Bons rapports qualité / prix
Cette cuvée, citée l'an dernier, réussit l'exploit de décrocher un coup de cœur dans un modeste millésime. L'assemblage est le même: le merlot (70%), escorté des deux cabernets et du malbec à parts ég ...
Guide 2017
coup de cœur
Vendangés à la main, merlot (85%) et cabernet franc ont associé leurs qualités respectives -volume et finesse- dans ce 2013 remarquable, arraché de haute lutte à un millésime qui n'a pas fait de cadea ...
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coup de cœur
Une cuvée admirable, née de vieilles vignes de pinot noir (soixante ans) plantées sur un sol argileux. Élevée douze mois en fût de chêne, elle parade fièrement dans une robe rubis foncé aux éclats vio ...
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coup de cœur
Quand quantité -7000cols ce n'est pas rien dans la Bourgogne viticole- rime avec qualité. Issu d'une parcelle de 1,17ha plantée de ceps de quarante ans, ce pernand s'impose d'emblée par son nez engage ...
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coup de cœur
Les Caudalies sont issues d'une parcelle argilo-calcaire de 95ares. Un vin qui se détache dès le premier regard par sa magnifique robe carmin foncé aux lueurs violines. La suite est dans le droit fil: ...
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coup de cœur
Issue de trois parcelles aux sols différents (argileux, limoneux et calcaires), cette cuvée séduit d'emblée par sa robe intense, ornée de reflets violines de jeunesse. Elle s'ouvre sans réserves sur d ...
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coup de cœur
Après un double coup de cœur l'an dernier avec cette même cuvée Christophe en blanc 2013 et, dans le même millésime, avec sa cuvée Particulière en rouge, le domaine maintient le même niveau d'excellen ...
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coup de cœur
Pas de bois pour ce gigondas né de grenache (65%) et de syrah. Grâce à quoi les fruits, bien mûrs, sont à la fête: groseille, fraise et mûre, associés à un poivré soutenu, composent un bouquet des plu ...
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coup de cœur
Dans cette cave renommée, il y en a pour tous les palais: ceux qui apprécient le bois et les autres. Les Mariniers du Fleuve est une cuvée emblématique de la «coop» qui n'a pas connu la barrique. Sur ...
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coup de cœur
Coup de cœur l'an dernier pour leur châteauneuf 2013, les frères Coulon signent un rasteau admirable dans un autre millésime délicat. Au nez, le duo fruits-épices est des plus harmonieux. On le retrou ...
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coup de cœur
Villemajou est le domaine familial acheté en 1970 par Georges, le père de Gérard Bertrand: 130ha en corbières-boutenac. Un domaine choyé, qui a plus d'un coup de cœur à son actif. En voici un de plus. ...
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coup de cœur
Du carignan et grenache, à parité, vinifiés en grains entiers, puis gardés en cuve, avant un élevage en fût de dix mois. Le vin affiche une robe cerise noire d'une belle intensité. Le nez n'a rien d'e ...
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coup de cœur
Les deux madiran présentés par le domaine se sont placés parmi les finalistes pour l'élection des coups de cœur. C'est finalement la cuvée Prestige qui a été distinguée -et ce n'est pas la première fo ...
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coup de cœur
Un grand classique du domaine, très souvent en vue dans ces pages. Le 2013 fait mouche, magnifique écho au coup de cœur obtenu pour le 2009. Un vin sombre né de syrah (50%), grenache (40%) et cabernet ...
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coup de cœur
Le regard se perd dans la robe profonde aux reflets violines de ce vin né de syrah et d'un soupçon de carignan (5%). Le nez s'ouvre sur des notes d'épices, puis développe à l'aération des arômes puiss ...
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coup de cœur
Un important vignoble familial comme on les aime, forgé par les anciens qui seraient fiers de ce coup de cœur. Sur place, tout paraît discret; ce vin est pourtant distribué dans le monde entier. Une s ...
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coup de cœur
Ils sont si nombreux qu'on peine à les compter. Avec celui-ci, Denis Barraud a bien dû décrocher une vingtaine de coups de cœur dans ses diverses appellations au cours de sa longue carrière. Et pour c ...
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coup de cœur
Îlot de graves entre marais et forêt, ce cru se hisse au sommet pour la deuxième fois au cours de la décennie. Difficile de rester insensible à la beauté de la robe, d'un grenat brillant, dont la prof ...
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coup de cœur
Bien équilibré avec un boisé qui sait rester discret, ce 2013 développe de fines notes toastées et épicées au bouquet. Au palais, on retrouve de riches arômes d'élevage (tabac, café, cacao) associés à ...
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coup de cœur
Deux coups de cœur consécutifs pour ce cru qui renouvelle l'exploit dans un millésime particulièrement délicat. Pour ce 2013, les vinificateurs ont mis en avant le merlot (61%). La robe presque noire ...
