ALAIN BAILLON 2018 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin remarquable

coup de cœur

Alain Baillon 2018 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une robe saumonée, limpide, des fruits rouges, quelques notes d'épices… Gourmandise et fraîcheur sont au rendez-vous pour ce gamay rosé, qui offre un parfait équilibre entre rondeur et acidité.

Alain Baillon : Le vigneron

Autodidacte et ouvrier agricole pendant dix ans dans le Beaujolais, Alain Baillon a loué ses premières vignes en 1989, sur le coteau de Montplaisir, à Ambierle, cité historique dont l'abbaye bénédictine fut dédiée à saint Martin. Aujourd'hui, il exploite 7 ha de vignes et s'est affirmé comme l'une des valeurs sûres des côtes-roannaises.

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Détail du vin Alain Baillon 2018 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Alain Baillon 2018 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Alain Baillon 2018 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Alain Baillon 2018 rosé ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Alain Baillon 2018 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Alain Baillon 2018 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Alain Baillon 2018 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Poissons.

Garde :
2020 - 2021
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côte-roannaise
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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