DOMAINE CLAUDE CHEVALIER PÈRE ET FILS Le Rognet 2014 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Corton

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Domaine Claude Chevalier Père Et Fils Le Rognet 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ceclimatpossède le privilège d'être le plus vaste en superficie au sein de la colline de Corton, mais aussi de pouvoir être récolté en blanc, 2,72 ha revendiquant l'appellation corton-charlemagne. Côté pinot noir, les Chevalier signent un corton aux parfums chauds de torréfaction, de fruits noirs mûrs et d'épices, au palais souple et frais en attaque, avant un développement riche, puissant, vigoureux. Ce vin en a encore sous les tanins, soyez patient

Scea Chevalier Père Et Fils : Le vigneron

Installé en 1994 sur ce domaine créé en 1850 par son arrière-grand-père Émile, Claude Chevalier exploite avec trois de ses filles - Chloé à la vigne et au chai, Julie au commercial et Anaïs à la comptabilité - un vignoble de 15 ha situé au pied et sur les pentes de la montagne de Corton. Une valeur sûre de la Côte de Beaune.

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Détail du vin Domaine Claude Chevalier Père Et Fils Le Rognet 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Claude Chevalier Père Et Fils Le Rognet 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Claude Chevalier Père Et Fils Le Rognet 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Domaine Claude Chevalier Père Et Fils Le Rognet 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Claude Chevalier Père Et Fils Le Rognet 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Claude Chevalier Père Et Fils Le Rognet 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Claude Chevalier Père Et Fils Le Rognet 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : lièvre à la royale.

Garde :

2022 - 2030

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

SCEA CHEVALIER PÈRE ET FILS

la Fiche du producteur