Vins rouges
La profondeur de la robe n'a d'égale que la concentration de la matière première. Le nez intense et complexe joue sur un trio de réglisse, de cassis et de vanille. La bouche finit d'impressionner favo ...
Guide 2002
coup de cœur
Superbe vin de terroir de schiste du village de Roquebrun. Le grand jury tombe sous le charme de ce 99 qui conjugue la finesse, l'élégance et la typicité. Le carignan centenaire, le grenache et la syr ...
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coup de cœur
Sur l'ancien fief des chevaliers du Quercy est né ce vin de pur auxerrois, fruit d'un élevage de vingt-deux mois en barrique, modèle de typicité, de qualité et d'authenticité. Sa robe d'encre aux refl ...
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coup de cœur
Le coup de coeur fut unanime pour ce gaillac rouge de pur fer-servadou. Dans sa robe cerise burlat profonde, il dévoile un nez intense et élégant: des senteurs richement boisées, des fruits rouges, de ...
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coup de cœur
Habitué aux coups de coeur, Didier Barré nous ravit cette année encore par un madiran remarquable. Noir d'encre et d'une densité extrême, ce vin laisse de longues larmes sur les parois du verre. Le ne ...
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coup de cœur
Le château du XV e s., flanqué de ses tours, se dessine au détour d'un virage sur la route de Bandol à Saint-Cyr. Fort de 40ha, son vignoble a donné naissance à un vin chatoyant, dont la teinte reste ...
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coup de cœur
Cette cuvée rend hommage à l'aïeul de la famille qui réalisa la première mise en bouteilles en 1969. Trente ans ont passé et un coup de coeur salue le soin apporté à ce 98 profond et expressif. Le nez ...
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coup de cœur
Créé en 1639, ce domaine des Maures, aujourd'hui entièrement viticole, fut longtemps voué à l'élevage du ver à soie, activité disparue depuis le XIX e s. Les plus anciennes plantations se composent de ...
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coup de cœur
En 1875, Johannes Schwob achète la maison et y installe la cave familiale dirigée aujourd'hui par Paul Schwob. Deux vins nous sont présentés cette année: ce pinot noir d'un pourpre juvénile, qui plaît ...
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coup de cœur
Lors d'une promenade à Cortaillod, vous découvrirez ce domaine des Cèdres qui domine le lac de Neuchâtel et vous en profiterez pour visiter le château et le musée de la Vigne et du Vin à Boudry. La fa ...
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coup de cœur
En 1971, deux cousins ont repris ce domaine, l'un de formation bancaire qui gère l'administration de la maison, l'autre, ingénieur agronome. Les 47,3ha de vignes, presque d'un seul tenant, sont condui ...
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coup de cœur
Les Dubois possèdent 80ha et élaborent différentes cuvées. Coup de coeur dans le millésime précédent, la cuvée Prestige 2000 (30 à 49F) obtient deux étoiles et peut être achetée les yeux fermés. Cette ...
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coup de cœur
Ce vignoble n'est pas réputé sans raison. Cette cuvée (90% merlot pour 10% de cabernet franc) née sur un sol argilo-graveleux arrive parmi les mieux placées des bordeaux supérieurs. Elle est vêtue d'u ...
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coup de cœur
Installé sur des graves profondes au sud de l'appellation, ce cru a été créé au début du XX e s. par le grand-père de Daniel Mouty qui était venu d'Auvergne . Celui-ci l'exploite maintenant avec sa fi ...
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coup de cœur
Ce château situé sur les pentes du tertre de Calon, sur un terroir de sable, de calcaire et de molasse, a pris l'habitude de se distinguer dans le Guide. Son somptueux 98 qui se présente sous une robe ...
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coup de cœur
Coup d'essai et coup de maître pour la famille Goudal, qui a consacré 1ha de très vieux merlot (sur les 8ha que compte la propriété) pour élaborer cette cuvée superbement élevée en fût de chêne. Le ju ...
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coup de cœur
Sur ce cru, un grand sérieux préside tant au suivi de la vigne qu'aux vinifications. Il en résulte de remarquables vins comme ce 98 au développement aromatique imposant. L'alliance du bois et des frui ...
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coup de cœur
Attestée depuis le XVII e s., la vocation viticole de ce domaine reste d'actualité, comme le montre magistralement ce très beau 98. Avec lui, le cru réalise toutes ses ambitions. La classe de la robe ...
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coup de cœur
Vendange manuelle avec tri des grappes, à Saint-Robert, les raisins puis le moût et le vin font l'objet de soins attentifs. Aussi élégante par sa robe que par son bouquet, avec des notes d'épices et d ...
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coup de cœur
Jamais deux sans trois, une nouvelle fois Charmail obtient un coup de coeur. Il suffit de regarder sa superbe robe, d'un pourpre foncé brillant, pour comprendre pourquoi. Dotée de tanins mûrs à souhai ...
