Vins 2 étoiles
Cette cuvée d'un seyant grenat aux légers reflets violets livre à l'aération un bouquet expressif et complexe de sous-bois, de menthol, de garrigue et de fruits rouges très mûrs. Les mêmes arômes se m ...
Guide 2016
coup de cœur
Un vin haute couture dans sa robe sombre, presque noire. Le nez offre une véritable farandole d'arômes: fruits rouges très mûrs, réglisse, poivre, vanille, chocolat noir. Le palais garde le cap, se mo ...
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coup de cœur
Une superbe teinte pourpre sombre frangée de nuances violines habille ce 2012. Très ouvert, le nez libère des parfums de cerise à l'eau-de-vie élégamment mêlés à ceux de la barrique (pain grillé). Le ...
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coup de cœur
Cette cuvée associant au petit manseng le gros manseng et le petit courbu a bénéficié d'un élevage de trois mois en barrique de chêne. Elle en tire une robe qui a séduit le jury avec sa couleur paillé ...
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coup de cœur
D'un beau rouge sombre nuancé de violet, ce 2013 livre un nez riche et complexe de fruits mûrs (fraise, pruneau), de violette et d'épices. Franche et nette à l'attaque, la bouche se déploie dans un be ...
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coup de cœur
Brillant et bien doré, ce pur sémillon libère des parfums particulièrement riches et puissants d'abricot, de pêche, de coing et de fruits confits. Tout aussi aromatique et penchant vers l'abricot conf ...
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coup de cœur
Une belle consécration pour Denis Capmartin avec cette cuvée née de tannat (majoritaire) et de cabernet-sauvignon, élevée douze mois en fût. Elle se présente dans une séduisante robe sombre frangée de ...
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coup de cœur
Habillé d'un rouge sombre et profond, ce 2013 à majorité de tannat a bénéficié d'un élevage de douze mois en fût. Il libère un nez intense de cerise kirschée et de mûre, teinté d'élégantes notes de va ...
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coup de cœur
Cette cuvé, grande par le nom, l'est aussi dans le verre. Largement dominée par le grenache (90%, la syrah faisant l'appoint), elle dévoile un nez très intense et délicat à la fois de pamplemousse, de ...
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coup de cœur
La robe impeccable de cette superbe cuvée à dominante de syrah, d'un rouge foncé tirant vers le noir, donne le ton et laisse deviner un vin au caractère affirmé. Le nez dévoile un fruité charnu et sav ...
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coup de cœur
un second coup de coeur, pour un blanc issu de grenaches presque centenaires, avec de la roussanne en appoint. Un élevage sur mesure, comprenant un léger apport de bois (quatre mois). Le résultat? Un ...
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coup de cœur
Cette cuvée ambitieuse a bénéficié d'un élevage de douze mois en fût. Elle en tire un nez de fruits noirs soulignés de délicates notes de vanille. Au palais, le boisé est parfaitement assimilé, fondu ...
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coup de cœur
Après les millésimes 2007 et 2010, les Despagne décrochent un troisième coup de coeur en blanc sec avec leur grand vin 2013. Un assemblage classique sauvignon (70%) et sémillon, très floral, bien ouve ...
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coup de cœur
Très en vue pour ses bordeaux supérieurs, pour lesquels ils ont obtenu plus d'un coup de coeur, les Vatelot montrent qu'ils maîtrisent aussi la vinification en blanc. Pain grillé, torréfaction, fruits ...
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coup de cœur
Un bon terroir argilo-calcaire, du merlot bien mûr et un producteur oenologue: autant d'atouts pour ce2012 qui a fait l'unanimité. Un «vin noir», coloré à souhait. Au nez, de la mûre, de la baie de su ...
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coup de cœur
Bâtie sur un assemblage à forte dominante de merlot (82%, les deux cabernets en appoint), cette cuvée s'ouvre sans réserve à l'olfaction sur des arômes de fruits noirs mûrs, agrémentés d'un bon boisé ...
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coup de cœur
Ce 2012 des Xans prouve que même dans la plaine il est possible de produire des grands vins, ce que les fréquentes sélections de cette cuvée Prestige avaient déjà montré. La robe, sombre et profonde, ...
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coup de cœur
Ce cru retient régulièrement l'attention des dégustateurs. Denis Barraud y exploite 4ha de vieux merlots plantés sur graves qui donnent naissance à un vin toujours charmeur. Et plus encore cette année ...
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coup de cœur
Vendangés manuellement, vinifiés et élevés avec rigueur, merlot (75%) et cabernet franc ont été assemblés pour donner un vin de haute expression. La robe est profonde et jeune, presque noire. Le nez, ...
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coup de cœur
Si les blancs du domaine sont renommés et en bonne place dans ce chapitre, ses rouges brillent tout autant (les lecteurs de la première heure se rappelleront le mémorable 1982). Assemblage de cabernet ...
