Vins coups de coeur
Le jury a été conquis par ce mâcon-villages au prix très doux, or vert lumineux pailleté d'argent. Un caractère de fruits frais, rappelant le fruit de la Passion et le citron, se marie harmonieusement ...
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Les Janin travaillent également les vignes de la famille Côte-Fellmann, propriétaire à Vérizet depuis 1858, dont est issue cette cuvée, hommage à Béracius, un Romain qui s'installa en ces lieux et don ...
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La cuvée «Sasson» évoque la statue érigée sur une place de Chambéry pour célébrer le rattachement de la Savoie à la France. Égrappée à 100%, macérée trois semaines et élevée six mois en cuve, la monde ...
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Tout est intense dans cette mondeuse vinifiée en grappes entières, cuvée quatorze jours et élevée sous bois. De la robe profonde à reflets noirs à la bouche puissante, charnue, épicée et persistante, ...
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Avec son nez de fruits mûrs, d'agrumes aux notes anisées, cet Abymes possède tous les atouts d'une grande jacquère: minéralité, vivacité, finesse et matière, finale longue et citronnée, légère amertum ...
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Une remarquable cuvée, 100% cabernet franc, issue d'un terroir de schiste en bordure du Layon. Elle décline d'intenses arômes de fruits noirs et d'épices sur fond de réglisse et de violette. Opulente ...
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Un superbe cabernet-sauvignon, complété par 20% de cabernet franc, issu de vignes de cinquante ans d'âge qui puisent profond dans un terroir de schistes, lui assurant une belle complexité. Le nez puis ...
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C'est sur des graviers limoneux que la vendange a puisé sa finesse minérale. Ce vin, qui parade dans un habit rubis à reflets pourpre, ne se dévoile qu'avec parcimonie au nez. En bouche, il affirme sa ...
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Un remarquable cabernet franc, dont la robe grenat intense attire le regard. Le nez est un concert de petits fruits mûrs, dans lequel les nuances florales jouent à l'unisson. Framboise, groseille, cer ...
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Cette cuvée séduit dès le premier regard porté sur sa teinte pâle et lumineuse, puis par ses arômes de pomme et de poire, de bourgeon de cassis et de foin coupé Un même bouquet se distingue au palais, ...
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Une robe saumonée, limpide, des fruits rouges, quelques notes d'épices Gourmandise et fraîcheur sont au rendez-vous pour ce gamay rosé, qui offre un parfait équilibre entre rondeur et acidité. ...
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Cette cuvée sublime le cépage pinot gris. Sous une robe jaune pâle apparaissent des arômes intenses et complexes de fruits blancs compotés, de coing, d'amande fraîche et de foin coupé. D'attaque franc ...
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Une cuvée tendre et expressive qui marie le chenin et le grolleau gris (20%) avec le chardonnay. Sa minéralité et ses notes florales charment d'emblée, avant que ne se déploie toute sa fraîcheur en bo ...
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De jolis reflets mettent en valeur la robe rose pâle de ce vin floral et épicé, tout en élégance. Une fine effervescence caresse le palais à l'attaque, puis l'équilibre se réalise entre le caractère a ...
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Le vin a fermenté dans des fûts et a été élevé sur ses lies fines jusqu'à la mise en bouteilles. La robe d'or pâle brille dans le verre. Le nez tout à fait typique d'un chenin mûr rappelle l'abricot, ...
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Intense, le nez séduit d'emblée par sa gourmandise. Les notes végétales et florales nuancent élégamment les arômes fruités (poire, agrumes). Ronde et grasse sur le fond, la bouche se structure autour ...
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Plaisir assuré pour les amateurs de minéralité. Ce chardonnay jaune pâle, né sur un terroir de silice, offre un déluge d'agrumes et de fleurs blanches. Tout son fruité se retrouve dans la bouche subti ...
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Des vignes de quarante ans sur un terroir argilo-calcaire ont produit ce vin de gamay complété par 20% de pinot noir. Le nez s'ouvre sur le fruit, vite rattrapé par des notes de cuir qui confèrent à l ...
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Un cabernet franc très aromatique qui s'offre au regard dans une robe grenat à reflets violacés. Le nez exhale d'intenses arômes de fruits des bois confiturés (mûre) mêlés à de fines touches de thym. ...
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Une cuvée confidentielle, issue d'un assemblage moitié gamay, moitié grolleau. La robe saumon clair brille de reflets dorés. L'expression aromatique s'inscrit dans le registre des fruits rouges, mais ...
