Vins rouges
Troisième coup de cœur sur les cinq dernières éditions du Guide, voilà qui pose son vigneron Grenat soutenu à reflets violines, la robe de ce 2015 affiche une épaisseur pleine de promesses. Intense et ...
Guide 2017
coup de cœur
La parcelle «historique» du domaine permet au jeune vigneron de décrocher son second coup de cœur, et on parie que ce ne sera pas le dernier D'un grenat intense à reflets rubis, à la fois expressive, ...
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coup de cœur
La robe grenat à reflets violines est profonde et brillante. Le nez, des plus élégant, mêle senteurs fruitées (cerise noire, framboise), boisé fin et touche amylique. Ronde en attaque, la bouche est t ...
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coup de cœur
Une superbe robe sombre et profonde habille ce vin. Riche, s'ouvrant sur les fruits rouges et noirs (mûre, cassis), continuant sur des notes animales, l'olfaction allie élégance et intensité. Tout aus ...
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coup de cœur
Les Taus sont les armoiries de Beaumes-de-Venise, dont le T représente les trois chapelles du village. T comme trias également, la nature du terroir à l'origine de cette délicieuse cuvée née de grenac ...
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coup de cœur
Bis repetita pour les Grands Bois: coup de cœur l'an dernier pour la cuvée Les Trois Sœurs 2014, coup de cœur cette année pour ce Cairanne du même millésime. Un vin né de grenache (50%), de mourvèdre ...
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coup de cœur
Mi-grenache mi-syrah, cette grande et belle cuvée développe de délicieux arômes de myrtille, de cassis, de violette et de réglisse. En bouche, tout est en place pour une longue garde et pourtant ce Sé ...
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coup de cœur
Mourvèdre (50%), syrah (30%), grenache et carignan sont associés pour le meilleur dans ce lirac magnifique d'intensité aromatique: violette, fruits mûrs, fines notes épicées. La bouche apparaît ample, ...
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coup de cœur
Un coup de cœur qui confirme les bonnes dispositions de ce domaine, entrevues dans ces pages depuis plusieurs années. Une belle teinte pourpre annonce la couleur. Le nez, complexe et intense, mêle les ...
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coup de cœur
Dans le difficile millésime 2014, cette cuvée, qui tire son nom de la parcelle qui l'a vue naître, offre une expression des plus abouties de la syrah (10% de grenache font l'appoint). Au nez, les frui ...
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coup de cœur
Ce trousseau a bénéficié d'une macération de deux semaines avec pigeage deux fois par jour. Visiblement heureux de ce traitement, il a fière allure dans sa robe rouge grenat aux reflets violacés. Pass ...
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coup de cœur
Coup de cœur avec le millésime 2012, cette cuvée issue de coteaux schisteux plantés de syrah (60%), grenache et mourvèdre fait à nouveau l'unanimité dans sa version 2014. Une robe grenat ourlée de ref ...
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coup de cœur
Cet assemblage de syrah (60%) et de grenache provient de la partie argilo-calcaire de l'appellation. La robe pourpre très sombre annonce un vin riche. Le nez, intense, libère des arômes de plantes de ...
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coup de cœur
Si le domaine est réputé pour ses corbières blancs, il ne néglige pas les rouges, témoin cette cuvée, qui assemble carignan et syrah à parts presque égales. D'emblée, la couleur laisse augurer un vin ...
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coup de cœur
Une Demoiselle septuagénaire. Et pourtant c'est la deuxième fois qu'elle séduit nos jurés, après le 2010, également coup de cœur. La Demoiselle est en effet le nom d'une parcelle qui porte les très vi ...
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coup de cœur
En hautes Corbières, terroir où se côtoient schistes et calcaire, le carignan trouve une belle expression, surtout s'il est vinifié en grains entiers comme c'est le cas ici, et qu'il est complété par ...
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coup de cœur
Une dominance peu commune de malbec (40%) dans ce vin, né aussi du merlot et du cabernet-sauvignon. Le nez est ouvert sur les fruits rouges frais, accompagnés de légères notes toastées. Beaucoup de ro ...
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coup de cœur
Des ceps de malbec de cinquante ans sont à l'origine de cette cuvée admirable qui donne l'impression au premier nez d'entrer dans une brûlerie: grillé, moka, toasté; puis arrive le fruit, généreux (ce ...
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coup de cœur
En progrès constants, dont le Guide s'est fait le témoin depuis l'origine, ce domaine atteint les sommets de l'appellation avec cette cuvée d'un rouge intense et profond, qui fait la part belle au bra ...
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coup de cœur
Cette cuvée phare du domaine, qui associe braucol (65%) et syrah, a décroché plus d'une étoile dans ces pages. La version 2014 rejoint sa devancière de 2002 au rang des gaillac coups de cœur. Elle ne ...
