Vins coups de coeur
Une entrée en fanfare dans le Guide pour ce 2018 ébouriffant. Les notes grillées discrètes d'un élevage en fût donne un peu plus de cachet à un nez flatteur centré sur le cassis, la myrtille et la gar ...
Guide 2022
coup de cœur
Coup de cur l'an passée pour son Estive 2019 en blanc, le domaine récidive avec un rouge fièrement languedocien, issu d'un assemblage classique de syrah, carignan et grenache noir. Au nez, les épices ...
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coup de cœur
L'élégance est le maître-mot de cette cuvée admirable de bout en bout. Derrière une robe grenat, le nez ouvert et complexe passe en revue le fruit mûr, la garrigue, l'olive noire, avec des notes plus ...
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coup de cœur
Un élevage savant qui intègre une part de jarre pour cet assemblage enthousiasmant de syrah, de carignan et de grenache. Le nez, volubile et d'une grande douceur, convoque les fruits rouges bien mûrs ...
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coup de cœur
Une base de sauvignon (67%) complété par le sémillon et par un soupçon de muscadelle pour ce bergerac blanc ambitieux, fermenté et élevé 8 mois en barrique avec bâtonnages. Si le boisé épicé est très ...
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coup de cœur
Ce cahors déjà mûr révèle toute sa complexité dès les premiers arômes de fruits rouges et noirs. Après aération, le boisé s'exprime délicieusement en nuances de vanille et de moka. Charnu, il fait pre ...
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coup de cœur
Un fronton bien ouvert, dominé par les fruits noirs confiturés, avec en filigrane des notes florales. L'attaque est fraîche, presque légère, puis une parfaite harmonie se réalise grâce à une trame de ...
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coup de cœur
D'un jaune intense, ce moelleux affiche un nez subtil et ravissant de fleurs et de miel. Ample et puissant, il ne présente aucune lourdeur et fait même preuve de beaucoup de fraîcheur. Les notes de mi ...
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coup de cœur
Un 2018 né de vieux plants de sémillon (75%) et de muscadelle vendangés alors que les grappes étaient entièrement botrytisées. Les moûts avaient une richesse et un degré de 21°C potentiel, suffisants ...
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coup de cœur
Mourvèdre, cinsault et grenache à l'unisson dans cette cuvée d'un beau rose nacré aux nuances saumonées. Le nez complexe et délicat livre des arômes de fruits jaunes, d'agrumes et de jasmin agrémentés ...
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coup de cœur
Coup de cur avec sa cuvée Pignatel 2015 et 2016, le domaine met à nouveau à l'honneur la couleur historique de l'appellation avec ce rouge au caractère bien trempé, né du mourvèdre et d'une goutte de ...
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coup de cœur
Cet assemblage marsanne-ugni-clairette-bourboulenc dévoile un nez élégant et complexe de fleurs blanches, de pêche de vigne et d'agrumes agrémenté d'une note miellée et poivrée. Vif à l'attaque, le pa ...
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coup de cœur
Issue de grenache, mourvèdre et cinsault, cette cuvée s'habille d'une seyante robe couleur marbre rose. Le nez intense et complexe mêle les fruits rouges, le pomélo, le cédrat, la pêche blanche, l'abr ...
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coup de cœur
Sous une robe grenat à reflets rubis, ce 2018 révèle des notes de liqueur de framboise, d'épices et de garrigue. L'élégance de la bouche, la rondeur, la richesse et la finesse des tanins s'accompagnen ...
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coup de cœur
Il faut prendre le temp de découvrir ce maury, en le laissant s'ouvrir dans le verre. Dès lors, montent en intensité les arômes de fruits rouges (cerise, fraise) et noirs (cassis), de myrte, nuancés d ...
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coup de cœur
Ce n'est pas le premier liquoreux du domaine remarqué par nos jurés. Celui-ci se hisse au sommet. Une robe jaune d'or à reflets ambrés, un nez concentré, puissant, complexe, où ressortent le coing con ...
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coup de cœur
En avril 2017, le gel a localement réduit les volumes, Jérémy Welty a produit 3 cuvées de gewurztraminer sélectionnées dans le Guide. Cette année, ce liquoreux élu coup de cur a bénéficié d'une belle ...
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coup de cœur
De ce clos de 3,5ha ceint de mûrs datant de 1676, Boris Gruy a extrait un 2018 épatant, qui après 18mois de passage en foudres présente un nez intense et complexe de fruits noirs mûrs, de violette, de ...
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coup de cœur
Toujours bien placée parmi les ténors de son appellation, cette cuvée prend toute sa part sur le beau millésime 2018. Fruit intense, structure serrée mais parfaitement servie par un élevage sous bois ...
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coup de cœur
Coup de cur sur le millésime 2016, Ricaud fait aussi bien avec son 2018, dominé par le cabernet-sauvignon (66%), avec le merlot (29%) et le petit verdot en appoint. La qualité de ce vin apparaît dès ...
