié. Après une attaque franche, la bouche se révèle riche, dense, puissante, ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce climat pentu a donné naissance à cette cuvée plébiscitée par nos jurés. Coup de cur donc, pour ce vin à la robe cerise, ouvert à l'olfaction sur des nuances fruitées de framboise et qui déploie un ...
Guide 2019
coup de cœur
Un blanc de blancs millésimé couvert d'éloges pour son élégance. Du chardonnay en provenance de Hautvillers, vinifié sans fermentation malolactique selon le style maison, et élevé neuf mois en fût. Or ...
Guide 2019
coup de cœur
Le jury a été séduit d'emblée par la robe orangée tuilée de ce très vieux rosé, preuve de son long séjour de vingt-cinq ans en barrique. Le nez n'est pas en reste, avec son fruité aux accents de ceris ...
Guide 2019
coup de cœur
Né en Grande Champagne, sur des sols calcaires, élaboré à partir de 90% d'ugni-blanc complété de sémillon, ce très vieux pineau a été élevé treize ans dans des petits fûts qui lui ont permis de vieill ...
Guide 2019
coup de cœur
Amener le cépage vermentinu à son paroxysme aromatique: une fois encore, Pierre Acquaviva et Vincent Crépin, respectivement propriétaire et maître de chai du domaine, y réussissent magnifiquement. Ce ...
Guide 2019
coup de cœur
Quatrième coup de cur en cinq éditions pour Caroline Bonville avec des vins à chaque fois différents: IGP blanc et rouge, muscat-de-rivesaltes, côtes-du-roussillon-villages! Ici, une cuvée haut de ga ...
Guide 2019
coup de cœur
La présence d'un dolmen non loin du domaine donne son nom à cette cuvée nous ne sommes pas loin des grottes de Lascaux. Dans le verre, un chardonnay brillant, au sens propre comme au figuré, ouvert s ...
Guide 2019
coup de cœur
Élevée en partie en fût, cette cuvée offre une robe très sombre, presque noire. Le nez évoque le romarin, la cerise mûre et le pruneau. La bouche, ronde, suave, puissante, sans lourdeur aucune, offre ...
Guide 2019
coup de cœur
L'olfaction de ce 2016 distille des notes diablement généreuses d'épices et de fruits à l'alcool. Sa belle présence en bouche, la grande finesse de ses tanins et son caractère sapide et soyeux ont éga ...
Guide 2019
coup de cœur
Quel beau coup de cur que ce 2016: à un nez d'une grande finesse, mêlant notes d'acacia, de pamplemousse et de pêche, répond une bouche minérale et racée, à l'équilibre souverain et à la persistance ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce Grand Classique, ouvert sur une palette aromatique tout en douceur (chocolat, cassis très mûr, cerise, grenade), présente une bouche ample et puissante, qui sait rester fraîche et pleine de finesse ...
Guide 2019
coup de cœur
Cette Cuvée spéciale affiche un profil animal, épicé et minéral à l'olfaction. En bouche, c'est une côte-rôtie ample, concentrée, dense et mûre, à la structure tannique ferme. Un vin bâti pour une lon ...
Guide 2019
coup de cœur
Le domaine a parfaitement exécuté ses 2016, avec trois vins retenus, tous de haute tenue, mais dans des styles différents. La palme revient à ce Terres d'Arce, certes encore marqué par son long séjour ...
Guide 2019
coup de cœur
Il n'est plus besoin de louer la qualité des vins que cette cave produit, à l'image de ce Terroirs d'exception, un vin à la fois croquant, complexe et typé. Très expressif, le nez développe des notes ...
Guide 2019
coup de cœur
Fruité (cerise kirschée), épicé et truffé, séveux, ample et très puissant en bouche, porté par des tanins veloutés et par un boisé parfaitement fondu, ce magnifique saint-joseph offre une longueur san ...
Guide 2019
coup de cœur
La famille Dubois récolte cette année encore une belle pluie d'étoiles et pas moins de deux coups de cur. Le premier va à ce pur grenache issu de vignes centenaires vendangées à la main, qui déploie ...
Guide 2019
coup de cœur
Après un pinot gris 2016 superbe dans la dernière édition, voici un riesling qui a fait l'unanimité par son élégance. Sa robe jaune doré est de bon augure. Bien ouvert et d'une grande finesse, son nez ...