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coup de cœur
Dans la partie sudiste de l'appellation, Aloxe-Corton entre dans le village de Chorey. C'est donc logique que de nombreux producteurs de Chorey y exploitent des vignes, à l'image des Largeot, qui ont ...
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coup de cœur
L'unique coup de coeur de l'appellation nous vient d'un vigneron installé dans le village voisin de Saint-Romain, où nombreux sont les producteurs qui vinifient de l'auxey. Presque autant que ceux d'A ...
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coup de cœur
Ce terroir du sud de la Côte de Nuits, dont le nom signifie «petits cailloux» en patois bourguignon, réussit régulièrement à ce domaine; il est une nouvelle fois parfaitement mis en valeur par Damien ...
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coup de cœur
Avec le produit phare de leur domaine, issu de vieux ceps de chardonnay de quarante-cinq ans plantés sur un sol très crayeux, les Fichet signent le plus beau des coups de coeur. Paré d'or intense aux ...
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coup de cœur
Jean-Michel Drouin signe à nouveau un vin de haute volée et décroche ici son neuvième coup de coeur en pouilly-fuissé, si nous avons bien compté. Un 2013 très élégant dans sa robe jaune d'or aux refle ...
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coup de cœur
Troisième millésime et déjà un coup de coeur pour le jeune et donc talentueux Bertrand Bachelet. Au nez, son 1er cru associe sans fausse note fruits rouges et noirs, épices et vanille. En bouche, il a ...
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coup de cœur
Couleur or, brillant et étincelant à tous les sens du terme, ce vin propose une large palette aromatique: petites fleurs blanches sauvages, noisette grillée, rose fraîche, notes minérales. La bouche, ...
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coup de cœur
Des ceps de quarante ans ancrés dans un sol argilo-calcaire et récoltés à la main, et un élevage d'un an en fût de chêne sont à l'origine de ce superbe 1er cru pourpre sombre, qui offre un bouquet com ...
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coup de cœur
Promontoire exposé au sud-sud-est, ce climat se repère grâce aux ruines de son château visibles de loin. Il couvre 23,85ha dont Sofie Bohrmann exploite presque un hectare. Elle a élevé douze mois en f ...
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coup de cœur
Cette cuvée couleur bigarreau aux élégants reflets rubis a remporté tous les suffrages. Discrète et subtile, son olfaction se révèle finement fruitée, associant des notes de cerise noire à la confitur ...
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coup de cœur
Tout simplement le meilleur rully blanc de la sélection, unanimement apprécié pour son bouquet puissant de fleurs jaunes (genêt, mimosa), d'épices et d'agrumes, et pour son palais à la fois généreux e ...
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coup de cœur
Ce vin, d'un élégant jaune d'or, exhale des parfums intenses et complexes de fruits surmûris (abricot, coing) agrémentés de notes miellées. La bouche est superbe d'équilibre et de force contenue: fran ...
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coup de cœur
Voici l'alliance réussie d'un vin issu d'une vendange bien mûre de petit rendement et d'un élevage en barrique bien mené. En robe intense jaune d'or, ce 2013 séduit par ses senteurs d'acacia, d'agrume ...
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coup de cœur
Pour donner naissance à ce muscat de grande expression, les raisins ont été laissés sur pied pour être récoltés en surmaturité avec un tri sévère de la vendange. Le résultat? Un nez puissant évoquant ...
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coup de cœur
Cet assemblage de grenache gris, de roussanne et de viognier est une vraie grande réussite et offre un nouveau coup de coeur au domaine après celui obtenu l'an dernier par son Caramany Comme avant 201 ...
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coup de cœur
Un bel hommage au père que cette magnifique cuvée éclatante dans sa robe rubis. Au nez, les onze mois de barrique laisse le fruit s'exprimer pleinement (cerise, mûre). Le même équilibre remarquable en ...
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coup de cœur
À l'origine de cette superbe cuvée, une vieille vigne de syrah plantée sur des sols d'argile rouge et de galets roulés par l'arrière-grand-père de François Gimié, il y a cinquante ans. Le résultat est ...
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coup de cœur
Enchanteresse et florale en effet, cette cuvée née de vieux ceps de syrah de quarante-cinq ans. Un vin plein de justesse et d'harmonie, intensément bouqueté autour de la framboise, de l'aubépine et de ...
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coup de cœur
Une sensation gourmande de baies rouges et noires écrasées se dégage à l'olfaction de cette cuvée issue du trio grenache-syrah-mourvèdre. Arômes de sous-bois, de café torréfié et d'épices viennent com ...
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coup de cœur
On peut faire confiance aux Margan les yeux fermés: leurs vins (dans les trois couleurs) sont toujours excellents. Ils prouvent une nouvelle fois leur savoir-faire avec cette cuvée issue de vieilles v ...
