AOC Corton

Aloxe-Corton est l'un des six villages de la Côte de Beaune présents dans le patromoine viticole du château de Meursault, avec notamment 56ares de corton à l'origine d'une cuvée au nez élégant de peti ...

un corton floral, miellé et boisé, onctueux, gras, puissant en bouche, stimulé en finale par une pointe d'acidité. Encore en devenir mais prometteur. ...

Ce climat bénéficie d'une exposition sud-est et d'un terroir de calcaire et de marnes du callovien appelé «dalle nacrée». Les Chevalier en cultivent 93ares, à l'origine d'un 2013 ouvert sur les petits ...

Une cuvée phare du domaine, souvent en vue dans ces pages. Le 2014 présente un nez intense de fruits rouges et de boisé fumé. En bouche, il se montre ample, rond, étoffé, bâti en finesse sur des tanin ...

Ce climat se trouve à Ladoix, en dessous des Mourottes et au bout du Corton, rognant sur le Rognet. Les Jacob y cultivent 23ares de pinot qui donnent souvent de belles choses. C'est bien le cas cette ...

Un climat situé à Ladoix, vers la source de la Lauve. On suppose que son nom fait référence aux loups qui allaient s'y abreuver jadis. Jean-Pierre Maldant y cultive 27ares de pinot noir. Dans sa robe ...

Valeur sûre du domaine, ce corton se présente dans une belle robe grenat intense, ouvert sur des parfums généreux de framboise et de griotte confiturées. Arômes que l'on retrouve dans une bouche harmo ...

Sa position idéale à mi-côte permet aux Bressandes de bénéficier de la douceur de la pente et de plusieurs étages géologiques qui apportent de la complexité au terrain. Une complexité que l'on retrouv ...

Le Perrières 2012 du domaine fut coup de cœur. Le 2014 est moins abouti mais a quelques atouts à faire valoir: une jolie robe rouge intense, un nez gourmand et fin de petits fruits rouges et de café, ...

On raconte que trois demoiselles Bressand venues de la Saône-et-Loire voisine étaient propriétaires à cet endroit d'une carrière qui fut remblayée et plantée en vigne. Une autre version évoque les bro ...

Le plus vaste des vingt-cinq climats qu'un producteur peut revendiquer sous le nom de Corton. Rémi Poisot en exploite 43ares et signe un très beau 2013 aromatique, centré sur le cassis au nez comme en ...

De vénérables ceps de quatre-vingts ans sont à l'origine de ce corton d'un rouge soutenu, expressif et intense au nez (fruits rouges, réglisse, boisé toasté et vanillé). Le palais se montre tendre et ...

Une vénérable vigne de soixante ans exposée plein sud au-dessus du village d'Aloxe-Corton est à l'origine de ce corton bien typé, ouvert sur des parfums généreux de fruits rouges mûrs. Une attaque fra ...

un corton boisé, frais, ferme et fermé, encore sur sa réserve mais prometteur. ...

Au nez, des notes gourmandes de cerise mûre agrémentées de nuances délicates de violette. À une belle attaque souple et soyeuse succède un palais plus vif et vigoureux, charpenté par des tanins fermes ...

La langue de terre des Bressandes occupe le milieu de la colline autour de 300m et offre à ses grappes un «bronzage» grâce à une exposition sud-sud-est idéale. Cela donne dans ce 2014 un vin expressif ...

Ce climat, le plus vaste de la colline de Corton, a la particularité de pouvoir être récolté en blanc, 2,72ha revendiquant l'appellation corton-charlemagne. Sur la partie dédiée aux rouges, la maison ...

Avant son installation, Pierre-François Capitain a fait un stage en Nouvelle-Zélande, où l'on a trouvé des terroirs à pinot noir. Lui dispose de plusieurs parcelles intéressantes dans différents clima ...

Les pinots noirs à l'origine de ce grand cru ont plus d'un demi-siècle. La robe est intense et sombre; le nez, discret mais fin, associe les fruits rouges et les épices douces. Rond à l'attaque, le pa ...

Ce climat situé à Aloxe-Corton est peu connu. Et pour cause, coincé au pied de la colline, entre Les Maréchaudes et Les Valozières, il couvre à peine plus de 1ha. Le nom dériverait de l'ancien françai ...