Vins 2 étoiles
un vin rubis aux reflets brique, dont le nez vanillé et épicé est en harmonie avec la bouche ample et chaleureuse. Les tanins sont bien enrobés, la finale persistante sur des notes de café et de cacao ...
Guide 2020
Les reflets or séduisants sont la petite touche apportée par la roussanne. Ce vin s'inscrit davantage dans le registre de la finesse que dans celui de la puissance, dévoilant à qui veut bien s'y attar ...
Guide 2020
Des arômes de fruits rouges et noirs se révèlent volontiers dans le verre: mûre, framboise et cerise s'accompagnent de la fraîcheur réglissée typique de la syrah. Riche et rond, le vin tire parti de t ...
Guide 2020
quel bouquet gourmand! Gelée de mûre, violette et épices, avec en prime une touche de cacao. Le cur de bouche est élégant, onctueux sur des notes de framboise, d'iris et de réglisse. Tanins de velour ...
Guide 2020
vivacité, arômes persistants de framboise et de mûre fraîchement cueillies. Le plaisir est immédiat. ...
Guide 2020
un tuilé (maury rouge élevé en milieu oxydatif), marqué par le cacao, la torréfaction, les fruits secs. Très équilibré, frais avec un début de rancio en finale. ...
Guide 2020
Ces vignerons détiennent une belle parcelle (0,54ha) sur le Brand, coteau escarpé aux sols granitiques, bien exposé au sud ou au sud-est. Très présent sur ses pentes, le riesling y engendre des vins d ...
Guide 2020
Dans le verre, un jaune d'or brillant. Passé un premier nez sur la pierre à fusil, le vin s'ouvre sur les fruits acides bien mûrs l'ananas, le fruit de la Passion avant de s'orienter vers des notes ...
Guide 2020
Situé au cur du grand cru Kirchberg, le Clos Zisser a été acquis par le fondateur de la maison Klipfel en 1830. Ce gewurztraminer moelleux ne fera pas pâlir sa renommée. Reflet de son terroir marno-c ...
Guide 2020
Après un riesling 2014 du Wiebelsberg gréseux, élu coup de cur, voici un 2015 issu du Moenchberg, moins escarpé, marno-calcaro-gréseux. Remarquable expression de ce terroir, il affiche une robe jaune ...
Guide 2020
Moréote? Un des anciens noms du pinot noir. Élue coup de cur pour son 2011, cette cuvée offre une remarquable image du millésime 2016. D'un rouge profond, elle s'ouvre sur d'intenses parfums de griot ...
Guide 2020
Sur les étiquettes alsaciennes de vins rouges, les initiales signalent souvent un grand cru: en effet la mention de ces terroirs d'élite n'est admise que pour les riesling, gewurztraminer, pinot gris ...
Guide 2020
Une approche très séduisante pour ces vendanges tardives à la robe jaune d'or et au nez confit, entre la pêche, l'abricot et des nuances plus fraîches d'orange et de mandarine, relevées de touches poi ...
Guide 2020
Un terroir marno-calcaire, profond et bien drainé, exposé au sud et au sud-est, une année solaire, une récolte en octobre, de quoi donner un moelleux combinant «une expression aromatique proche d'une ...
Guide 2020
Élevé sur lattes dix-huit mois et né d'un assemblage de pinot blanc (40%), de pinot noir et de chardonnay (30%), un crémant salué tant pour son nez intense, finement floral et fruité, que pour sa bell ...
Guide 2020
La cuvaison longue «apporte finesse, élégance et sucrosité à cette cuvée prestige», précise Denis Chastel-Sauzet. Le jury approuve la démarche et souligne la belle complexité aromatique de ce vin ouve ...
Guide 2020
Une cuvée confidentielle, assemblage classique de merlot, de cabernet-sauvignon (25%) et de malbec (5%). Le nez complexe monte en puissance à l'aération, dévoilant des arômes de fruits des bois et une ...
Guide 2020
Un vin très concentré, ouvertement fruité (pruneau, fruits noirs confits), qui conjugue en bouche richesse, élégance et équilibre autour d'une fraîcheur parfaitement dosée et de tanins enrobés. Un 201 ...
Guide 2020
Valeur sûre et largement reconnue, ce cru démontre une fois de plus que sa renommée est parfaitement justifiée avec ce vin au bouquet net et intense, où les notes épicées viennent renforcer les fruits ...
Guide 2020
Volontairement très limitée en volume, cette cuvée relève d'un travail hautement artisanal. Dès le premier regard, elle retient l'attention dans sa magnifique robe sombre. La puissance caractérise le ...
