LOUIS LATOUR Clos de la Vigne au Saint 2020 • Gd cru - rouge

Bourgogne • Corton

Prix : + de 100 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

coup de cœur

Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Coup de cœur dans le millésime 2018, ce clos, exploité par la maison depuis 1738, nous revient en grande forme en 2020. D'abord timide, le nez prend son temps pour libérer ses senteurs de fruits noirs, de noyau de cerise et de vanille. Souple à l'attaque, la bouche monte aussi en puissance et déploie une matière onctueuse, riche, cadrée en douceur par des tanins bien pris dans la chair. Une longue finale épicée clôt la dégustation de ce corton sensuel et déjà gourmand.

Maison Louis Latour : Le vigneron

Une maison familiale toujours indépendante, fondée en 1797 et conduite successivement par dix générations de Latour. Un acteur incontournable de la Bourgogne viticole et le plus important propriétaire de grands crus de la Côte d'Or (28 ha sur les 48 que compte son vignoble). Les raisins sont vinifiés à Aloxe-Corton, berceau de la famille, et la maison possède sa propre tonnellerie.

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Détail du vin Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2020 rouge ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2032.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Louis Latour Clos De La Vigne Au Saint 2020 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Gibiers / Viandes rouges.

Garde :

2024 - 2032

Production :

4 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

MAISON LOUIS LATOUR

la Fiche du producteur

Appellation :