Guide 2019
coup de cœur
Le savagnin a mené pour le meilleur ses racines au cur des marnes bleues du lieu-dit Les Roussots. La noix capte tout de suite notre attention au nez: on la sent tout juste énoisée, accompagnée de no ...
Guide 2019
coup de cœur
Les Guides passent et les coups de cur pour le vin de paille de cette maison s'accumulent d'année en année: troisième d'affilée pour ne parler que des derniers! Baies récoltées en septembre et press ...
Guide 2019
coup de cœur
Villemajou est le domaine acheté en 1970 par Georges, le père de Gérard Bertrand: 130ha, aujourd'hui en corbières-boutenac. Un domaine particulièrement choyé, qui a plus d'un coup de cur à son actif. ...
Guide 2019
coup de cœur
Le travail de Philippe Chamayrac est une fois de plus récompensé d'un coup de cur et cette cuvée, dominée par la syrah (70%), avec le grenache et le mourvèdre en appoint, est la parfaite expression d ...
Guide 2019
coup de cœur
Difficile de rester insensible à ses charmes. Avec quatre cépages, dont une majorité de carignan et cinsault, c'est un vrai languedocien paré de pourpre sombre. Du verre montent des parfums intenses d ...
Guide 2019
coup de cœur
La robe, d'une jolie teinte saumonée, est bien dans le ton des rosés provençaux. Le nez débute sur des notes végétales d'asperge, puis gagne en complexité et en intensité à l'aération: agrumes, fruits ...
Guide 2019
coup de cœur
Une robe franche aux nuances vert d'eau habille ce vin à l'olfaction intense et complexe de fruits jaunes, de fleurs blanches, de girofle et d'anis. Une richesse aromatique confirmée par une bouche am ...
Guide 2019
coup de cœur
Le merlot (et rien que lui) à son meilleur dans cette cuvée qui a connu un élevage luxueux en fût de vingt-quatre mois. Une superbe robe pourpre aux reflets violines, un bouquet intense et complexe de ...
Guide 2019
coup de cœur
Avec deux coups de cur en rouge pour de beaux 2009 et 2010, ce vigneron s'était signalé par la qualité de ses vins au Ch. de Lugagnac (Entre-deux-Mers), aujourd'hui sous pavillon chinois. À Saint-Émi ...
Guide 2019
coup de cœur
Quels que soient les propriétaires ou les millésimes, ce cru collectionne les étoiles et les coups de cur. L'année 2015 lui vaut son quatrième coup de cur avec ce vin qui se rapproche d'un très bon ...
Guide 2019
coup de cœur
Coup de cur dans l'édition précédente, le Ch. des Laurets récidive. Révéler la quintessence d'une sélection parcellaire a ses exigences: respect de la plante et du terroir, méticuleux travail au chai ...
Guide 2019
coup de cœur
D'un violet intense, tirant vers le noir, ce fronsac dévoile un nez envoûtant et complexe de fraise et de framboise bien mûres mariées à la vanille fraîche, au poivre blanc et au toffee anglais. Le ch ...
Guide 2019
coup de cœur
Avec ce millésime, l'Héritage atteint toutes les ambitions de Marc Pagès. Magnifique dans sa parure profonde, presque noire, ce vin mêle le poivre et la cerise noire dans un bouquet complexe. La bouch ...
Guide 2019
coup de cœur
Jean-Luc Thunevin collectionne les coups de cur avec son Ch. Valandraud, désormais 1er cru classé de Saint-Émilion. Il renouvelle l'exploit en pomerol. Planté à 90% de merlot, son terroir, partagé en ...
Guide 2019
coup de cœur
Cette cuvée, valeur sûre de l'appellation, n'en est pas à son premier coup de cur. La version 2015 s'affiche dans une très belle robe grenat aux reflets violines, le nez ouvert sur des notes de fruit ...
Guide 2019
coup de cœur
Louis Moreau se souviendra de ses grands crus 2015, tous excellents, à commencer par ces Clos qui respirent la fraîcheur et la précision après dix mois de cuve. Le nez, intense et flatteur, s'exprime ...
Guide 2019
coup de cœur
Respect Monsieur Droin! Deux coups de cur sur le même millésime, et dans les grands crus s'il vous plaît, comme avec le millésime 2013 (Les Clos et Vaudésir). Ce Valmur est un vin admirable qui trouv ...
Guide 2019
coup de cœur
deuxième coup de cur avec ces Clos qui dévoilent un beau boisé au nez, accompagné par un côté minéral de pierre à fusil. La bouche est parfaitement équilibrée entre la puissance, la tension et le gra ...