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coup de cœur
Élevée14 mois en amphore et en fût, cette cuvée originale met à l'honneur le seul petit verdot. Habillée d'une robe bordeaux profond, elle s'ouvre sur les fruits rouges mûrs (fraise, griotte) agrément ...
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coup de cœur
C'est un vin d'avenir qui se dessine, tout en structure mais forgé par un équilibre et une complexité magiques. Dès le nez, l'ambition s'affiche, entre fruits noirs et boisé puissant mais de qualité. ...
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coup de cœur
Champion du rapport qualité-prix, ce grand cru procure un plaisir immédiat. Les fruits rouges et noirs sont parfaitement exprimés au nez comme en bouche. Cette dernière se révèle ample et pulpeuse, do ...
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coup de cœur
Ce cru offre une réussite totale pour un prix très raisonnable en regard de son rang. On tient là une très belle affaire, portée par un élevage luxueux, avec des notes de fruits mûrs et une chair cons ...
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coup de cœur
Puissant et doté d'un corps très athlétique, ce lalande profond vise la garde. Ses notes intenses de fruits noirs et d'épices, sa trame opulente parfaitement ajustée à un boisé sans ostentation et à d ...
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Ce château, une ancienne «faize» (abbaye) bénédictine, exploite 11ha sur les sols argilo-calcaires de Montagne-Saint-Emilion. Il en tire ce vin épatant de bout en bout, d'emblée aguicheur par sa robe ...
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Né d'un assemblage audacieux de malbec (95% de malbec) avec un soupçon de merlot, ce montagne vinifié sans soufre et passé une année en fût a fait forte impression. Il se présente dans une sombre tenu ...
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coup de cœur
Réunissant tous les attributs du grand vin, cette cuvée pousse l'intégralité des curseurs au maximum: fruit abondant et parfaitement mûr, intensité des parfums, trame riche et complexe, appuyée par de ...
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coup de cœur
Issu de vieilles vignes de merlot, ce très joli vin impressionne. Magnifiquement construit autour de notes fruitées élégantes, servies par un élevage en barriques ultra ajusté, il délivre la quintesse ...
Guide 2022
coup de cœur
Ce cru d'une belle régularité, déjà coup de cur à plusieurs reprises, est à nouveau à son plus haut niveau avec ce superbe 2018. D'une belle profondeur de robe, il développe un bouquet riche et compl ...
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coup de cœur
Encore assez fougueux, ce beau margaux de garde dévoile un bouquet puissant dans lequel cohabitent des arômes de fruits noirs confiturés et de fines notes boisées. La bouche se montre elle aussi vigou ...
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coup de cœur
Ce cru très régulier en qualité se distingue avec un 2018 mi-merlot mi-cabernet-sauvignon remarquable de bout en bout. Frais, fuité et complexe dans son expression aromatique, boisé avec discernement, ...
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coup de cœur
La qualité du terroir, le sérieux de l'équipe de Pibran et l'aide de ses collègues de Pichon Baron prouvent pleinement leur efficacité avec ce superbe 2018. Sa forte personnalité apparaît dès le premi ...
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coup de cœur
Ce cru classé nous offre un remarquable 2018 plein de charme et d'élégance, à l'image de la propriété. Derrière une magnifique robe jaune paille se dévoile un bouquet intense de fruits frais (clémenti ...
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coup de cœur
Lorraine Senard a donné le nom du fondateur du domaine à cette cuvée issue d'un important assemblage de vignes (un tiers du vignoble). Et ce Jules le lui rend bien! Un vin d'un beau rubis lumineux, qu ...
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coup de cœur
Avec ses 89,71ha, le niveau communal représente 70% des vins de l'appellation. Un coup de cur des plus représentatifs donc que cet aloxe issu d'une vigne d'un demi-siècle. Un âge vénérable pour un vi ...
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coup de cœur
L'incontournable Sylvain Langoureau obtient un nouveau coup de cur pour ce superbe 1er cru né de 43ares sur les hauteurs du hameau éponyme: du chardonnay sur Gamay ou les charmes de la toponymie bour ...
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coup de cœur
Seul coup de cur de l'appellation, ce vin né du plus vaste des 1ers crus de cette appellation se présente dans une très belle robe rouge intense. Il propose un nez certes discret mais agréablement fr ...
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coup de cœur
Une cuvée souvent en vue dans ces pages, qui fait mouche avec sa version 2019. Un 1er cru intense et ouvert, qui déploie des arômes soutenus de mûre, de lilas et de vanille. Une attaque souple prélude ...
Guide 2022
coup de cœur
Ce climat de 5,24ha, voisin des 1ers crus Epenotes et Boucherottes, côté Pommard, tire son nom des hêtres qui y poussaient autrefois. Rodolphe Demougeot en exploite un demi-hectare planté il y a 55ans ...