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coup de cœur
Si son château, connu jadis sous l'étiquette des Freytets, a changé de nom au XIXes., il a gardé son aspect médiéval avec ses hauts murs et ses tours en poivrière. Sa vocation viticole remonterait au ...
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coup de cœur
Jean-Pierre Truchetet opte pour des élevages longs: dix-huit mois en fût (dont 25% de barrique neuve) pour cette cuvée née de 86ares plantés de vieilles vignes (cinquante ans). Ce sont pourtant les fr ...
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coup de cœur
Troisième millésime seulement pour le duo Jean-Baptiste Alinc-Patrice du Jeu et déjà un coup de cœur. Une robe profonde et intense, couleur cerise noire, annonce un nez gourmand de fruits mûrs (fraise ...
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coup de cœur
Dans le patois local, une «riotte» est un petit ruisseau, un cours d'eau intermittent ou encore un ru. Chez Éric Boussey, c'est un fort joli «month'lie» comme on dit ici. Robe intense, nez joliment ép ...
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coup de cœur
Encore une belle vendange pour la Cave de Tain, de raisins et d'étoiles. Coup de cœur l'an dernier pour son Grand Classique 2014 en crozes-hermitage blanc, elle fait aussi bien avec ce cornas qui, cer ...
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coup de cœur
Cette cuvée souvent en vue dans ces pages décroche son premier coup de cœur, faisant écho à la Mise en bouche 2009. Emmanuel Darnaud signe ici un vin intense, sur les fruits rouges confiturés relevés ...
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coup de cœur
Souvent en vue pour ses rosés -et cette année encore avec un coup de cœur pour son 2015 dans la toute première édition du Guide Hachette des rosés-, la Frégate signe un rouge 2013 épatant. Un vin enco ...
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coup de cœur
Mi-folle noire mi-grenache, ce vin a fait l'unanimité. La robe est légère, d'un beau rouge pourpre, et le nez complexe, associant notes grillées, florales et fruitées (cerise mûre). La bouche ravit pa ...
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coup de cœur
Situé sur la commune de Remigny, ce climat argileux est réputé favorable au pinot noir. Témoin cette cuvée remarquable, d'un beau pourpre profond, ouverte après aération sur des senteurs généreuses de ...
Guide 2017
coup de cœur
Une cuvée que l'on retrouve avec régularité dans le Guide et qui atteint des sommets dans sa version 2013, millésime pourtant compliqué. À l'olfaction, d'intenses notes de framboise et de mûre associé ...
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coup de cœur
De la puissance et de l'élégance dans ce vin qui charme d'emblée avec sa robe cerise noire d'une profondeur abyssale. Le nez discret mais fin mêle le cassis et la myrtille aux notes toastées de la bar ...
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coup de cœur
Des vignes d'une soixantaine d'années ont donné cette cuvée à laquelle un élevage de seize mois en fût a apporté un surcroît de complexité. Au nez, des notes vanillées et grillées s'associent ainsi sa ...
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coup de cœur
Une solide base de grenache (80%), complétée par la syrah et le mourvèdre, pour ce vin intense à tous les stades de la dégustation. La robe est sombre et profonde, le nez bien ouvert et harmonieux, su ...
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coup de cœur
Le cheval ne passant pas dans les rangs sur ces terrasses retenues par des murets, le travail du sol se fait à la pioche. Un travail harassant qui porte ses fruits. Voyez ce vin noir et profond au nez ...
Guide 2017
coup de cœur
2009, 2010, 2011, 2013: millésime qui rit ou qui pleure, solaire ou pluvieux, précoce ou tardif, Lucien Guillemet maintient ses margaux à un haut niveau. En 2013, le parti pris de la finesse s'est rév ...
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coup de cœur
La cuvée principale et emblématique du domaine: un monopole de 6ha situé au fond de l'échancrure de la combe Lavaux, ancienne propriété des moines de Cluny plantée en vignes dès le XIIes. Gilbert Hamm ...
Guide 2017
coup de cœur
Le domaine possède 70ares de ce 1er cru, plantés de très vieilles vignes dont la plupart ont plus de soixante-dix ans et certaines sont centenaires. Une vinification traditionnelle et un élevage de di ...
Guide 2017
coup de cœur
Ce climat se trouve à Ladoix, en dessous des Mourottes et au bout du Corton, rognant sur le Rognet. Les Jacob y cultivent 23ares de pinot qui donnent souvent de belles choses. C'est bien le cas cette ...
Guide 2017
coup de cœur
Situé juste en dessous du Clos de Bèze, Chapelle-Chambertin s'étend sur un peu plus de 5ha. Le domaine Drouhin-Laroze en exploite un demi-hectare d'où il a extrait un 2014 d'une remarquable subtilité ...
Guide 2017
coup de cœur
Un grand cru dans toutes ses dimensions. Le nez, complexe et subtil, associe les fruits rouges, le moka, la vanille et le poivre. Une complexité que l'on retrouve dans une bouche parfaitement équilibr ...