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coup de cœur
Pour qui connaît Rémy Fauchey, sa passion pour la vigne et son application, les qualités de ce vin n'ont rien d'étonnant. De la robe, d'un rouge foncé presque noir, à la longue finale, tout est réussi ...
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coup de cœur
La commune de Couquèques possède un terroir si spécifique qu'elle a donné son nom à un banc de calcaire. Bien conseillé par son oenologue, Jean Boissenot, Jean Boivert a su mettre en valeur cette part ...
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coup de cœur
La perle rare. Le village 98 tout bonnement. Notre coup de coeur salue un vin d'une couleur splendide, au nez réservé de fruits rouges, un peu confits. Bien vinifié et bien élevé, c'est le type même d ...
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coup de cœur
Déjà coup de coeur dans l'édition 1998 pour son 95 rouge, Philippe Charlopin renouvelle l'exploit cette année avec cette belle et grande bouteille, d'un éclat rouge violacé. Le fruit rouge s'exprime b ...
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coup de cœur
Notre coup de coeur 1998 (un 95) revient ici avec un climat qui, comme La Comme, s'épanouit à flanc de coteau. Presque noir d'encre, limpide néanmoins, il a le plus joli bouquet du monde: framboise, p ...
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coup de cœur
Accroché au sommet des coteaux de Marigny-Brizay, commune de la Vienne viticole, le vignoble du manoir de Lavauguyot est exploité depuis 1995 par la famille Brochet. Le rouge K Ampelidae 1999 témoigne ...
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coup de cœur
Un domaine réputé pour son sérieux qui élabore un vin de garde remarquable. Le premier nez est sur le fruit puis le second évolue vers la confiture. La bouche est riche et grasse, la finale tannique; ...
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coup de cœur
Les fleurs sont l'entrée en matière d'un bouquet subtil et élégant, mais aussi puissant et complexe (fruits noirs, aubépine, épices, genièvre). La valeur n'attendant pas le nombre des années, ce vin p ...
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coup de cœur
Hervé Richard a repris en 1989 le domaine fondé par son grand-père. Cette petite cuvée élaborée à partir de ceps de syrah âgés de trente-cinq ans a séduit le jury par son équilibre entre le fruit et l ...
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coup de cœur
Coup de coeur pour ce vin rouge intense, au nez avenant de fruits noirs et d'épices. Le boisé est parfaitement intégré dans une bouche puissante, charpentée et ample, qui se prolonge jusqu'à une final ...
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coup de cœur
Ce domaine de 57ha conduit en biodynamie a été créé en 1988, lorsque Colette et Jean-Pierre Peyraud se sont associés à Jean-André Charial, propriétaire d'un restaurant gastronomique aux Baux-de-Proven ...
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coup de cœur
Il est long le chemin parcouru depuis 1970, lorsque Henning Hoesch reprit un minuscule domaine et y appliqua une philosophie de retour à la nature. Ses vignes sont aujourd'hui cultivées en agriculture ...
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coup de cœur
Un 92 rancio élevé six ans sous bois a été fort apprécié du jury (une étoile), mais c'est avec ce 88 élevé en foudre que Jean-Louis Lafage a remporté la plus haute distinction. La robe est d'un rouge ...
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coup de cœur
Encore une fois élue coup de coeur, cette bouteille mérite toute l'attention du lecteur. Issue à 80% de cabernet-sauvignon et d'un terroir de calcaire à astéries, elle se distingue par une couleur pou ...
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coup de cœur
Une belle demeure du XVIII e s., une serre construite par Eiffel comptent parmi les bonnes raisons de visiter ce domaine. Le vin en est une autre. La cuvée principale Château de Reignac 99 (50 à 69F), ...
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coup de cœur
Où ce château s'arrêtera-t-il? Après trois coups de coeur d'affilée, en voilà un quatrième pour ce magnifique 98, régularité rare dans le Guide. La robe noire est somptueuse, les parfums puissants et ...
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coup de cœur
Première apparition fracassante pour ce cru de 6,5ha constitué de 50% de merlot, 40% de cabernet franc et 10% de cabernet-sauvignon complantés sur la zone graveleuse de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, au ...
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coup de cœur
Pierre Lavau a acheté aux enchères cette petite propriété en 1996 et a fait de gros investissements pour la remettre en état. Efforts récompensés, puisque, dès la première récolte, nos experts avaient ...
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coup de cœur
Ce château bénéficie d'un excellent terroir sur les coteaux de Saillans; il est régulièrement distingué dans le Guide et, pour le 98, il décroche un coup de coeur. La robe pourpre intense a des reflet ...
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coup de cœur
Cette propriété marquée par l'histoire depuis le XV e s. confirme son renouveau qualitatif avec ce nouveau coup de coeur. Issu d'une sélection de parcelles idéalement exposées et essentiellement compl ...