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Un sauvignon brillantissime, explosion de fleurs blanches et de fruits exotiques. Il surprend par sa puissance et sa souplesse, signe d'une belle maturité du raisin: arômes d'agrumes et de poire s'acc ...
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Ce vin aux fines bulles régulières se distingue d'emblée par sa complexité aromatique: il marie les agrumes, les fruits blancs bien mûrs et les notes florales au nez. Laissant une impression de fraîch ...
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Sous une robe or clair nuancée de reflets verts, ce vin présente toute l'expression attendue en vouvray: coing, poire mûre, fleur d'acacia et miel. La bouche longue et ample se développe dans une rema ...
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Tout plaît dans ce vin, la robe or clair, l'effervescence fine et persistante, le nez de fleurs et de fruits mûrs avec quelques notes grillées, la bouche ronde, florale, vineuse et parfaitement équili ...
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Les dégustateurs ont loué les charmes de cet assemblage de quatre cépages, dont la robe pâle et limpide dissimule un caractère affirmé. Le nez livre des notes intenses et fraîches de citron et de pamp ...
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Une dominante de niellucciu dans ce rosé lumineux, au nez expressif et gourmand de fruits rouges et de fleurs. La bouche offre le même éclat de fruit. Cet ensemble équilibré, à la fois moderne et bien ...
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On ne compte plus les citations pour ce domaine très régulier dans les trois couleurs. Côté rosé, la cuvée met en avant des vignes vénérables (cinquante ans) de grenache et de sciaccarellu. Elle s'ouv ...
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Élevée six mois en fût, cette cuvée de merlot à la robe profonde arrive au sommet de la sélection, et ce n'est pas la première fois. Expressif, le 2017 s'ouvre sur les fruits noirs frais, mûre et cass ...
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D'un rouge soutenu et brillant, ce vin s'ouvre volontiers sur les fruits noirs tant au nez qu'en bouche. Des tanins lisses soutiennent sa chair concentrée, légèrement épicée, qui persiste longuement e ...
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Qui a dit que le sud était trop chaud pour le sauvignon blanc? Certainement pas Bruno Andreu qui prouve tout le contraire avec ce sauvignon vinifié à basse température et élevé en cuve. Tout ce qu'il ...
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Une cuvée issue d'un terroir granitique, assemblage de merlot, de gamay(25%) et d'abouriou(10%). Élevée en cuve pendant six mois, puis en barrique durant quatorze mois, elle n'a pas été filtrée à la m ...
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Un moelleux d'une grande finesse, or pâle à reflets verts. Il libère des arômes de poire et de coing compotés, agrémentés de notes miellées et citronnées. En bouche, tout est richesse et ampleur, avec ...
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Une entrée fracassante dans le Guide pour Jean-Pascal Pelagatti qui a su conquérir le jury avec une pure syrah élevée en cuve et fût. Rien de démonstratif dans ce nez qui brille d'abord par sa complex ...
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Une cuvée qui prouve toute la pertinence de l'association syrah et viognier popularisée par la Côte-Rôtie. Dans cette version élevée en cuve, le nez intense hésite entre les deux: mûr et frais, très f ...
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Une «petite bombe», exulte le jury! Sauvignon et muscat se combinent à merveille et donnent un blanc explosif aux arômes débridés de fruit de la Passion, de mangue, de litchi et de feuille de tomate. ...
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On ne compte plus les coups de cur glanés par Pierre Vidal. Celui-ci va à son grignan Vieilles Vignes (35ans) composé de syrah et de grenache avec une touche de mourvèdre en appoint. Au nez, c'est la ...
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Un coup de cur de plus au palmarès déjà bien fourni de ce château pour cet assemblage typiquement sud rhodanien de grenache et de syrah. L'élevage en cuve a préservé toute leur pureté aromatique qui ...
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Simone? L'artiste qui a dessiné les étiquettes. La robe d'un beau rubis aux nuances bleutées signe la jeunesse et l'intensité de cette cuvée mi-syrah mi-grenache. Du verre s'élève un bouquet fringuant ...
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coup de cœur
Régulièrement à l'honneur avec ses cuvées à petits prix, le domaine récidive de la plus belle des manières avec ce 2018, fraîchement sorti des cuves, assemblage de quatre cépages emmené par la syrah. ...
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Un nez paradoxal, à la fois frais par ses notes de bourgeons de cassis et bien du sud dans ses nuances de cuir, d'épices et de fruits confits. En bouche, c'est le sud qui l'emporte: texture ronde et c ...
