Vins 2 étoiles
Coteau adossé à la montagne boisée de Hunawihr, au microclimat plutôt frais, le Rosacker est propice au riesling. Le 2015 avait été élu coup de cur, il n'a manqué qu'une voix au 2016 pour renouveler ...
Guide 2019
À la robe jaune d'or répond un nez concentré où le litchi typé du cépage s'efface devant des notes de fruits jaunes et d'agrumes très mûrs, voire confits, qui reflètent bien la surmaturation. Très amp ...
Guide 2019
Il offre à profusion tout ce que l'on attend de ce style de vin: une robe jaune d'or soutenu aux reflets ambrés; un nez intense, miellé et confit (coing, raisins secs, fruits jaunes, agrumes), nuancé ...
Guide 2019
Colline pentue dominant Obernai, le Schenkenberg offre un remarquable point de vue; son exposition au sud permet d'obtenir dans les années favorables des vendanges tardives comme ce 2015 dont la robe ...
Guide 2019
Or intense, ces vendanges tardives séduisent par leur nez bien ouvert, d'une rare complexité, panier de fruits exotiques (mangue, ananas, kiwi bien mûr, agrumes), nuancés d'une touche de cire d'abeill ...
Guide 2019
Une cuvée 100% merlot élevée pendant treize mois en amphores créées à partir d'argile du sud de la France et de l'Italie. Cela donne un vin complexe (cerise noire, cassis et fruits rouges au nez, touc ...
Guide 2019
un vin très bien construit autour d'arômes harmonieux de fruits mûrs et de boisé aux tonalités moka, et d'une bouche ample, opulente sans lourdeur, aux tanins solides. Du caractère et du potentiel. ...
Guide 2019
Un hommage au dieu du vin Bacchus, dont l'animal fétiche est le léopard. Dans le verre, un vin sombre, au nez charmeur de boisé réglissé et de fruits noirs mûrs. En bouche, de la suavité, du volume et ...
Guide 2019
Si de nombreux millésimes du cru ont passé la barre, les propriétaires n'ont pas manqué leur 2015, qui s'est placé sur les rangs pour un coup de cur. La robe sombre tire sur le noir. Encore discret m ...
Guide 2019
Ce 2015 offre une remarquable expression de son millésime, du merlot (95%) et de son terroir sablonneux sur graves et argiles. Sa robe est très sombre, presque noire. Encore dominé par les accents toa ...
Guide 2019
très typé saint-émilion par la forte présence du merlot, il mêle la mûre, le fruit macéré et le pruneau au nez, les fruits confits et la cerise au palais, avec un boisé mesuré. Bien étoffé, il finit s ...
Guide 2019
Situé sur le plateau calcaire au nord de la cité de Saint-Émilion, ce cru est planté à parité de merlot et de cabernet franc. Le sol, sablo-argileux, contribue, lui aussi, à donner à ce vin son caract ...
Guide 2019
une cuvée issue de vignes acquises en 2014, plantées sur des graves argileuses non loin de la Dordogne. Très colorée, bien ouverte sur un boisé vanillé et des petits fruits très mûrs, elle porte l'emp ...
Guide 2019
Dans ce beau millésime, Arnaud de Labarre a sélectionné une petite cuvée issue de vieilles vignes à laquelle il a donné le nom de son grand-père, bien connu à Saint-Émilion. Un bel hommage que ce vin ...
Guide 2019
le second vin du Ch. La Dominique est aussi bien noté que le premier, non pour son potentiel mais pour son bouquet séducteur et complexe (mûre, nuancée de cerise et de framboise, humus, réglisse et fu ...
Guide 2019
Le nom de ce cru fait référence aux chevaliers de l'ordre hospitalier de Saint-Jean, autrefois très présents à Pomerol. Une parcelle a été acquise par l'arrière-grand-mère de Nicole Tapon, une autre a ...
Guide 2019
Portant le nom qu'Ausone, poète, consul et propriétaire de vignes au IVes. avait donné à sa villa bordelaise, c'est la plus petite vigne (25ares) de la famille Saby. Une vieille vigne (certains ceps r ...
Guide 2019
Il a frôlé le coup de cur ce superbe montagne issu de merlot (75%) et de cabernet franc, élevés quatre mois sur lies fines, puis quinze mois en fût de chêne. Le pourpre ténébreux de la robe s'orne de ...
Guide 2019
Somptueux dans sa robe bordeaux à reflets rubis, ce 2015 particulièrement réussi développe un bouquet fin de raisin bien mûr, de fruits rouges cuits et d'orange sanguine. La bouche, persistante, subti ...
Guide 2019
Riche et complexe, le bouquet s'exprime généreusement autour de belles notes de fruits rouges, de cassis, de cuir et de torréfaction. Tout aussi expressif, le palais se développe harmonieusement et la ...