Guide 2020
Couleur vermillon dans le verre, éclosion progressive des arômes de cerise noire vanillée: la délicatesse caractérise la présentation de ce vin. Rien ne saurait altérer cette première impression: le g ...
Guide 2020
un 2016 puissant et concentré, élevé vingt mois en fût. Les arômes de fruits noirs se mêlent ainsi aux nuances grillées et à de fines notes d'eucalyptus, mais le boisé est bien intégré. Ronde et riche ...
Guide 2020
Un canon-fronsac expressif et fin, évoquant au nez comme en bouche la cerise, les fruits noirs et les épices douces. Le palais est remarquable d'harmonie et de complexité, porté par des tanins velouté ...
Guide 2020
Après un 2015 jugé remarquable l'année dernière, le château signe un 2016 de haut vol, au nez de fruits rouges confits, de violette et de cannelle, et à la bouche ample et soyeuse, aux flaveurs gourma ...
Guide 2020
Le nez intense de ce 2016 a impressionné le jury: fruits rouges, crème de cassis, pain d'épice, cèdre et notes fumées. Cette complexité aromatique se confirme dans une bouche longuement fruitée, ample ...
Guide 2020
Ce 2016 dévoile sa nature gourmande à travers des arômes de fruits noirs très mûrs, de raisin sec et de subtiles notes épicées. Rond et plein, d'une juste fraîcheur, il tire parti de tanins soyeux d'u ...
Guide 2020
Les fruits noirs compotés, suivis de confiture de cerises et de notes de torréfaction, séduisent indéniablement. Ce vin concentré et riche possède toute la fraîcheur favorable à une réelle persistance ...
Guide 2020
Robe grenat profond aux reflets violines, arômes de framboise, de myrtille confiturée et fines notes de torréfaction. Le décor est planté. D'attaque fraîche, le vin tapisse le palais de sa chair empre ...
Guide 2020
Complexe, ce 2016 joue la carte de l'élégance. En témoigne la palette de fruits noirs frais (mûre, myrtille), de cerise, d'épices et de toasté. Ample et soyeuse, la chair empreinte d'arômes de mûre tr ...
Guide 2020
Prétendant au coup de cur, ce vin presque de pur merlot (90% de l'assemblage) affiche un bouquet subtil entre fruits, épices et violette. La bouche est un modèle d'harmonie: volume, chair dense, flav ...
Guide 2020
D'un grenat intense, cette cuvée s'annonce par des arômes de fruits rouges et de réglisse ponctués de touches épicées. Ronde dès l'attaque, elle monte en puissance, soutenue par une trame tannique bie ...
Guide 2020
Un vin non boisé qui a impressionné nos dégustateurs. Issu d'un terroir sablo-graveleux, le seul merlot s'exprime ici, de façon remarquable. Paré d'une jolie robe rubis, ce 2016 dévoile des arômes de ...
Guide 2020
«De la recherche sur une matière noble», indique un dégustateur conquis par les attraits de ce 2016. Pourpre sombre, riche d'un fruité puissant, d'un boisé profond et notes de sureau étonnantes: cela ...
Guide 2020
Dans sa robe pourpre dense, ce 2016 a de l'allure, et ce n'est pas pour rien qu'il a frôlé le coup de cur. Quinze mois d'élevage en barrique lui ont certes légué des tanins solides, mais le fruité sa ...
Guide 2020
Un pur merlot bien conduit et vinifié avec tous les égards. Le voici qui parade dans une tenue rubis brillant. Au nez, les arômes de fruits noirs s'installent, intenses. Le prélude à une bouche ample, ...
Guide 2020
Timide ce 2016? De prime abord peut-être, mais à l'aération, il développe longtemps ses arômes de fruits noirs, subtilement soulignés de touches mentholées et grillées. Encore jeune? Les reflets viola ...
Guide 2020
Dès le premier regard, ce merlot largement majoritaire (95%) en impose dans sa robe rubis à reflets mauves de jeunesse. Il envoûte par ses parfums intenses et concentrés de framboise, de brioche et d' ...
Guide 2020
Intensité de la robe rubis, complexité du bouquet de fruits rouges mûrs, de moka et de vanille, puis volume et rondeur du palais jusqu'à une finale qui égrène les caudalies. Un remarquable ensemble qu ...
Guide 2020
D'abord discret, ce vin ne tarde pas à révéler sa complexité aromatique avec des notes de fruits mûrs et d'épices. Riche, ample et bâtie sur des tanins de qualité, la matière témoigne d'une vinificati ...
Guide 2020
À l'intensité de la robe répond celle du bouquet. Complexe et gourmand, il associe les fruits noirs à la vanille et aux épices. On retrouve son harmonie au palais, tandis que la belle trame tannique e ...
