PATRICE BENOIT Demi-sec Dilectum 2017 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Montlouis-sur-loire

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

Patrice Benoit Demi-sec Dilectum 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Le vin a fermenté dans des fûts et a été élevé sur ses lies fines jusqu'à la mise en bouteilles. La robe d'or pâle brille dans le verre. Le nez tout à fait typique d'un chenin mûr rappelle l'abricot, avec une touche minérale qui le rattache à son terroir. L'équilibre en bouche est parfait, et les fruits mûrs se développent en finale. Un très beau montlouis-sur-loire, ample, vineux, expressif et qui vieillira bien.

Dom. Patrice Benoit : Le vigneron

Patrice Benoit est issu d'une famille au service du vin depuis quatre générations. Pour s'installer, il a dû acheter des parcelles laissées par des vignerons partant à la retraite. Il est maintenant à la tête d'une propriété de 14 ha.

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Détail du vin Patrice Benoit Demi-sec Dilectum 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Patrice Benoit Demi-sec Dilectum 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Patrice Benoit Demi-sec Dilectum 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Patrice Benoit Demi-sec Dilectum 2017 blanc ont-elles été produites ? 1 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Patrice Benoit Demi-sec Dilectum 2017 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Patrice Benoit Demi-sec Dilectum 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2029.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Patrice Benoit Demi-sec Dilectum 2017 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C10 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Patrice Benoit Demi-sec Dilectum 2017 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Desserts / Fromages / Gibiers.

Garde :

2020 - 2029

Production :

1 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 11 °C 10 à 11 °C

Producteur :

DOM. PATRICE BENOIT

la Fiche du producteur