Guide 2019
Cet excellent vin d'un seyant pourpre profond présente un bouquet très séduisant de fruits mûrs, de boisé vanillé, de moka et de noisette torréfiée. En bouche, il se montre gras, volumineux, corsé, ad ...
Guide 2019
D'une très belle couleur, ce vin possède une bonne structure tannique, ronde et bien équilibrée. Et plus encore que sa texture, c'est son expression aromatique que retient le dégustateur: puissante, c ...
Guide 2019
Maturité de la récolte, sérieux du travail au chai, tout est mis en uvre sur ce cru pour obtenir un vin de très grande qualité. Avec succès, si l'on en juge par ce 2015 à la robe sombre et au bouquet ...
Guide 2019
D'une belle puissance, sur une dominante gourmande de confiture de cerise, le bouquet participe grandement au charme de ce beau pessac-léognan, qui déploie un palais ample et élégant, soutenu par des ...
Guide 2019
D'emblée, ce 2015 fort réussi annonce sa jeunesse par une belle couleur soutenue. Il développe un bouquet franc et subtil, mariant les fruits rouges aux notes grillées du merrain. D'une texture souple ...
Guide 2019
une belle matière, des tanins veloutés, un bouquet élégant de fruits et d'épices, ce pur cabernet-sauvignon est une vraie réussite, aussi intense qu'harmonieuse. ...
Guide 2019
Un cru de 5,6ha planté de merlot (80%) et de cabernet franc sur sols silico-graveleux et sous-sols argileux. Ses vins semblent avoir pris un abonnement dans le Guide. Le 2014 avait été élu coup de cu ...
Guide 2019
cette cuvée a disputé la finale des coups de cur. Des vignes de vingt-sept ans ont donné naissance à un 1er cru qui marie parfaitement le boisé aux fleurs blanches, au palais souple et gras, souligné ...
Guide 2019
Le gel d'avril a limité la production de ces 2,39ha de vignes à seulement 1800bouteilles. Peu donc, mais du bon: robe d'un beau rubis profond, nez subtil de fruits noirs et d'humus, bouche franche, de ...
Guide 2019
De ce 1er cru des hauteurs, Guillaume Guiton a tiré un fort joli vin ouvert sur des parfums de petits fruits rouges et noirs (framboise, mûre) mâtinés de nuances empyreumatiques. Le palais, ample et c ...
Guide 2019
le nom de ce climat, situé au milieu de la montagne de Beaune, vient d'une déformation du mot «pertuis» qui signifie «détroit, défilé». Dans le verre, un 1er cru boisé avec élégance, fruité, très frai ...
Guide 2019
Tout proche des grands crus, le 1er cru Fourchaume donne généralement des vins harmonieux, élégants, avec du fruit. C'est le cas avec ce millésime 2016 élevé pendant un an en fûts. Le nez de fruits mû ...
Guide 2019
Un soupçon de passage en fût pour ce 1er cru élevé en cuve pendant onze mois. Un vin d'une grande richesse, gourmand de fruits blancs bien mûrs et de fruits exotiques. La bouche est ample, riche et ro ...
Guide 2019
Les vins de Rémi Courty demandent souvent de la patience. C'est le cas de ce Fourchaume qui fera un bon vin de garde. Pour autant, il est déjà très agréable avec son nez tout en finesse, floral, fruit ...
Guide 2019
Benoît Droin a encore produit une cuvée remarquable avec ce 1er cru racé et très typé. Derrière un joli nez ouvert sur le citron, le chèvrefeuille, la pêche de vigne, la bouche apparaît ronde, ample e ...
Guide 2019
Ce 1er cru remarquable a frôlé le coup de cur. Des parfums élégants de fleurs blanches et de fruits exotiques se dégagent du verre, avec un fond minéral qui apporte de la fraîcheur. Fraîcheur, et mêm ...
Guide 2019
Ce vin délicat avance avec élégance dans sa robe dorée à reflets verts. Les qualités du nez, floral, minéral, avec des notes de noisette, sont confirmées par une bouche à la fois vive et gourmande, bi ...
Guide 2019
Ce 1er cru de la rive droite du Serein a séduit les dégustateurs. Et pas seulement parce qu'il est très représentatif de l'appellation. La séduction débute avec l'examen olfactif: nez d'aubépine et de ...
Guide 2019
Juste en dessous de la commune de Fixin, Les Crais est un petit climat en superficie, mais capable de donner de grandes bouteilles. Mis en valeur par Jean-Michel Guillon, il donne un 2016 intensément ...
Guide 2019
Un terroir situé sous le 1er cru Les Cailles, dont le domaine Petitot exploite 1ha de pinots noirs âgés de soixante ans. Des arômes élégants de cerise noire et d'épices se font sentir avec intensité. ...
