Vins rosés
pour cette cuvée à dominante de cinsault, on retrouve un nez puissant sur les agrumes et les fruits exotiques. La bouche tient ses promesses avec une attaque sur les agrumes, suivie par une sucrosité ...
Guide 2020
coup de cœur
Grenache (85%) et syrah unis pour le meilleur dans ce rosé superbe dans sa robe pâle et brillante. Au nez, les fleurs blanches côtoient la fraise, dans sa version fruit et dans sa version bonbon. En b ...
Guide 2020
coup de cœur
«Rosé de saignée»: un champagne qui tire sa couleur de la macération de raisins noirs comme c'est la règle pour les rosés tranquilles, tandis qu'en Champagne, la tradition admet un assemblage de vin ...
Guide 2020
coup de cœur
Remarquable cuvée composée à 50% de mourvèdre, à 40% de cinsault et à 10% de grenache. La voici sous une robe rose pâle aux légers reflets cuivrés qui libère ses arômes complexes de fruits rouges, d'a ...
Guide 2020
coup de cœur
Une belle robe rose pâle habille cette cuvée composée de 70% de grenache et de 30% de syrah. Le nez est fin et gourmand, sur les agrumes (pamplemousse), avec des notes d'épices légères. D'attaque fraî ...
Guide 2020
coup de cœur
il a fallu attendre la cinquième génération pour voir apparaître un Krug rosé, lancé en 1983. La vingt-deuxième édition est issue d'une sélection de 22vins issus de cinq années, de 2010, pour la plus ...
Guide 2020
coup de cœur
Merlot (80 %) et cabernet unis pour le meilleur dans ce rosé clair et brillant. Au nez, des arômes de fruits rouges se mêlent harmonieusement aux fleurs blanches. En bouche, s'ajoute à cela une touche ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce 100 % merlot porte beau dans sa robe clair aux reflets mauves. Au nez, il conjugue les fruits secs, les fruits exotiques, les fleurs blanches, le bonbon anglais et un côté résiné. En bouche, il ass ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce n'est pas la première fois que cette cuvée brille dans le Guide (dernier coup de cur sur le millésime 2014). Le 2017, d'une belle couleur cerise, conjugue des arômes de fraise confiturée, de cassi ...
Guide 2019
coup de cœur
Le local pineau d'Aunis compose ici un rosé très clair, qui offre un nez puissant et typé de poivre rose et autres épices. On retrouve ces notes complétées de fruits rouges en attaque dans une bouche ...
Guide 2019
coup de cœur
Le cépage roi de Patrimonio a engendré dans un autre secteur un vin remarquable, d'un rose orangé. Intensité et finesse des arômes de petits fruits rouges, équilibre d'une bouche à la fois ronde et fr ...
Guide 2019
coup de cœur
Cette cuvée pastel s'est imposée par son nez expressif, gourmand et frais, déployant une gamme fruitée complexe (pêche, fruits exotiques, bonbon anglais, pamplemousse, complétés en bouche par du fruit ...
Guide 2019
coup de cœur
Si la «terre amoureuse» est sacrément collante, en raison sa nature plus ou moins argileuse, ce vin rose pâle, issu d'un pressurage de gamay (50%), de pinot noir et d'auxerrois (20%), a l'art d'attire ...
Guide 2019
coup de cœur
Le seul grenache noir est à l'uvre dans ce superbe rosé profond et brillant, aux jolis reflets violines. Des arômes délicats de fleurs blanches, de fruits rouges, de bourgeon de cassis et de garrigue ...
Guide 2019
coup de cœur
Le murmure nocturne des machines à vendanger marque la fin de l'été dans ce petit village gardois très rhodanien. Toujours à la pointe de la technologie, cette cave de vignerons s'impose un cahier des ...
Guide 2019
coup de cœur
Les deux cabernets (25 % chacun) sont assemblés au merlot pour ce clairet impeccable de bout en bout. La robe est élégante, soutenue comme il se doit, le nez très élégant, sur les fruits rouges mûrs e ...
Guide 2019
coup de cœur
Issue de gamay (95%) et d'une touche de poulsard, cette méthode ancestrale à la mousse abondante et aux arômes intenses de poire et de baies des bois (mûre et framboise), est un enchantement pour les ...
Guide 2019
coup de cœur
D'emblée, ce rosé affirme sa personnalité au travers d'une lumineuse robe aux reflets cuivrés. Discret au premier nez, il se révèle élégant à l'aération, autour des fruits rouges et des fleurs blanche ...
Guide 2019
coup de cœur
Pinot noir (70%) et gamay composent ce rosé à la teinte corail franche et soutenue. Les arômes de fruits rouges (fraise, framboise) sont puissants et agrémentés de touches de pamplemousse et de bonbon ...
Guide 2019
coup de cœur
La robe rose irisée a charmé les dégustateurs. Le grenache présent à 95% s'exprime ici avec gourmandise: petits fruits rouges, violette, mandarine et pêche. La bouche apparaît dense, riche et d'une fo ...
