Bons rapports qualité / prix
Une robe très sombre habille cet assemblage de syrah, grenache et mourvèdre. L'annonce d'un bouquet généreux, aux accents de pruneau, de cerise, de mûre et de violette. Dans la continuité du nez, la b ...
Guide 2021
coup de cœur
S'il ne revendique que le modeste titre de cru artisan, ce vin sait montrer qu'il a de grandes ambitions, qu'il affiche sans détour. L'intensité de sa couleur comme la complexité de son bouquet gourma ...
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coup de cœur
Ce lycée réputé pour la formation des futurs viticulteurs français possède un vignoble qui leur sert au quotidien pour apprendre le métier. Il décroche la mention très bien avec les félicitations du j ...
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coup de cœur
Une cuvée qui compte au domaine puisqu'elle «pèse» près de 3ha. Un très bel ambassadeur pour cette jeune exploitation. Le nez marie avec bonheur les fruits rouges, les baies noires et un boisé fin iss ...
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coup de cœur
Comme à son habitude, la famille Sarrazin finit sur la plus haute marche du podium. D'un rouge très profond, ce givry délivre d'intenses et complexes senteurs d'amande, d'épices douces et de fruits no ...
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coup de cœur
Autrefois, les vignes n'étaient pas palissées. Elles étaient plantées «en foule» et suivaient l'arrondi du coteau. Les 2,72ha de ce climat qui longe la route montant au village côté Volnay forment ain ...
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coup de cœur
Les 7,92ha du Grand Clos Rousseau, 1er cru voisin des Maranges, représentent la moitié de la surface du Clos Rousseau. Les Ponsard y exploitent 1,1ha de pinot noir âgé de 50ans. Ils en tirent un sante ...
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coup de cœur
Cette cuvée, née sur des argiles à silex, a été élevé pour un tiers en tonneaux, un tiers en foudres et un tiers en jarres en grès. Dans le verre, elle affiche de solides qualités organoleptiques. Dra ...
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coup de cœur
Une bref passage en fût de 6mois n'a guère entamé la pureté de fruit qui émane de ce 2018 aux franches notes de fruits noirs mûrs et de violette. Immaculée, portée par une grande fraîcheur, la bouche ...
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coup de cœur
Magnifique cuvée à laquelle les 18mois de fûts n'ont guère entamé la pureté d'un nez élégant qui met en scène les fruits rouges et la garrigue, juste soulignés de fines notes grillées. La bouche offre ...
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coup de cœur
De vieilles vignes de syrah et de grenache sont à l'origine de cette cuvée longuement élevée en fût et en cuve. Carmin fait référence à la teinte de ce rouge encore juvénile qui séduit dès l'entame pa ...
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coup de cœur
Un joli nez de fruits mûrs légèrement confiturés et de sous-bois ouvre la dégustation, bientôt nuancé d'une pointe animale, signe d'évolution. Très rond et généreux, le vin bénéficie de tanins au grai ...
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coup de cœur
Une vénérable vigne de 70 ans est à l'origine de cet aloxe bien né. À l'il, la couleur pourpre impose son intensité. Au nez, la groseille se mêle à de fines nuances florales et épicées. Au palais, l' ...
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coup de cœur
Les Maillard signent un beaune majuscule avec ce village d'un rouge intense et brillant, au nez certes discret mais très subtil de violette et de cerise. Le vin prend son envol en bouche avec une mati ...
Guide 2021
coup de cœur
Des vestiges de fourneaux à charbon retrouvés sur cette parcelle donnent son nom à ce climat au sol graveleux, voisin de Pernand. Vincent Rapet y exploite 90ares de pinot noir qui ont donné ce superbe ...
Guide 2021
coup de cœur
Un premier coup de cur pour cette toute jeune maison. Le fruit d'une sélection visiblement rigoureuse de l'approvisionnement, d'une vinification bien sentie (30% vendanges entières et élevage sans fû ...
Guide 2021
coup de cœur
Cette cuvée est née de ceps de 95ans. Une vénérable origine pour un pommard des plus nobles à la dégustation. Belle robe dense et sombre, nez complexe de groseille, de kirsch et d'épices, bouche longu ...
Guide 2021
coup de cœur
Né d'une toute jeune vigne de 4ans implantée dans un petit clos surplombant le village, ce volnay fait des étincelles. Au nez, la cerise légèrement compotée se mêle à des notes de poivre et de boisé g ...
Guide 2021
coup de cœur
Les vins rouges tranquilles sont ici une tradition familiale et ceux de Fleury ont une ancienne réputation. Particulièrement gâté par le soleil de 2018, année précoce, abondante et qualitative, le meu ...
Guide 2021
coup de cœur
Les deux compères, habitués du Guide, décrochent un nouveau coup de cur avec ce châteauneuf bio d'un parfait classicisme. De cet assemblage «GSM» (grenache, syrah, mourvèdre) élevé sans bois, on reti ...
