DOMAINE BODINEAU 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Bodineau 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une remarquable cuvée, 100 % cabernet franc, issue d'un terroir de schiste en bordure du Layon. Elle décline d'intenses arômes de fruits noirs et d'épices sur fond de réglisse et de violette. Opulente et merveilleusement aromatique, la bouche est au diapason, avec beaucoup de profondeur et de structure.

Dom. Bodineau : Le vigneron

Établis dans le petit hameau de Savonnières, Frédéric Bodineau et sa sœur Anne-Sophie officient ensemble sur ce domaine familial (40 ha) dont l'origine remonte à 1850. Lui est à la vigne et au chai, elle à l'accueil et au service clientèle.

Détail du vin Domaine Bodineau 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bodineau 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bodineau 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bodineau 2017 rouge ont-elles été produites ? 6 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Bodineau 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bodineau 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bodineau 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bodineau 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Viandes rouges.

Garde :
2020 - 2022
Production :
6 200 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Anjou-villages
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Bodineau 2017 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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