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Élu vigneron de l'année du Guide 2019, Pierre Vidal est toujours en grande forme sur la foi de cette cuvée qui glane un nouveau coup de cur. Le nez impressionne par son volume et ses nuances: baies r ...
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Un assemblage de quatre cépages fermentés ensemble et élevé en cuve, sur lies fines, pendant dix mois. Derrière une robe rubis aux reflets violets de jeunesse, un nez fringant livrant sans retenue des ...
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Habitué du Guide, le domaine décroche un coup de cur avec ce rosé de caractère, assemblage de quatre cépages macérés (12 à 24h) séparément. Le vin en tire une robe soutenue, rubis clair, et un nez fr ...
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Habituée aux éloges dans le Guide, la cave décroche le coup de cur avec ce joyau poli à partir du grenache et de la syrah, à parité. Derrière une robe rubis, un nez éclatant de fruits noirs et rouges ...
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Neuf mois de vieillissement sur lattes ont patiné cette blanquette exemplaire qui intègre 10% de chardonnay. Limpide et lumineuse, elle dévoile un nez délicat et frais de fruit blanc et de fleur, soul ...
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Abonnée au Guide, cette bonne coopérative tient cette année son coup de cur. La cuvée offre tout ce qui fait le charme des meilleurs blancs de l'appellation: un nez intense et frais, ouvert sur le pa ...
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Le Ch. Six Terres est né en 1860 du remembrement de six parcelles, un vignoble de 20 ha dominant l'étang de Thau, dédié à l'origine à la production de vermouth. Aujourd'hui, seul le muscat-de-frontign ...
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Irrésistible en effet que ce «baiser» tout en douceur... La robe est d'un jaune clair limpide. Le nez convoque de fines notes végétales tout en fraîcheur et un parfum de poire. La bouche est une longu ...
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Un rosé qui n'usurpe pas son nom et qui aura fait le délice du jury, unanime pour délivrer un coup de cur à ce rosé pâle. Le nez exprime les fruits rouges frais (groseille) et des nuances florales (a ...
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Un rosé issu d'une sélection parcellaire. Tout est fin et élégant: la robe pastel, le nez retenu, floral et légèrement épicé, la texture ronde, enveloppante et aromatique, des flaveurs originales de p ...
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Une cuvée dont la finalité est de donner du plaisir mais aussi de financer la réfection de l'orangerie du Ch. de Luc. Le premier objectif est d'ores et déjà atteint. Coup de cur, la cuvée met à l'hon ...
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L'élégance, le maître-mot de cette cuvée coup de cur à l'unanimité du jury. Fin et précis, le palais distille ses notes gourmandes de myrtilles, de petits fruits rouges avec une touche végétale parfa ...
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Composée de merlot majoritaire (80%) et de malbec, une cuvée élue coup de cur l'an dernier et de nouveau couronnée. Dans la lignée du 2016, ce 2018 offre de réelles qualités, tant dans ses arômes que ...
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Nos dégustateurs sont tombés sous le charme de cette cuvée à la robe intense, dont la rondeur affable met en valeur un fruité gourmand et flatteur. Le nez monte en puissance sur des notes de baies sau ...
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Issue de la propriété (15ha) de David Delpech implantée sur les coteaux graveleux de Dunes, sur la rive gauche de la Garonne, cette cuvée issue de tannat (60%), de cabernets et de merlot tire son nom ...
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Un demi-million de cols, pas moins, de ce Baron qui pourra s'inviter sur nombre de tables, pour mettre en valeur une volaille, un rôti ou une fricassée de cèpes. Un bon vin, comme l'atteste ce coup de ...
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une cuvée qui dévoile tout le charme de cette appellation; elle naît des trois cépages principaux du Bordelais (merlot 40%, cabernets 60%) et bénéficie d'un apport bien dosé de la barrique. Très color ...
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Situées à Cocumont, sur la rive gauche de la Garonne, ces anciennes terres nobles étaient commandées par un château remontant à la guerre de Cent Ans, aujourd'hui disparu. Propriétaire depuis 1943, la ...
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Si la robe jaune clair à reflets verts est classique, le nez séduit par sa fraîcheur et par sa complexité, qui se révèle à l'aération: agrumes, fruité légèrement muscaté, amande fraîche et bonbon acid ...
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Né du cabernet franc (50%), du merlot et du malbec, ce rosé a enchanté nos dégustateurs, tant par sa qualité aromatique que par sa structure. Vinifié par pressurage direct, il affiche une robe saumon ...