EDMOND CORNU ET FILS Bressandes 2014 • Gd cru - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

Edmond Cornu Et Fils Bressandes 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

On raconte que trois demoiselles Bressand venues de la Saône-et-Loire voisine étaient propriétaires de cette carrière qui fut remblayée et plantée en vigne. Une autre version viendrait des broussailles et des buissons qui colonisaient autrefois la colline. Les Cornu en possèdent 57 ares. Ils signent un corton superbe, très expressif (vanille, moka, réglisse, cassis, mûre), ample, dense, puissant sans dureté, épaulé par des tanins diablement veloutés et par un boisé racé. Pour l'instant, beaucoup de corps, l'esprit viendra avec le temps.

Edmond Cornu Et Fils : Le vigneron

Edmond Cornu, à la retraite, a laissé en 1985 la conduite des 16 ha du domaine familial à son fils Pierre, épaulé par son épouse Édith et son cousin Emmanuel. Installée à Ladoix, la famille Cornu exploite ses vignes jusqu'à Meursault pour former une large palette d'AOC 100 % Côte de Beaune.

Détail du vin Edmond Cornu Et Fils Bressandes 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Edmond Cornu Et Fils Bressandes 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Edmond Cornu Et Fils Bressandes 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Edmond Cornu Et Fils Bressandes 2014 rouge ont-elles été produites ? 2 250 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Edmond Cornu Et Fils Bressandes 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Edmond Cornu Et Fils Bressandes 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Edmond Cornu Et Fils Bressandes 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Edmond Cornu Et Fils Bressandes 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de marcassin.

Garde :
2022 - 2030
Production :
2 250 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corton
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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