Guide 2017
coup de cœur
Prenant la suite d'un coup de cœur, ce 2013 est de la même veine, bien que l'année, avec son retard de maturité et sa météo chaotique au moment des vendanges, ait constitué un défi. Le directeur s'est ...
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coup de cœur
Un 100% merlot complexe, ouvert sur des senteurs de menthol, de cendre, d'épices et de fruits noirs. Le palais se montre fruité à souhait, soyeux, tendre et riche, soutenu par des tanins fermes et fin ...
Guide 2016
coup de cœur
Une robe pourpre intense attire l'oeil d'emblée. Tout aussi séduisant, le nez offre une large palette fruitée: cassis, groseille, framboise. Dans le même registre, la bouche se distingue par sa souple ...
Guide 2016
coup de cœur
Sans aucun doute l'un des meilleurs rapports qualité-prix des côtes-du-rhône sélectionnés cette année. Cette cuvée, baptisée ainsi en souvenir d'une ferme des moines chartreux, est le formidable résul ...
Guide 2016
coup de cœur
En s'imposant par la qualité, ce négoce fait honneur à ce corps de métier parfois décrié. Restant attentif aux terroirs, il opère un échantillonnage sévère et pratique un prix des plus doux. Ce Vin go ...
Guide 2016
coup de cœur
Et un, et deux, et trois coopératives à l'honneur dans cette sélection de côtes-du-rhône. Cellier des Chartreux, Cellier des Princes et Terres d'Avignon, voici le trio gagnant des caves rhodaniennes. ...
Guide 2016
coup de cœur
Les Millerands? De petits raisins bien concentrés en sucres et en tanins, nés de vieilles vignes qui donnent de petits grains et de petits rendements. Cette concentration se retrouve dans ce 2014 issu ...
Guide 2016
coup de cœur
Cette cuvée, née de vignes de soixante-dixans, a conquis les dégustateurs par son nez intense de fruits noirs mariés à des notes florales et par la qualité de sa texture en bouche: les tanins sont par ...
Guide 2016
coup de cœur
Un nez très franc et intense, évoquant les fruits mûrs (cerise) soulignés d'une nuance minérale, prélude à une bouche souple et gourmande à l'attaque, puis solidement structurée par des tanins fermes. ...
Guide 2016
coup de cœur
Un 2014 aux délicats parfums de framboise, de violette et de griotte, prélude à une bouche acidulée, soutenue par une vivacité qui exalte des arômes persistants de griotte kirschée. Un vin qui porte h ...
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coup de cœur
Un vin élaboré dans la plus pure tradition beaujolaise: une cuvaison courte (de six à huit jours) de raisins vendangés manuellement et vinifiés en grappes entières, suivie par un court élevage de six ...
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coup de cœur
Vinifiée à la beaujolaise et élevée six mois en cuve, cette cuvée charme par l'intensité et la complexité de son nez mêlant le cassis, les épices, la pivoine et la violette. On retrouve ces arômes élé ...
Guide 2016
coup de cœur
Assemblage classique de merlot (70%), cabernet-sauvignon (20%) et malbec, ce 2013 a fait l'unanimité par sa robe grenat profond comme par son bouquet tout en fruits frais mâtinés d'épices. Le palais n ...
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coup de cœur
Ce 100% merlot se présente dans une superbe robe profonde et sombre. Au nez, il déploie d'intenses arômes de fruits noirs mâtinés d'épices douces et d'une touche cacaotée. Une attaque soyeuse et gourm ...
Guide 2016
coup de cœur
Un assemblage original, où le merlot (52%) et le cabernet-sauvignon (36%) font une place au petit verdot (12%); une cuvaison longue et un élevage d'un an en barriques (dont 20% de neuves). Le résultat ...
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coup de cœur
Une belle surprise dans ce millésime que ce vin à la robe profonde. Le nez, élégant et franc, libère des notes d'amande grillée puis de fruits noirs, nuancés d'un petit côté sauvage, où un juré voit l ...
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coup de cœur
Le terme de Peuy suggère une hauteur. De fait, ce cru bien exposé de 10ha, situé aux portes de Saint-André-de-Cubzac et traversé par le le 45e parallèle, occupe le coteau de Montalon, l'un des points ...
Guide 2016
coup de cœur
Coup de coeur avec son blaye-côtes-de-bordeaux (Ch.Monseigneur 2012) l'an dernier, Roland de Onffroy récidive avec son château Laroche, valeur sûre des côtes-de-bourg. Un vin composé de merlot (74%), ...
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coup de cœur
Cette cuvée Caroline issue de la partie négoce offre l'immense avantage de cumuler qualité et quantité. Née de 64ha de merlot (80%) et de cabernet-sauvignon, elle s'ouvre sans fausse note sur des arôm ...
Guide 2016
coup de cœur
Ce médoc de caractère (cabernet-sauvignon à 55%, merlot et petit verdot) annonce sa forte personnalité par la jeunesse de sa robe aux fougueux reflets violets comme par son bouquet où les fruits rouge ...