Guide 2019
coup de cœur
Le soyeux des tanins et l'élégance de l'expression aromatique ont conquis avec une belle unanimité nos dégustateurs. Le coup de patte de David Croix (Carel Voorhuis n'est arrivé qu'en 2016), qui n'a p ...
Guide 2019
coup de cœur
Le plus vaste 1er cru de Chassagne-Montrachet, avec une soixantaine d'hectares, est à l'honneur avec ce vin issu de vieilles vignes. Après onze mois passés en fût, ce 2015 libère des notes toastées qu ...
Guide 2019
coup de cœur
Son premier millésime lui avait valu l'an dernier une première étoile, dans un autre climat. Dès la seconde année, le domaine obtient un coup de cur pour un chardonnay issu d'une parcelle de 20ares s ...
Guide 2019
coup de cœur
Souvent en vue, les corton de la maison Maillard ne laissent jamais indifférents. Celui-ci, né d'une vigne de trente ans, fait forte impression. Il séduit d'emblée par sa couleur or vert et son nez él ...
Guide 2019
coup de cœur
Sur un terroir en pente douce et au sol assez épais, ce 1er cru s'étend au nord de l'appellation, sous la protection du fameux Clos de la Roche. Anne et Hervé Sigaut en exploitent avec beaucoup de soi ...
Guide 2019
coup de cœur
à proximité du village de Morey-Saint-Denis, Les Millandes est considéré comme l'un des 1ers crus les plus qualitatifs de la commune. Il peut revendiquer un lien de filiation avec le Clos de la Roche ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce 1er cru confirme, s'il le fallait, que La Mission est l'un des meilleurs terroirs de l'appellation quant il passe dans les mains de la famille Devillard. Dans un millésime réputé difficile pour les ...
Guide 2019
coup de cœur
Valeur sûre de l'appellation, Jean-Marie Bouzereau signe, dans le solaire millésime 2015, un vin admirable de fraîcheur. Au nez, des parfums de fleurs blanches, de fruits cuits et de boisé torréfié s' ...
Guide 2019
coup de cœur
Les Charmes des Bouzereau sont régulièrement en vue dans ces colonnes. La version 2016 est magnifique. La robe est éclatante et intense, tout comme le nez, ouvert et complexe, sur la noisette grillée, ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce climat étend ses 9,4ha entre deux 1ers crus: Les basses Vergelesses et Les Vergelesses. À partir de 46ares de pinot noir, Vincent Rapet signe un superbe vin qui lui vaut un nouveau coup de cur dan ...
Guide 2019
coup de cœur
Déjà coup de cur l'an dernier avec son millésime 2015, André Davy récidive et s'impose comme l'un des maîtres de l'appellation tant ses vins sont fins et précis. Cette cuvée en est une nouvelle illus ...
Guide 2019
coup de cœur
Séducteur dans sa robe dorée soutenue, ce vin présente à l'olfaction toute la complexité que peuvent apporter des raisins cueillis en surmaturité: s'y mêlent des notes d'agrumes, de fruits confits et ...
Guide 2019
coup de cœur
Plus d'une fois en bonne place dans le Guide, ce blanc de blancs a fait l'unanimité cette année. Il naît de chardonnays des vendanges 2008 et 2007, élevés un an en fût, et restés cinq ans en cave. Sa ...
Guide 2019
coup de cœur
Cette cuvée est issue des plus vieilles vignes du domaine. En résulte un vin dense et profond, au nez encore timide de fruits rouges et d'épices douces. La bouche se révèle d'une harmonie sans faille, ...
Guide 2019
coup de cœur
Si le coteau de Chery est reconnu pour sa typicité dans l'AOC condrieu, l'interprétation de ce terroir par André Perret ne peut que nous passionner. Et ce n'est pas la première fois que cette cuvée fa ...
Guide 2019
coup de cœur
Anthony Paret a très bien réussi ses cuvées 2016, et plus particulièrement ce Lys de Volan né de vignes plantées à l'aplomb du château, face au midi et à l'abri du mistral. Fruit d'un travail minutieu ...
Guide 2019
coup de cœur
Deuxième coup de cur en deux éditions après celui obtenu l'an dernier pour le Gambert de Loche 2015. Encore marqué par l'élevage, le premier nez de ce Grand Classique est dominé par la vanille, puis ...