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coup de cœur
La robe est d'un noir intense et profond. Au nez, de fines notes vanillées accompagnent les fruits rouges légèrement confiturés. Mais c'est en bouche que le vin prend son envol, révélant un travail d' ...
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coup de cœur
Marie-Laure Merlin et son œnologue Olivier Nasles signent un magnifique vin noir mi-syrah mi-cabernet-sauvignon, au nez profond et intense de réglisse, de fruits noirs et d'épices. S'ajoute à cette pa ...
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coup de cœur
Quatre cépages (grenache, syrah, mourvèdre et un soupçon de carignan) et quatre terroirs pour ce vin tout en fraîcheur. Le nez intense et gourmand évoque la cerise puis s'ouvre sur les épices -noix mu ...
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coup de cœur
Un pur merlot pourpre soutenu aux reflets rouge vif. Le nez complexe mêle la griotte mûre et la myrtille à un séduisant boisé vanillé légèrement toasté, souvenir de la barrique neuve, qui ne masque pa ...
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coup de cœur
Une petite parcelle d'un hectare de merlot est à l'origine de ce 2014 haut en couleur. La robe est profonde et dense, le nez intense et généreux, sur les petits fruits mûrs (groseille, framboise, cass ...
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coup de cœur
Bien sûr, ce 2013 ne fait pas oublier des millésimes plus solaires comme le 2009, élu coup de cœur lui aussi, mais il fait plus que tirer son épingle du jeu dans un millésime redoutable. Dense et prof ...
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coup de cœur
Cette cuvée, citée l'an dernier, réussit l'exploit de décrocher un coup de cœur dans un modeste millésime. L'assemblage est le même: le merlot (70%), escorté des deux cabernets et du malbec à parts ég ...
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coup de cœur
Vendangés à la main, merlot (85%) et cabernet franc ont associé leurs qualités respectives -volume et finesse- dans ce 2013 remarquable, arraché de haute lutte à un millésime qui n'a pas fait de cadea ...
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coup de cœur
Une cuvée admirable, née de vieilles vignes de pinot noir (soixante ans) plantées sur un sol argileux. Élevée douze mois en fût de chêne, elle parade fièrement dans une robe rubis foncé aux éclats vio ...
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coup de cœur
Quand quantité -7000cols ce n'est pas rien dans la Bourgogne viticole- rime avec qualité. Issu d'une parcelle de 1,17ha plantée de ceps de quarante ans, ce pernand s'impose d'emblée par son nez engage ...
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coup de cœur
Ce vin séduit d'emblée par sa robe intense animée de jolis reflets bruns. Complexe et engageant, le nez associe les fruits rouges mûrs à des notes de violette et d'iris. La bouche se déploie sur le mê ...
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coup de cœur
Les Caudalies sont issues d'une parcelle argilo-calcaire de 95ares. Un vin qui se détache dès le premier regard par sa magnifique robe carmin foncé aux lueurs violines. La suite est dans le droit fil: ...
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coup de cœur
Issue de trois parcelles aux sols différents (argileux, limoneux et calcaires), cette cuvée séduit d'emblée par sa robe intense, ornée de reflets violines de jeunesse. Elle s'ouvre sans réserves sur d ...
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coup de cœur
Issue d'un terroir à silex et d'une macération très longue d'un mois, cette cuvée se présente dans une robe pourpre intense égayée d'éclats violines. Le boisé discret et vanillé enrichit avec justesse ...
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coup de cœur
Cette cuvée séduit d'emblée par sa robe profonde et son nez intense et complexe de fruits compotés (cassis, mûre) assortis d'une touche de café fraîchement torréfié. Le charme continue d'agir en bouch ...
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coup de cœur
Remarquable rouge que ce 2014. Sélection de vieilles vignes, il a bénéficié d'une longue cuvaison avant un séjour de dix-huit mois en cuve. La robe profonde annonce la couleur. Le nez puissant libère ...
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coup de cœur
Giù? Le diminutif du fils du vigneron. Dans le verre, une cuvée mi-syrah mi-cabernet-sauvignon d'une belle couleur cerise, vive et brillante. Le nez, intense et généreux, associe des notes boisées, ép ...
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coup de cœur
Une forte proportion de syrah (80%) donne tout son caractère à cette cuvée remarquable en tous points. Du fruit, des épices, une touche de violette et quelques notes animales composent un bouquet expr ...
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coup de cœur
Après un double coup de cœur l'an dernier avec cette même cuvée Christophe en blanc 2013 et, dans le même millésime, avec sa cuvée Particulière en rouge, le domaine maintient le même niveau d'excellen ...
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coup de cœur
Une petite bombe de fruit. Ce duo grenache-mourvèdre (80-20), élevé en foudre, s'ouvre sans réserve et avec intensité sur les fruits rouges frais rehaussés d'une touche poivrée bien sentie. La bouche ...
