CAVE PRÉVOST 2018 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Cave Prévost 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Intense, le nez séduit d'emblée par sa gourmandise. Les notes végétales et florales nuancent élégamment les arômes fruités (poire, agrumes). Ronde et grasse sur le fond, la bouche se structure autour d'une vivacité équilibrée. La finale minérale et saline conclut en beauté ce menetou-salon.

Gaec Prévost : Le vigneron

Le domaine (13 ha aujourd'hui) a été constitué dans l'entre-deux-guerres par l'arrière-grand-père. Quelques années avant la reconnaissance de l'AOC menetou-salon en 1959, il s'est lancé dans la vente directe. Gérard Prévost a quitté complètement la coopérative, aménagé le caveau, doublé la cuverie. Sa fille Maude et son neveu Nicolas Jabaudon ont pris sa suite en 2009.

Détail du vin Cave Prévost 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Cave Prévost 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Cave Prévost 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Cave Prévost 2018 blanc ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Cave Prévost 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Cave Prévost 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Cave Prévost 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Cave Prévost 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Fruits de mers, crustacés / Poissons.

Garde :
2019 - 2023
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Menetou-salon
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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