Guide 2019
Ce blanc couleur jaune serin nuancé de pointes dorées s'exprime joliment sur des notes de fleurs blanches et d'herbes fraîches, le tout couronné de senteurs boisées. La bouche, très équilibrée, associ ...
Guide 2019
Après le coup de cur obtenu avec la version 2013 de ce Clos des Loyères, la maison ici la partie négoce confirme ses excellentes dispositions avec un 2015 impeccable, bien ouvert sur les fruits noi ...
Guide 2019
Sa position émergeante à mi-coteau a donné son nom à ce climat réputé pour sa qualité de garde. Ce Vergelesses 2016 ne fait pas exception. Un vin intensément bouqueté autour des fruits rouges bien mûr ...
Guide 2019
Coup de cur l'an passé avec un village blanc 2015, la famille Rollin récolte deux étoiles dans le «petit» millésime 2016. Le nez, discret mais élégant, convoque les agrumes, les fleurs blanches et la ...
Guide 2019
Ce vigneron du cru propose une cuvée partiellement égrappée et élevée dans 50% de fûts neufs. Paré d'une robe pourpre aux reflets violacés, ce 2016 évoque au nez la framboise et le cassis, agrémentés ...
Guide 2019
Le coup de cur fut mis aux voix pour cette cuvée née d'une vigne de cinquante-cinqans, vinifiée et élevée en demi-muids (600l) Le résultat est un saint-romain complexe et élégant, sur les agrumes, le ...
Guide 2019
Ce 2016 vinifié et élevé en fût de chêne présente une belle teinte jaune pâle animée de reflets vert et une olfaction rappelant le beurre frais, les agrumes, les fruits jaunes mûrs et les fleurs blanc ...
Guide 2019
Sa présentation brillante, d'un bel éclat doré, son ampleur et sa complexité ont fait mouche. Ce 1er cru offre au nez un savant mélange de noisette grillée, de jasmin, de coing et de verveine. En bouc ...
Guide 2019
Succombant aux charmes de ce 2016, le jury souligne sa complexité aromatique dans laquelle on retrouve la pêche et le brugnon. La bouche est souple d'entrée, ronde et fraîche à la fois, étirée dans un ...
Guide 2019
Comme souvent, cette cuvée fait une belle impression. Ce 2016 n'a rien à envier à son cousin le 2015 qui fut coup de cur. Le nez plaisant de pain d'épice, de pêche au sirop, d'agrumes confits et de p ...
Guide 2019
L'aération dissipe les touches animales perçues au premier nez. Se dévoilent alors de beaux arômes de fruits cuits (fraise, figue) et une nuance de caramel. Dès l'attaque, la bouche présente une textu ...
Guide 2019
Un blanc de la prestigieuse Côte des Monts damnés. L'élevage pour partie sous bois apporte de la complexité, tout en restant à l'arrière-plan. Les arômes fruités se complètent ainsi de touches gourman ...
Guide 2019
noire à reflets violets, l'apparence est sombre. D'une grande complexité, le nez rassemble une multitude de petites touches aussi typées que fines: fruits rouges et noirs (cerise, myrtille, cassis) su ...
Guide 2019
Or aux reflets verts, la robe donne un avant-goût de la forte personnalité de cette cuvée. Les arômes de fruits bien mûrs et confits, de coing et de liqueur d'orange traduisent la très haute maturité ...
Guide 2019
Une robe soutenue habille ce savennières d'un abord assez fermé au nez, qui laisse poindre à l'aération des notes de miel, de vanille, d'orange amère, de fruits blancs et de menthol. En bouche, il se ...
Guide 2019
D'un beau grenat profond, ce côt livre un bouquet explosif de petits fruits noirs (cassis, myrtille) agrémenté d'une élégante note florale de lys. Ample dès l'attaque, porté des tanins veloutés, le pa ...
Guide 2019
Solera23? Le numéro de la cuve qui conserve les vins de meunier selon le principe de la solera: une réserve perpétuelle qui permet de mélanger de nombreuses années. D'un jaune doré intense, cette cuvé ...
Guide 2019
Ce brut non dosé est un blanc de noirs issus majoritairement de pinot noir (90%). Expressif et fruité, il allie des notes toniques de citron, d'ananas et de pamplemousse à des nuances de fruits compot ...
Guide 2019
Cette cuvée née de pur pinot noir récolté en 2014 s'ouvre sur des notes intenses et vineuses de fleurs jaunes, de tilleul et de miel. La mangue, l'ananas bien mûr et le coing viennent compléter cette ...
Guide 2019
Né des trois cépages, un extra-brut jaune doré au nez expressif mariant les fleurs, les agrumes, la pêche jaune et la noisette à des nuances briochées que l'on retrouve en bouche. Le palais intense es ...