PIERRE VIDAL Vieilles Vignes 2018 - rouge

Vallée du Rhône • Grignan-les-adhémar

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Pierre Vidal Vieilles Vignes 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

On ne compte plus les coups de cur glanés par Pierre Vidal. Celui-ci va à son grignan Vieilles Vignes (35 ans) composé de syrah et de grenache avec une touche de mourvèdre en appoint. Au nez, c'est la syrah qui l'emporte avec ses parfums de cassis et d'épices. On les retrouve nuancés de notes puissamment fumées dans une bouche expressive, juteuse, moderne, qui enchante par sa plénitude et son harmonie. Redoutable de gourmandise.

Pierre Vidal : Le vigneron

Pierre Vidal, installé à Châteauneuf-du-Pape avec son épouse vigneronne, a créé son négoce en 2010. Une maison déjà bien implantée grâce aux sélections parcellaires vinifiées par ce jeune nologue formé en Bourgogne, qui s'est développée depuis 2015 vers les vins bio et les vins « vegan ».

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Pierre Vidal Vieilles Vignes 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Vidal Vieilles Vignes 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Vidal Vieilles Vignes 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Vidal Vieilles Vignes 2018 rouge ont-elles été produites ? 53 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Vidal Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Vidal Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Vidal Vieilles Vignes 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Vidal Vieilles Vignes 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2020 - 2024

Production :

53 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 à 16 °C

Producteur :

PIERRE VIDAL

la Fiche du producteur

Appellation :