DOMAINE DU CARROIR PERRIN 2017 - rosé

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Domaine Du Carroir Perrin 2017 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Bertrand Riffault signe une fois de plus un magnifique rosé avec cette cuvée née sur sol argilo-calcaire. Un vin qui présente un superbe nez évoquant les fruits rouges (fraise, groseille), associés à de subtiles notes de fruits jaunes. La bouche, intense, fraîche et veloutée, apparaît droite, sans emphase, d'une grande élégance.

Dom. Pierre Riffault : Le vigneron

Créée en 1990, une propriété de 11 ha située à 4 km de Sancerre. Son fondateur, Pierre Riffault, l'a transmise en 2006 à son fils Bertrand, qui s'attache à mettre en valeur les différents terroirs de l'appellation. La famille a restauré trois maisons anciennes pour y aménager des gîtes.

Détail du vin Domaine Du Carroir Perrin 2017 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Carroir Perrin 2017 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Carroir Perrin 2017 rosé a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Carroir Perrin 2017 rosé ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Carroir Perrin 2017 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Carroir Perrin 2017 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Carroir Perrin 2017 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Du Carroir Perrin 2017 rosé ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poulet boucané.

Garde :
2018 - 2020
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sancerre
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Domaine Du Carroir Perrin 2017 rosé

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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