CLOS CASTELOT 2015 - rouge

Bordelais • Saint-émilion

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Clos Castelot 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Merlot, cabernets et malbec bien mûrs composent un grand saint-émilion. La robe, sombre et brillante, s'anime de reflets rubis. Le nez exhale des arômes fins et précis de cerise noire et de fruits rouges confits. Le prélude à une bouche crémeuse, fruitée, à la fois puissante et fraîche, élégante et charpentée : la marque d'un grand vin, bien né, à l'élevage particulièrement soigné. « Un concentré de plaisir », note un dégustateur.

Ch. Guillemin La Gaffelière : Le vigneron

Un vignoble de 21 ha, acquis par les Fompérier en 1956, à l'entrée sud de Saint-Émilion, au pied du coteau, dans le hameau de La Gaffelière. Deux étiquettes ici : le grand cru Guillemin La Gaffelière et son second le Clos Castelot.

Vins de Saint-émilion

Achetez vos vins de Saint-émilion en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Clos Castelot 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Castelot 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Clos Castelot 2015 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Clos Castelot 2015 rouge ont-elles été produites ? 14 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Clos Castelot 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Clos Castelot 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Castelot 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Clos Castelot 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tournedos rossini.

Garde :

2021 - 2028

Production :

14 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 17 °C

Producteur :

CH. GUILLEMIN LA GAFFELIÈRE

la Fiche du producteur