Guide 2021
coup de cœur
Habitué du Guide, le domaine glane ici son deuxième coup de cur après un magnifique crozes-hermitage 2010. Natacha Chave signe un saint-joseph tout aussi épatant, dont le nez complexe mêle l'iris et ...
Guide 2021
coup de cœur
Après le 2015, le saint-joseph de Stéphane Robert décroche un second coup de cur avec le millésime 2018. Distingué, racé, le nez décline la cerise en version fraîche sur un fond minéral, presque salé ...
Guide 2021
coup de cœur
Ce rouge d'un beau rubis aux reflets violines interpelle par la complexité de son nez ouvert sur des notes d'épices, de graphite et de fruits (cassis et groseille). Une palette aromatique, agrémentée ...
Guide 2021
coup de cœur
D'une belle couleur bordeaux à reflets grenat, ce vin sait se présenter. Son bouquet offre une belle palette aromatique autour de notes soyeuses de fruits rouges mûrs nuancées de touches chocolatées. ...
Guide 2021
coup de cœur
Ce climat, le plus petit de l'appellation, est classé pour moitié en grand cru corton, pour moitié en 1er cru. Le domaine en extrait régulièrement de jolies cuvées, à l'image de ce 2018 admirable, par ...
Guide 2021
coup de cœur
Un gevrey issu d'un lieu-dit joliment nommé, situé au sud de l'appellation, sous le Clos de Bèze. Thierry Mortet y exploite 70ares qui ont donné un 2017 expressif et complexe, ouvert sur des notes de ...
Guide 2021
coup de cœur
Les Crais est un terroir relativement vaste (26ha), situé à la hauteur du village de Gevrey-Chambertin. Le domaine Huguenot en cultive près de 3ha. Des pinots noirs de 50ans qui s'y épanouissent et on ...
Guide 2021
coup de cœur
Ce terroir se situe dans le prolongement nord du prestigieux grand cru musigny. Le domaine y dispose de 30ares de pinots noirs âgés de 45ans en moyenne. Ils ont donné naissance à ce chambolle à l'expr ...
Guide 2021
coup de cœur
Une cuvée d'une grande régularité, en rouge comme en blanc, monopole du domaine. Honneur au rouge cette année, avec un 1er cru grenat intense, ouvert sur de généreux parfums de fruits confiturés (fram ...
Guide 2021
coup de cœur
Coup de cur l'an passé avec son 1er cru Charmots Le Coeur des Dames 2017, Rodolphe Demougeot fait aussi bien avec son village 2018. Un pommard très expressif et élégant, ouvert sur les fruits rouges ...
Guide 2021
coup de cœur
Coup de cur dans l'édition précédente pour sa Cuvée de Maison Dieu 2017 en «simple» bourgogne, le domaine fait aussi bien avec ce volnay issu de l'un des climats les plus réputés de l'appellation. Un ...
Guide 2021
coup de cœur
Un millésime solaire parfaitement dompté dans cette cuvée qui intègre une petite touche de viognier. Au nez, les notes grillées d'un élevage bien pensé (18mois de fût) laissent émerger des notes plus ...
Guide 2021
coup de cœur
Brillant comme un rubis, ce 2017 aux deux tiers merlot, un tiers cabernet-sauvignon, dégage de délicieuses notes de cassis et de framboise rehaussées d'épices douces. En bouche, on découvre une belle ...
Guide 2020
coup de cœur
Aussi soutenu que la couleur, aussi élégant, le bouquet évoque les fruits mûrs, framboise et mûre en tête. Des tanins fins soutiennent une bouche parfaitement équilibrée et persistante. Le résultat d' ...
Guide 2020
coup de cœur
Une magnifique robe violine habille ce 2017. Expressive et complexe, s'ouvrant sur la griotte, la mûre, la myrtille et les épices douces, l'olfaction allie intensité et élégance. Tout aussi charmeuse, ...
Guide 2020
coup de cœur
Née d'un assemblage de pinot d'Aunis, de cabernet franc et de pinot noir, cette cuvée s'affiche dans une robe d'un rouge grenat. Au nez, les fruits noirs côtoient les fleurs séchées, avec une petite n ...
Guide 2020
coup de cœur
Un magistral assemblage de cabernet franc, de gamay et de pinot noir, complété par 10% de négrette. Le nez offre une alliance complexe de cassis et de myrtille, mêlés d'épices et de cuir, sur fond de ...
Guide 2020
coup de cœur
Outre ses cahors, la maison propose des vins en IGP issus du même cépage malbec, comme celui-ci, fort loué pour la finesse de ses arômes et pour le velouté de sa texture. Sa robe profonde tire sur le ...
Guide 2020
coup de cœur
Il doit presque tout au merlot (90%), complété par le cabernet-sauvignon. Son nez élégant est centré sur les fruits rouges frais, relevés d'épices. Tout aussi fruité, le palais se montre souple en att ...
Guide 2020
coup de cœur
Puissant, ample, rond, concentré... Les adjectifs ne manquent pas pour qualifier la belle présence, ainsi que l'équilibre de ce vin qui bouscule les lignes de l'appellation. La grande onctuosité en fa ...
