CHÂTEAU D'ECK 2013 - rouge
Vin remarquable
Château D'eck 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017
Si son château, connu jadis sous l'étiquette des Freytets, a changé de nom au XIXes., il a gardé son aspect médiéval avec ses hauts murs et ses tours en poivrière. Sa vocation viticole remonterait au duc Guillaume VIII d'Aquitaine (XIes.). Son 2013 (merlot à 75 %) s'impose d'emblée par sa robe sombre et jeune, et par son bouquet concentré, sur les fruits noirs, souligné d'un léger boisé aux accents d'épices et de fumée. Le palais est tout aussi séduisant : suave en attaque, charnu et équilibré, aussi complexe que le nez (pruneau, Zan, vanille), il dévoile une sève riche et gourmande, bien soutenue par des tanins élégants et gras qui commencent à se fondre
Michel Gonet Et Fils : Le vigneron
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Détail du vin Château D'eck 2013 rouge
Quelle note du Guide Hachette le vin Château D'eck 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château D'eck 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.
Combien de bouteilles de Château D'eck 2013 rouge ont-elles été produites ? 33 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
Comment est élevé le vin Château D'eck 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.
À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château D'eck 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.
Avec quel plat servir le vin Château D'eck 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : dinde fermière aux marrons.
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