DOMAINE ÉRIC BOUSSEY Les Riottes 2014 • 1er cru - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine éric Boussey Les Riottes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Dans le patois local, une « riotte » est un petit ruisseau, un cours d'eau intermittent ou encore un ru. Chez Éric Boussey, c'est un fort joli « month'lie » comme on dit ici. Robe intense, nez joliment épicé et boisé, palais rond en attaque, dense et vigoureux dans son évolution. Un représentant accompli de l'appellation « qui en a sous les tanins ».

Earl Dom. éric Boussey : Le vigneron

Grande famille de vignerons de Monthelie, les Boussey exploitent 5 ha répartis sur plusieurs AOC en Côte de Beaune. Éric, installé en 1981, a complété son activité en 2007 par une structure de négoce.

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Détail du vin Domaine éric Boussey Les Riottes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine éric Boussey Les Riottes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine éric Boussey Les Riottes 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine éric Boussey Les Riottes 2014 rouge ont-elles été produites ? 1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine éric Boussey Les Riottes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine éric Boussey Les Riottes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine éric Boussey Les Riottes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf bourguignon.

Garde :
-
Production :
1 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Monthélie
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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