Guide 2020
coup de cœur
Une cuvée issue d'une sélection de vieilles vignes (soixante-dix ans en moyenne), qui a connu un élevage de neuf mois en cuve. Ce coup de cur récompense un beaujolais charnu, d'une grande densité et ...
Guide 2020
coup de cœur
Le nez, intense et complexe, mêle des notes de cerise noire, de mûre, de violette et de réglisse. En bouche, on découvre un remarquable brouilly ample, structuré et long, doté d'une grande richesse. U ...
Guide 2020
coup de cœur
Quel meilleur compliment peut-on faire sur un vin que de conclure qu'il «a un goût de reviens-y...» C'est le cas de cette cuvée issue d'un terroir de 60ares planté de vignes de quarante ans. Le nez es ...
Guide 2020
coup de cœur
C'est ce qui s'appelle mêler l'utile à l'agréable. Ce vignoble a la particularité d'accueillir plus de mille types de gamays différents pour conserver la variabilité génétique de cépage en collaborati ...
Guide 2020
coup de cœur
Une remarquable réussite dans un millésime qui a donné des raisins riches et généreux en sucre. Ce juliénas se fait gourmand et charnu. Son fruit s'exprime sur des notes de cassis et de mûre relevées ...
Guide 2020
coup de cœur
Un vin qui dispose de tous les atouts pour séduire les amateurs les plus exigeants. Le nez fait preuve à la fois d'une bonne maturité de fruit, et de fraîcheur. Il évoque les épices, les fruits noirs, ...
Guide 2020
coup de cœur
Un coup de cur à l'unanimité pour cette expression aboutie et gourmande du petit verdot! La robe est très profonde, presque noire, aux reflets violacés. À l'aération, le nez libère d'intenses notes d ...
Guide 2020
coup de cœur
«Le vin à la petite robe noire», c'est ainsi que l'on pourrait surnommer ce vin qui fait de la sobriété une grande élégance. Noir aussi est le fruité du bouquet, évocateur de cerise Burlat et de figue ...
Guide 2020
coup de cœur
La belle maturité du raisin se révèle dans ce vin de teinte profonde, tout en fruits rouges et noirs épicés. La matière dense et ample qui monte en puissance jusqu'en finale en témoigne aussi. Les tan ...
Guide 2020
coup de cœur
Les petits fruits rouges et noirs se bousculent dans ce beau 2017 pleinement aromatique. Le fruit et le bois s'accordent parfaitement pour souligner une matière ample et dense, aux tanins bien enrobés ...
Guide 2020
coup de cœur
Issu du seul merlot vinifié en cuves béton et Inox après une longue macération pré-fermentaire, ce lussac se présente dans une ravissante et lumineuse robe grenat. Il se révèle d'une grande gourmandis ...
Guide 2020
coup de cœur
La cuvée «Sasson» évoque la statue érigée sur une place de Chambéry pour célébrer le rattachement de la Savoie à la France. Égrappée à 100%, macérée trois semaines et élevée six mois en cuve, la monde ...
Guide 2020
coup de cœur
Tout est intense dans cette mondeuse vinifiée en grappes entières, cuvée quatorze jours et élevée sous bois. De la robe profonde à reflets noirs à la bouche puissante, charnue, épicée et persistante, ...
Guide 2020
coup de cœur
Une remarquable cuvée, 100% cabernet franc, issue d'un terroir de schiste en bordure du Layon. Elle décline d'intenses arômes de fruits noirs et d'épices sur fond de réglisse et de violette. Opulente ...
Guide 2020
coup de cœur
Un superbe cabernet-sauvignon, complété par 20% de cabernet franc, issu de vignes de cinquante ans d'âge qui puisent profond dans un terroir de schistes, lui assurant une belle complexité. Le nez puis ...
Guide 2020
coup de cœur
C'est sur des graviers limoneux que la vendange a puisé sa finesse minérale. Ce vin, qui parade dans un habit rubis à reflets pourpre, ne se dévoile qu'avec parcimonie au nez. En bouche, il affirme sa ...
Guide 2020
coup de cœur
Un remarquable cabernet franc, dont la robe grenat intense attire le regard. Le nez est un concert de petits fruits mûrs, dans lequel les nuances florales jouent à l'unisson. Framboise, groseille, cer ...
Guide 2020
coup de cœur
Des vignes de quarante ans sur un terroir argilo-calcaire ont produit ce vin de gamay complété par 20% de pinot noir. Le nez s'ouvre sur le fruit, vite rattrapé par des notes de cuir qui confèrent à l ...
Guide 2020
coup de cœur
Un cabernet franc très aromatique qui s'offre au regard dans une robe grenat à reflets violacés. Le nez exhale d'intenses arômes de fruits des bois confiturés (mûre) mêlés à de fines touches de thym. ...
Guide 2020
coup de cœur
Élevée six mois en fût, cette cuvée de merlot à la robe profonde arrive au sommet de la sélection, et ce n'est pas la première fois. Expressif, le 2017 s'ouvre sur les fruits noirs frais, mûre et cass ...