Guide 2019
coup de cœur
Nouvelle réussite pour L'Escudé des Caubet avec ce rosé admirable, d'un élégant saumoné, au nez intensément floral et fruité (fraise, pamplemousse, citron). La bouche séduit d'emblée par son attaque v ...
Guide 2019
coup de cœur
Issu exclusivement de muscat de Hambourg, ce rosé atypique séduit par sa robe pâle, lumineuse, et par son nez très expressif de fruits exotiques et de violette. Puis une farandole de litchi, de citron ...
Guide 2019
coup de cœur
Très à l'aise avec ses cabardès, le domaine soigne aussi ses IGP. Ici, un rosé dominé par le cabernet-sauvignon (70%), complété de grenache et de syrah. La robe est élégante, pâle aux reflets violines ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce Sablet rosé présente une magnifique robe rose pâle aux reflets bleutés. Le nez, très ouvert, intense, est centré sur les petits fruits rouges. La bouche apparaît gourmande, fraîche, élégante, parti ...
Guide 2019
coup de cœur
Très floral (acacia, freesia), le nez de cette cuvée enivre les sens. À cela s'ajoutent des notes d'agrumes (pamplemousse, citron) que l'on retrouve dans une bouche harmonieuse, franche et vive. Un vi ...
Guide 2019
coup de cœur
Coup de cur avec un rouge 2014, puis avec un blanc 2016, le domaine signe un troisième coup de cur en trois éditions avec ce rosé épatant, né de syrah (85%) et de grenache. La couleur, d'un beau ros ...
Guide 2019
coup de cœur
2015, 2016 et aujourd'hui 2017: autant de millésimes et autant de coups de cur pour la Cave et son rosé de Cabrières. Toujours un assemblage équilibré de cinsault, de grenache et de syrah et toujours ...
Guide 2019
coup de cœur
Deuxième coup de cur en deux éditions pour ce rosé mi-malbec mi-cabernet-sauvignon. Dans le verre, un vin pâle et brillant, ouvert sans réserve sur le bonbon anglais, les fruits rouges, les fleurs bl ...
Guide 2019
coup de cœur
Cabernet franc (60%), merlot, côt et gamay sont mariés avec bonheur dans ce rosé saumoné aux beaux reflets violines. Le nez convoque des arômes fins de groseille, de fraise, de bonbon anglais et de fl ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce magnifique rosé mi-grenache mi-syrah revêt une robe rose pâle lumineuse. Il dévoile un nez intense de fruits exotiques, de fleurs blanches et d'agrumes. Après une attaque vive, la bouche se révèle ...
Guide 2019
coup de cœur
De lumineux reflets pêche animent la robe pâle de cette cuvée issue d'une trilogie provençale qui a fait ses preuves: grenache (60%) cinsault et syrah. Le nez est aussi typé qu'élégant, avec ses notes ...
Guide 2019
coup de cœur
Le survol du domaine permet de découvrir les traces d'un oppidum qui a donné son nom à cette cuvée dominée par le cinsault (60%). Si la robe aux reflets litchi est très pâle, le nez se distingue par s ...
Guide 2019
coup de cœur
cette belle cuvée, parfaitement typée reuilly, provient de la partie argilo-calcaire du lieu-dit Les Lignis. Parée d'une robe pelure d'oignon aussi brillante que pâle, elle se montre résolument intens ...
Guide 2019
coup de cœur
Bertrand Riffault signe une fois de plus un magnifique rosé avec cette cuvée née sur sol argilo-calcaire. Un vin qui présente un superbe nez évoquant les fruits rouges (fraise, groseille), associés à ...
Guide 2019
coup de cœur
Troisième coup de cur consécutif pour ce rosé, le palmarès mérite d'être souligné. Au cur de cette cuvée, le sciaccarellu, cépage roi de l'ajaccio. Élégance, le mot revient sur toutes les fiches, à ...
Guide 2019
coup de cœur
Le sciaccarellu (60%), le niellucciu et un appoint de cinsault sont à l'origine de ce rosé à la robe brillante, saumon pâle, qui a enchanté nos dégustateurs. Intense, le nez allie des fragrances délic ...
Guide 2019
coup de cœur
Cette cuvée a d'emblée fortement impressionné les dégustateurs par son bouquet floral et fruité (pêche), et surtout par son caractère aérien en bouche, qui conjugue fraîcheur, ampleur et très grande é ...
Guide 2019
coup de cœur
Une magnifique cuvée de syrah et de grenache à la robe rose clair, au nez intense de pamplemousse, à la bouche agréable, fraîche et souple, déployant une finale citronnée des plus élégantes. ...
Guide 2019
coup de cœur
Drapée dans une seyante robe pétale de rose, cette cuvée révèle à l'olfaction des senteurs intenses de bourgeon de cassis et d'agrumes. Franche, longue, idéalement fraîche et gourmande à la fois, la b ...
Guide 2019
coup de cœur
Cette cuvée à la teinte rose intense mêle au nez des notes de cerise et des nuances mentholées. La bouche, généreuse et puissante, revient avec intensité sur les saveurs fraîches de cerise. Un étonnan ...