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coup de cœur
Issue d'une sélection parcellaire, cette cuvée vise à restituer la pureté et l'expression minérale du terroir chablisien: exercice parfaitement réussi. Le nez séduit d'emblée par sa finesse florale. M ...
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coup de cœur
Plus souvent habitué aux coups de cur en grand cru, c'est avec un 1er cru que Benoît Droin s'illustre cette année: le 19e coup de cur pour le domaine depuis l'édition 2001! Ce superbe Fourchaume har ...
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coup de cœur
Une entrée en fanfare dans le Guide pour ce jeune domaine avec ce gevrey admirable. Une cuvée vinifiée avec une volonté d'intervenir le moins possible, notamment en laissant les levures indigènes opér ...
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coup de cœur
Ce terroir situé entre les villages de Fixin et de Fixey démontre une nouvelle fois sa capacité à livrer des vins structurés et de garde. Exploités en monopole par la famille Bernard, les 2ha de vigne ...
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coup de cœur
Une grande cuvée qui fait écho au coup de cur obtenu dans le millésime 2016. Un pouilly-fuissé unanimement apprécié pour son bouquet puissant de fruits blancs (pêche et poire), d'épices et d'agrumes, ...
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coup de cœur
Valeur (très) sûre de l'appellation, Laurent Fournier dispose de 90ares de chardonnay dans ce terroir qui court sur une large partie du coteau nord de l'appellation. Des ceps enracinés dans du calcair ...
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coup de cœur
Un terroir à l'extrême nord de l'appellation, implanté sur la commune de Chenôve, sur lequel Eric Guyard dispose d'un demi-hectare. Ce vin a connu un élevage de 1an en fût et demande de l'aération pou ...
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coup de cœur
Bien plus souvent en vue pour ses blancs, la maison Sounit prouve ici qu'elle s'y entend parfaitement en rouge et ajoute un nouveau coup de cur à une collection déjà bien étoffée. Ce 2018 couleur enc ...
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coup de cœur
Un climat situé sous le 1er cru Clavaillon dont ce domaine extrait régulièrement de bonnes cuvées, et plus que bonne dans sa version 2019. Un pligny qui s'affiche dans une robe aussi limpide que brill ...
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coup de cœur
On se souvient du coup de cur obtenu dans l'édition 2020 avec un autre 1 ercru, le?Sous Frétille?2017. Place au rouge avec ce En Caradeux né de pinots noirs de vénérables ceps de 60ans. Robe d'un bea ...
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coup de cœur
Cette cuvée créée pour célébrer la naissance du fils né en 1998, déjà récompensée l'an dernier, obtient un nouveau coup de cur: un joli cadeau pour les 20ans de William, et pour les nophiles! Le nez ...
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coup de cœur
Un 1er cru bien connu des amateurs: un climat argilo-calcaire parfaitement exposé, dont le nom désigne des champs retournés à la friche. Dans le verre, un superbe pommard à la robe carminée et au nez ...
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coup de cœur
Or blanc éclatant nuancé de reflets verts, ce rully fleure bon le sureau, la menthe fraîche, le citron et la craie, avec un boisé subtil qui n'efface pas la minéralité du terroir. Une attaque mentholé ...
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coup de cœur
Deux ans après son dernier coup de cur (un volnay Clos des Chênes 2017), la famille Vaudoisey récidive avec un village produit à partir de ceps de 50ans plantés sur pas moins de 3ha. Le pourpre prono ...
Guide 2022
coup de cœur
Un premier coup de cur pour Stéphane de Sousa avec un climat peu connu de Volnay. Un vin né d'une vigne de 60ans située le long de la nationale, sur un terroir qui monte en douceur à l'assaut de la c ...
Guide 2022
coup de cœur
C'est une explosion de saveurs fraîches et fruitées que propose ce superbe coteaux-de-l'aubance. Abricot sec, miel, vanille, fruits confits se lient dans une matière de grande richesse et de haute pré ...
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coup de cœur
Ce champagne privilégie le meunier (60%, avec 15% de pinot noir et 25% de chardonnay) et assemble les vendanges 2017 aux 2 années précédentes. Généreux de son or, de ses perles abondantes, de ses parf ...
Guide 2022
coup de cœur
Issu d'une sélection parcellaire, ce chardonnay extra-brut (dosage à 3g/l) offre un remarquable reflet d'un beau millésime champenois. Sa robe or pâle s'anime d'un fin cordon de bulles. Minérale, flor ...
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coup de cœur
Construit sur la récolte 2018, le rosé haut de gamme de la propriété a fait l'unanimité. Il assemble du pinot noir (45%) et du meunier (35%) macérés à du chardonnay. Sa robe colorée aux reflets grenad ...
Guide 2022
coup de cœur
Vieilli 4ans en cave, il marie à parts égales pinot noir, meunier et chardonnay. La robe à reflets dorés est parcourue de trains de bulles fines. Complexe, riche avec délicatesse, le nez mêle les frui ...