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coup de cœur
Le vin du futur. Plus rouge que moi, tu meurs! A la limite du noir d'encre. Framboise et fougère se disputent un bouquet complexe. Superbe en bouche, il a les pieds un peu pesants mais glorieux et con ...
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coup de cœur
Coup de coeur bien mérité. Ce simple village est largement au niveau d'un 1 er cru. Robe grenat très sombre à reflets bleutés. Passionnant bouquet de mûre et de cassis, à l'entrée d'une approche mesur ...
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coup de cœur
On se souvient du baptême d'un cratère de la lune par l'équipage d'ApolloXV, le 25 juillet 1971, avec une bouteille de nuits. Celle-ci aurait pu faire l'affaire: contigu à Vosne-Romanée, ce climat déc ...
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coup de cœur
Coup de coeur en 1995 pour ses Noizons 92, ce viticulteur, rencontré souvent en bonne place dans le Guide, retrouve cette distinction dans la plus parfaite unanimité. Encre noire pourrait-on dire de s ...
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coup de cœur
De la feuille de cassis à la mûre, voici un beau parcours et l'on a encore le temps de flairer l'animal sous ce nez sauvage. Friand, charmant, il comble le palais de ses bienfaits et c'est là sans dou ...
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coup de cœur
Les coups de coeur pour les coteaux champenois sont rares, en voici un très chaleureux pour un vin de pinot noir provenant du lieu-dit Chauffour, à Ay. Ces vieux pinots (quarante-cinq ans) sont éraflé ...
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coup de cœur
De la race des seigneurs, écrit un dégustateur qui admire la distinction de ce vin. Nous dirons que c'est un bel athlète au corps bien fait, enrobé par une matière qui apporte rondeur en même temps qu ...
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coup de cœur
Voici le saint-joseph! Doté d'une très belle matière qui fait ressortir un savant équilibre entre arômes et structure, entre les tanins soyeux et la rondeur charnue, ce vin ne recherche pas la puissan ...
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coup de cœur
Une fois de plus, un coup de coeur pour ce domaine dans lequel on peut admirer un chai de deux cents barriques. La robe de ce 99 est somptueuse, sombre et profonde. Le nez très fin de cacao est marqué ...
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coup de cœur
Il est inutile de présenter Puech-Haut, la collection de hautes distinctions y suffit. Le palmarès 2002 confirme son savoir-faire. Tête de cuvée rouge 99, coup de coeur pour commencer: robe rouge sout ...
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coup de cœur
La famille de Conti s'est fait connaître au-delà même de nos frontières par deux vins souvent mentionnés aux meilleures places dans le Guide: la cuvée Moulin des Dames et le Château Tour des Gendres, ...
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coup de cœur
Château de Crémat est intimement lié à l'histoire de la renaissance du vignoble de Bellet. Quelle profondeur dans ce millésime! Derrière une robe sombre, ce vin dévoile à l'aération un nez riche qui e ...
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coup de cœur
Après avoir effectué une très belle remontée qualitative au cours des années 1980-1990, ce cru jouit aujourd'hui de la renommée que lui valent son terroir, son classement, les hommes qui le conduisent ...
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coup de cœur
Entre chartreuse et palais, Beychevelle est l'un des plus beaux châteaux du vin en Médoc. C'est aussi un cru au terroir remarquable, comme le prouve l'excellence de son 98 qui confirme celle du 97. Le ...
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coup de cœur
Numéro deux au palmarès 2002, voici des Cazetiers enflammés. Paré d'une robe extrêmement sombre, un vin d'abord discret, qui laisse ensuite s'exprimer des notes sauvages accompagnant griotte, mûre et ...
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coup de cœur
Ame même de l'appellation, Les Rugiens sont honorés ici par un coup de coeur mettant particulièrement en valeur leur race. Il s'agit donc d'une ligne de qualité qui doit vous inciter à aller faire un ...
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coup de cœur
Aller donc refuser le plaisir que ce vin nous offre! Sous un rubis noir très intense, les arômes font la ronde, la violette, le cassis, en se tenant par la main. Il a un corps parfait, complet, dont l ...
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coup de cœur
Ce buzet est incontestablement le plus prometteur de la sélection. Le nez complexe libère des arômes de fruits mûrs, soulignés de notes légèrement brûlées. En bouche, les tanins sont particulièrement ...
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coup de cœur
Belle réussite que ce rouge dont l'élégance s'affirme depuis l'olfaction jusqu'à la fin de bouche. Légèrement évoluée, la robe intense enveloppe un nez boisé et épicé. Le palais est structuré et long. ...
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coup de cœur
Propriété du célèbre négociant bordelais Bernard Magrez, ce cru porte le nom que son propriétaire Bertrand de Got prit en 1305 lorsqu'il fut élu pape. Il est l'un des plus renommés de l'appellation et ...