Guide 2020
Même si son bouquet ne s'est pas encore complètement ouvert, ce vin ne fait pas dans la demi-mesure. L'intensité de la robe, la complexité et la fraîcheur du bouquet fruité et épicé, la belle trame ta ...
Guide 2020
Au charme d'une robe rubis, ce graves ajoute celui d'un bouquet de fruits rouges mûrs. Bien constitué, le palais souple et gras fait preuve lui aussi d'élégance. Une belle réussite avec un excellent é ...
Guide 2020
Une nouvelle fois, ce vin défend bien l'honneur du philosophe. D'une couleur intense à reflets violets, il révèle un bouquet naissant, mais élégant de fruits et de fleurs. Des tanins fins et persistan ...
Guide 2020
Grenat, dense, brillante et limpide: la robe est un bon avant-propos de ce que sera la dégustation. Assez intense et complexe (fruits noirs, fraise des bois, framboise, épices et tabac), le bouquet ou ...
Guide 2020
Belle expression d'un terroir de qualité, ce vin annonce la couleur par la belle trame de sa robe grenat à liseré vif. Frais et jeune, son bouquet de cassis légèrement boisé révèle déjà de la complexi ...
Guide 2020
Des sensations intenses, voilà ce que promet ce 2016. La robe grenat semble éclatante dans le verre, et les arômes de fruits rouges épicés y sont prolixes. Au palais, la matière se développe progressi ...
Guide 2020
Comme l'annonce sa robe grenat intense, ce vin ne fait pas dans la demi-mesure. À la puissance du bouquet de fruits rouges très mûrs et de bois répond celle de la bouche, tout aussi aromatique (griott ...
Guide 2020
Fabienne et Christophe Duphil, viticulteurs au bord de Listrac, n'ont pas à regretter d'avoir confié leurs raisins à la «coop». Frais, gourmand avec des arômes de fraise et de myrtille, bien structuré ...
Guide 2020
Une fois encore, les Boyer confirment que leur cru est une valeur sûre de l'appellation avec un très joli vin. L'élégance apparaît dès le bouquet dans lequel naissent progressivement des notes d'abric ...
Guide 2020
Issue de parcelles soigneusement sélectionnées, cette cuvée se distingue par son élégance. Celle-ci imprime son style à toute la dégustation, de la belle robe classique au développement au palais, en ...
Guide 2020
Le seul merlot est à l'uvre dans ce vin offrant beaucoup d'intensité dans sa robe et un joli bouquet naissant où les fruits tiennent tête à la barrique. Sa jeunesse se confirme au palais avec de soli ...
Guide 2020
Le coup de cur fut mis aux voix pour ce savigny pourpre intense, qui dévoile un nez animal, épicé et mentholé. La bouche apparaît ronde, suave, gourmande, centrée sur les fruits rouges mûrs et souten ...
Guide 2020
Un savigny superbe de limpidité, qui brille dans le verre. Passée une note animale, le nez, complexe, convoque les fruits rouges bien mûrs, le chocolat blanc et des nuances camphrées. La bouche se rév ...
Guide 2020
Plusieurs coups de cur ont, par le passé, distingué cette cuvée «signature» du domaine. Elle tient son rang avec la version 2017. Un beau vin intense et profond, qui s'ouvre en finesse sur la fraise ...
Guide 2020
Ce 2016 se présente avec éclat dans sa robe rubis. Au nez, il associe les petits fruits mûrs aux épices et à la réglisse. La bouche, très équilibrée, bâtie sur des tanins fins, présente un caractère r ...
Guide 2020
ce 2017 révèle au nez des arômes de fruits rouges (framboise, cerise), d'amande fraîche, d'épices et de torréfaction. Puis une trame minérale d'une belle pureté vient soutenir la bouche, aussi large q ...
Guide 2020
La maison Jean-Charles Boisset numérote ses vins rares. Ce No21, or pâle à reflets vert tendre, est né d'un assemblage de chardonnay, de pinot noir, de gamay et d'aligoté. Les qualités organoleptiques ...
Guide 2020
C'est sous l'identité Magarian-Minotte que les frères Dampt produisent ce vin casher, vinifié et élevé en cuve sous le contrôle des rabbins, en suivant les lois religieuses du judaïsme. Un 1ercru rema ...
Guide 2020
Si Daniel Dampt a passé la main à ses deux fils, l'esprit maison se retrouve dans la qualité de ce 1ercru de la rive gauche. Un caractère minéral affirmé et une certaine rusticité qui fait son charme. ...
Guide 2020
Du caractère dans ce vin, à l'image du vigneron. Le nez iodé respire la coquille d'huître. La bouche est riche, concentrée, avec toujours ce fond iodé qui accompagne les agrumes sur toute la longueur. ...