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coup de cœur
Vinifié encore sous l'aire de l'ancien domaine Morel-Thibaut, ce 2010 attire l'oeil par sa robe ambrée aux reflets orangés. Miel, abricot et fruits confits se marient harmonieusement dans un nez ouver ...
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coup de cœur
Ce 2012 complétera le solide palmarès des coups de coeur obtenus par la famille Pignier. Or aux reflets verts, ce chardonnay est d'une remarquable complexité: fruité, floral, minéral et délicatement b ...
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coup de cœur
Valeur sûre de l'appellation, ce domaine signe une cuvée enthousiasmante, expressive et harmonieuse, qui fait la part belle au mourvèdre (55%). Le nez se révèle complexe et farouchement méridional: li ...
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coup de cœur
Le grand jury a unanimement salué le travail du vigneron qui a livré ce pur petit manseng passé quatorze mois en barrique de chêne. La séduction opère dès la vue de la robe dorée, parfaitement limpide ...
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coup de cœur
Couleur vieil or, ce 2012 à dominante de sémillon a bénéficié d'un élevage de dix-huit mois sous bois. Il livre des senteurs complexes et fines évoquant les fruits confits, les fruits à chair jaune (p ...
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coup de cœur
Une renaissance sous les meilleurs auspices pour ce domaine: premier millésime vinifié par les nouveaux propriétaires et déjà un coup de coeur! Une robe d'un élégant rose tendre, un nez puissant et ex ...
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coup de cœur
Après quelque dix années en solo, dix années de progrès dont s'est fait témoin le Guide, millésime après millésime, Guilhem Tournier atteint la plus haute marche du podium avec un bandol rouge, la cou ...
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coup de cœur
Valeur sûre de l'appellation, les domaines Bunan s'illustrent cette année avec un blanc de haute expression qui met à l'honneur la couleur la plus méconnue de Bandol mais pas la moins intéressante. Ic ...
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coup de cœur
Issue de grenache, mourvèdre et syrah à parts quasi égales, cette cuvée d'un beau rouge profond aux reflets violines livre un nez expressif et intense de myrtille, de poivre et de confiture de mûre. L ...
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coup de cœur
Ce 2011 vendangé par tries successives ne ternira pas la réputation du domaine. Il a tout d'un grand liquoreux, affichant une robe d'un jaune d'or profond avant de dérouler tout un florilège d'arômes: ...
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coup de cœur
Né d'une cuvaison longue, (vingt-cinq à trente-cinqjours) puis d'un élevage de neuf mois en fût, selon la «tradition des grands bourgognes», ce 2013 déploie un nez élégant de cerise mâtiné des nuances ...
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coup de cœur
Cette cuvée prestige fait honneur à l'empereur Marcus Aurelius Probus, qui, au IIIes., encouragea la culture de la vigne et la production de vin en Gaule, annulant l'édit de Domitien promulgué deux si ...
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coup de cœur
Pour son premier millésime, Chris Cardon fait très fort et signe un saint-estèphe unanimement salué pour son élégance. Au nez se dévoilent des arômes complexes de cassis, d'amande grillée, de cigare e ...
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coup de cœur
Le Ch. Dalem met en avant le merlot (90%), escorté des deux cabernets. Après un élevage de dix-huit mois en barrique, le 2012 affiche une robe grenat intense tirant sur le noir, et un bouquet puissant ...
Guide 2016
coup de cœur
Si le domaine a souvent montré qu'il savait parfaitement vinifier les vins rouges, ce cru est surtout réputé pour ses graves blancs. Une renommée qui ne pâlira pas avec ce superbe 2013. Pêche, tilleul ...
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coup de cœur
Coup de coeur l'an dernier, Brown récidive cette année avec son blanc 2013, qui assemble à parts quasi égales le sauvignon et le sémillon. La robe est élégante, or soutenu. Le nez s'ouvre progressivem ...
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coup de cœur
Symbole des progrès constants de ce cru depuis l'arrivée des Darriet, un coup de coeur avait distingué le 2009, grande année s'il en est. Le domaine prouve encore son savoir-faire avec ce millésime bi ...
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coup de cœur
Le seul sauvignon est à l'oeuvre dans le blanc 2013 de La Louvière, qui égale son lointain devancier de 2002. Un vin emballant, d'un seyant jaune d'or brillant, au nez harmonieux et généreux de pêche ...
Guide 2016
coup de cœur
Entré dans le Guide il y a deux ans, ce cru progresse à grands pas: deux étoiles avec son 2010 et son 2011, un coup de coeur avec son 2012. Un vin d'emblée emballant par sa robe dense et profonde comm ...
Guide 2016
coup de cœur
Valeur sûre de l'appellation, le domaine signe un deuxième coup de coeur en deux millésimes. Ce 2013 séduit d'emblée par sa seyante robe jaune doré et par son bouquet racé et d'un grand classicisme, s ...