DOMAINE ALAIN GEOFFROY Signature 2019 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Alain Geoffroy Signature 2019 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Issue d'une sélection parcellaire, cette cuvée vise à restituer la pureté et l'expression minérale du terroir chablisien : exercice parfaitement réussi. Le nez séduit d'emblée par sa finesse florale. Mais c'est en bouche que le charme opère pleinement  : une bouche ample, tendue, précise et vive, où la minéralité épouse longuement le fruit.

Sas Alain Geoffroy : Le vigneron

Perpétuant une tradition viticole remontant à 1850, Alain Geoffroy, figure du vignoble chablisien, conduit un important domaine de 55 ha dont le siège est à Beine, village de la rive gauche du Serein, à l'ouest de Chablis. Pour la vinification, il privilégie l'élevage en cuve afin de préserver la fraîcheur des chablis.

Détail du vin Domaine Alain Geoffroy Signature 2019 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Alain Geoffroy Signature 2019 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Alain Geoffroy Signature 2019 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Alain Geoffroy Signature 2019 blanc ont-elles été produites ? 6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Alain Geoffroy Signature 2019 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Alain Geoffroy Signature 2019 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Alain Geoffroy Signature 2019 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Alain Geoffroy Signature 2019 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Cuisine du monde / Fromages / Fruits de mers, crustacés.

Garde :
2022 - 2027
Production :
6 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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