DOMAINE BACHEY-LEGROS Les Plantes Momières Vieilles Vignes 2013 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Bachey-legros Les Plantes Momières Vieilles Vignes 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Situé sur la commune de Remigny, ceclimatargileux est réputé favorable au pinot noir. Témoin cette cuvée remarquable, d'un beau pourpre profond, ouverte après aération sur des senteurs généreuses de fruits légèrement confits, de sous-bois et d'aubépine. Une attaque souple et fraîche introduit une bouche ample et longue, dotée d'une charpente cossue.

Dom. Bachey-legros : Le vigneron

Régulièrement mentionnés dans le Guide, les Bachey-Legros - Christiane et ses fils Samuel et Lénaïc - sont les cinquième et sixième générations à oeuvrer sur ce domaine de 19 ha auquel s'est ajoutée une activité de négoce en 2008.

Détail du vin Domaine Bachey-legros Les Plantes Momières Vieilles Vignes 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bachey-legros Les Plantes Momières Vieilles Vignes 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bachey-legros Les Plantes Momières Vieilles Vignes 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bachey-legros Les Plantes Momières Vieilles Vignes 2013 rouge ont-elles été produites ? 3 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bachey-legros Les Plantes Momières Vieilles Vignes 2013 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bachey-legros Les Plantes Momières Vieilles Vignes 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bachey-legros Les Plantes Momières Vieilles Vignes 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : agneau grillé aux herbes.

Garde :
-
Production :
3 200 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chassagne-montrachet
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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