Guide 2019
coup de cœur
Original de la bouteille jusqu'à l'étiquette inspirée des Années Folles et affichant un nom de cuvée assez déconcertant, ce Bad Rosie se place hors des conventions. Mais il sait s'y prendre pour nous ...
Guide 2019
coup de cœur
Suivant deux millésimes remarquables, le 2017 rosé obtient un coup de cur. Il met en uvre cinq cépages: syrah et grenache à parité (40%), vermentino, cinsault et cabernet. Ce vin saumon pâle offre u ...
Guide 2019
coup de cœur
Mi-grenache mi-cinsault, cette cuvée affiche une robe saumon franc aux reflets fuschia. Elle charme par la complexité de sa palette mêlant la groseille et la fraise à des nuances de fleurs blanches. L ...
Guide 2019
coup de cœur
On ne compte plus les coups de cur pour cette cuvée MIP. Un trio cinsault-syrah-grenache qui fait à nouveau des étincelles. La robe est très pâle, cristalline. Au nez, d'intenses notes de fruits exot ...
Guide 2019
coup de cœur
Un grand tavel signé Aqueria: une robe de gala étincelante avec ses reflets framboise, un nez d'une très belle finesse où se mêlent la rose et le muguet, une bouche ronde, ample, tendre et longue, aux ...
Guide 2019
coup de cœur
sous une robe rose pâle tendance chair, ce bandol dévoile une bonne complexité à travers des arômes délicats et frais de buis, d'agrumes, de pêche et de fruits rouges. Cette palette trouve un bel et l ...
Guide 2019
coup de cœur
Syrah et grenache à parité (40%), complétés par 20% de rolle, ont engendré cette cuvée d'un rose pastel lumineux. Un sainte-victoire qui a enchanté les dégustateurs. Ses atouts? La fraîcheur de son fr ...
Guide 2019
coup de cœur
À l'origine de ce rosé, 22% de chardonnay et 73% de pinot noir, dont 8% vinifiés en rouge, lui donnent sa teinte délicate, saumon pâle. D'abord subtilement floral, le nez, tout en fraîcheur, s'oriente ...
Guide 2019
coup de cœur
Ce 2017 à la robe rayonnante, d'une teinte marbre rose, s'appuie sur une trame aromatique éclatante de finesse et d'intensité: pêche blanche, melon d'eau, délicates notes florales, amande amère, douce ...
Guide 2019
coup de cœur
Le jury a été séduit d'emblée par la robe orangée tuilée de ce très vieux rosé, preuve de son long séjour de vingt-cinq ans en barrique. Le nez n'est pas en reste, avec son fruité aux accents de ceris ...
Guide 2019
coup de cœur
La robe, d'une jolie teinte saumonée, est bien dans le ton des rosés provençaux. Le nez débute sur des notes végétales d'asperge, puis gagne en complexité et en intensité à l'aération: agrumes, fruits ...
Guide 2019
coup de cœur
Que de séduction dans ce beau Cerdon aux arômes éclatants de fruits rouges: on devine pêle-mêle la fraise, la framboise, la cerise ou encore la groseille. La bouche, longue et admirablement équilibrée ...
Guide 2018
coup de cœur
Un rosé d'assemblage où le gamay (70%) fait (très) bon ménage avec la mondeuse. Le premier impose ses arômes de fruits rouges mûrs et sa note fumée qui signe le terroir de Jongieux; la seconde apporte ...
Guide 2018
coup de cœur
Depuis 2017, les Gazeau proposent la visite de leur vignoble en calèche. Une saine activité qui trouvera un prolongement des plus agréables avec la dégustation de cet admirable rosé mi-cabernet franc ...
Guide 2018
coup de cœur
Les deux cabernets (dont 70% de sauvignon) composent un rosé admirable de bout en bout. On aime sa couleur élégante, légèrement saumonée, son nez tout aussi délicat de fleurs blanches et d'agrumes, sa ...
Guide 2018
coup de cœur
Mi-grolleau mi-gamay, ce rosé clair, légèrement saumoné, fleure bon le bonbon arlequin et les petits fruits rouges. En bouche, la même fraîcheur fruitée et un brin amylique lui confère un côté friand ...
Guide 2018
coup de cœur
Né d'un sol argilo-calcaire, ce gamay a charmé d'emblée nos dégustateurs par sa robe pâle et cristalline, pétale de rose, et par son nez intensément floral, associant la violette à des senteurs fruité ...
Guide 2018
coup de cœur
Fruit d'un assemblage complexe de gamay (60%), cabernet franc, grolleau, pinot noir et pineau d'Aunis, ce rosé a fait forte impression. Sa robe pâle met en confiance, de même que ses arômes intenses d ...
Guide 2018
coup de cœur
D'un beau rose tendre aux reflets argentés, ce pur sciaccarellu déploie des arômes subtils et complexes de groseille, de myrtille et d'orange sur fond de nuances minérales. Un fruité que l'on retrouve ...
Guide 2018
coup de cœur
Cépage bien gaillacois, le duras est privilégié dans l'assemblage de ce rosé (87%), la syrah faisant l'appoint. Une légère macération ne suffit pas à lui donner beaucoup couleur, et il affiche la tein ...