SAMUEL BILLAUD Les Fourneaux 2016 - blanc

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

Samuel Billaud Les Fourneaux 2016 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce 1ercru de la rive droite du Serein a séduit les dégustateurs. Et pas seulement parce qu'il est très représentatif de l'appellation. La séduction débute avec l'examen olfactif : nez d'aubépine et de fruits frais, avec des notes mentholées. La bouche se distingue par sa pureté, son élégance, sa fraîcheur et sa franchise ; elle est guidée par la minéralité.

Samuel Billaud : Le vigneron

Après vingt années passées sur la propriété familiale (le réputé Dom. Billaud-Simon, vendu à Faiveley en 2014), Samuel Billaud a créé sa propre maison de négociant-vinificateur, qui propose un éventail de cuvées à partir de sélections parcellaires.

Détail du vin Samuel Billaud Les Fourneaux 2016 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Samuel Billaud Les Fourneaux 2016 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Samuel Billaud Les Fourneaux 2016 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Samuel Billaud Les Fourneaux 2016 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Samuel Billaud Les Fourneaux 2016 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Samuel Billaud Les Fourneaux 2016 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Samuel Billaud Les Fourneaux 2016 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
2021 - 2028
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chablis premier cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Samuel Billaud Les Fourneaux 2016 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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