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coup de cœur
Pas de bois pour ce gigondas né de grenache (65%) et de syrah. Grâce à quoi les fruits, bien mûrs, sont à la fête: groseille, fraise et mûre, associés à un poivré soutenu, composent un bouquet des plu ...
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coup de cœur
Dans cette cave renommée, il y en a pour tous les palais: ceux qui apprécient le bois et les autres. Les Mariniers du Fleuve est une cuvée emblématique de la «coop» qui n'a pas connu la barrique. Sur ...
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coup de cœur
Coup de cœur l'an dernier pour leur châteauneuf 2013, les frères Coulon signent un rasteau admirable dans un autre millésime délicat. Au nez, le duo fruits-épices est des plus harmonieux. On le retrou ...
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coup de cœur
Villemajou est le domaine familial acheté en 1970 par Georges, le père de Gérard Bertrand: 130ha en corbières-boutenac. Un domaine choyé, qui a plus d'un coup de cœur à son actif. En voici un de plus. ...
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coup de cœur
Du carignan et grenache, à parité, vinifiés en grains entiers, puis gardés en cuve, avant un élevage en fût de dix mois. Le vin affiche une robe cerise noire d'une belle intensité. Le nez n'a rien d'e ...
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coup de cœur
Une cuvée sans nom qui se détache pourtant à la dégustation. De bon augure, la robe profonde invite à poursuivre, tout comme le nez, intensément fruité et un brin floral. Une expression fruitée prolon ...
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coup de cœur
Les deux madiran présentés par le domaine se sont placés parmi les finalistes pour l'élection des coups de cœur. C'est finalement la cuvée Prestige qui a été distinguée -et ce n'est pas la première fo ...
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coup de cœur
Un grand classique du domaine, très souvent en vue dans ces pages. Le 2013 fait mouche, magnifique écho au coup de cœur obtenu pour le 2009. Un vin sombre né de syrah (50%), grenache (40%) et cabernet ...
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coup de cœur
Le regard se perd dans la robe profonde aux reflets violines de ce vin né de syrah et d'un soupçon de carignan (5%). Le nez s'ouvre sur des notes d'épices, puis développe à l'aération des arômes puiss ...
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coup de cœur
Un important vignoble familial comme on les aime, forgé par les anciens qui seraient fiers de ce coup de cœur. Sur place, tout paraît discret; ce vin est pourtant distribué dans le monde entier. Une s ...
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coup de cœur
Ils sont si nombreux qu'on peine à les compter. Avec celui-ci, Denis Barraud a bien dû décrocher une vingtaine de coups de cœur dans ses diverses appellations au cours de sa longue carrière. Et pour c ...
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coup de cœur
Vinifications parcellaires, extractions douces, fermentations malolactiques en barriques, dix-huit mois d'élevage en fût et un résultat admirable, surtout dans un millésime aussi compliqué. Ce vin off ...
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coup de cœur
«Grand crack de la barricaille», Jean-Luc Sylvain n'en demeure pas moins vigneron émérite. En atteste la présence continue de La Perrière dans les pages du Guide. Sa Rose Perrière 2013 décroche un cou ...
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coup de cœur
Îlot de graves entre marais et forêt, ce cru se hisse au sommet pour la deuxième fois au cours de la décennie. Difficile de rester insensible à la beauté de la robe, d'un grenat brillant, dont la prof ...
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coup de cœur
Bien équilibré avec un boisé qui sait rester discret, ce 2013 développe de fines notes toastées et épicées au bouquet. Au palais, on retrouve de riches arômes d'élevage (tabac, café, cacao) associés à ...
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coup de cœur
Deux coups de cœur consécutifs pour ce cru qui renouvelle l'exploit dans un millésime particulièrement délicat. Pour ce 2013, les vinificateurs ont mis en avant le merlot (61%). La robe presque noire ...
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coup de cœur
Si son château, connu jadis sous l'étiquette des Freytets, a changé de nom au XIXes., il a gardé son aspect médiéval avec ses hauts murs et ses tours en poivrière. Sa vocation viticole remonterait au ...
Guide 2017
coup de cœur
Sur l'étiquette, le prénom de la première fille du vigneron. Dans le flacon, un Épineuil (bien) né sur la Côte de Grisey, terroir réputé donner des vins à la fois minéraux, élégants et puissants. Celu ...
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coup de cœur
Jean-Pierre Truchetet opte pour des élevages longs: dix-huit mois en fût (dont 25% de barrique neuve) pour cette cuvée née de 86ares plantés de vieilles vignes (cinquante ans). Ce sont pourtant les fr ...
Guide 2017
coup de cœur
Troisième millésime seulement pour le duo Jean-Baptiste Alinc-Patrice du Jeu et déjà un coup de cœur. Une robe profonde et intense, couleur cerise noire, annonce un nez gourmand de fruits mûrs (fraise ...