DOMAINE BARDET Cerdon Méthode ancestrale Demi-sec 2017 - rosé

Prix : 5 à 8 € rosé effervescent Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Bardet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Issue de gamay (95 %) et d'une touche de poulsard, cette méthode ancestrale à la mousse abondante et aux arômes intenses de poire et de baies des bois (mûre et framboise), est un enchantement pour les papilles. Persistante sur le fruit, elle dispense une agréable fraîcheur. Un modèle de cerdon.

Olivier Bardet : Le vigneron

Olivier Bardet s'est lancé en 2007 avec la reprise d'une exploitation de 2,5 ha. Il conduit aujourd'hui, autour du village de Mérignat, un vignoble de 6 ha à l'origine d'une seule production : le cerdon méthode ancestrale.

Détail du vin Domaine Bardet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Bardet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Bardet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2017 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Bardet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2017 rosé ont-elles été produites ? 23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Bardet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Bardet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Bardet Cerdon Méthode Ancestrale Demi-sec 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poire belle Hélène.

Garde :
2019 - 2021
Production :
23 000 bouteilles
élevage :
12 à 16 mois
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bugey
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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