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E. DÉSAUTEZ ET FILS • Gd cru - rosé

Champagne • Champagne

Prix : 15 à 20 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

coup de cœur

E. Désautez Et Fils rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

À l'origine de ce rosé, 22 % de chardonnay et 73 % de pinot noir, dont 8 % vinifiés en rouge, lui donnent sa teinte délicate, saumon pâle. D'abord subtilement floral, le nez, tout en fraîcheur, s'oriente à l'aération vers les agrumes rehaussés de touches fumées. Ample, élégante et longue, la bouche charme par l'harmonie entre sa fraîcheur, ses arômes floraux et sa matière étoffée mais soyeuse. Un rosé d'apéritif.

Champagne Désautez Et Fils : Le vigneron

Fondé en 1905 par Émile Désautez, ce domaine est géré depuis 1975 par sa petite-fille et son mari Patrick Deibener, qui a construit une nouvelle cave et développé l'élaboration du champagne. Il dispose de près de 4 ha dans les grands crus voisins de la Montagne de Reims : Verzenay, Verzy et Mailly-Champagne.

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Détail du vin E. Désautez Et Fils rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin E. Désautez Et Fils rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le E. Désautez Et Fils rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de E. Désautez Et Fils rosé ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin E. Désautez Et Fils rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le E. Désautez Et Fils rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin E. Désautez Et Fils rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 °C.

Avec quel plat servir le vin E. Désautez Et Fils rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : verrines de saint-jacques.

Garde :

2018 - 2021

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 °C

Producteur :

CHAMPAGNE DÉSAUTEZ ET FILS

la Fiche du producteur