Vins blancs
Du pur petit manseng et pas de bois dans ce moelleux tout en fruit qui enchante par son nez exubérant et complexe, florilège d'abricot, de fruit de la Passion, de mandarine confite, agrémenté d'une to ...
Guide 2015
coup de cœur
Un remarquable assemblage de gros manseng (75 %) et de petit manseng élevés dans le bois. Complexe et bien ouvert, le nez associe des parfums de fruits secs (raisin et figue) et de fruits confits à de ...
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coup de cœur
Du sauvignon et du bois: facile à dire, moins facile à faire. Et pourtant… Remarquable par son équilibre, ce vin s'ouvre sur des parfums exubérants de fruits frais (agrumes, fruits exotiques) mâtinés ...
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coup de cœur
Le muscat est un des «must» de la production. D'une couleur extrêmement pâle, avec des reflets verts, celui-ci libère des arômes puissants de fleurs blanches, de poire fraîche, de pêche blanche, de ba ...
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coup de cœur
Élaborée à base de muscat à petits grains planté sur un terroir argilo-calcaire, cette cuvée bien nommée évoque le soleil catalan qui a vu mûrir les raisins. Sa robe est d'un or très clair aux séduisa ...
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coup de cœur
Le Brand? Une «terre brûlée» de soleil. Exposition plein sud, sols granitiques, fortes pentes, un potentiel mis en valeur avec brio dans ce gewurztraminer récolté à la mi-octobre. À une robe jaune d'o ...
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coup de cœur
Coup de cœur en rouge l'an dernier, les Richard renouent avec le meilleur en liquoreux. Leur 2010 né du seul sémillon se pare d'or à reflets verts et livre un bouquet intense et élégant d'abricot conf ...
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coup de cœur
Dans un «millésime de vigneron», ce blanc montre le savoir-faire du domaine. Sa robe jaune à reflets verts est avenante. Intenses et subtils, ses parfums portent la double marque du sémillon et du sau ...
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coup de cœur
Laville, Delmond, Delmond, Laville… L'un ou l'autre des sauternes de Jean-Christophe Barbe s'impose chaque année avec une constance étonnante. Comme l'an dernier, honneur à Delmond. Une seyante robe j ...
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coup de cœur
«Jamais homme noble ne hait le bon vin», écrivait François Rabelais. De la noblesse, ce 1er cru n'en manque pas. Un vin bien typé aussi, qui dévoile un nez intense et élégant de fleurs blanches, d'agr ...
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coup de cœur
«Des vins nourrissants, théologiques et morbifuges» pouvait-on lire sur une porte du château de Savigny à propos des vins du village… Autrement plus attrayants sont les commentaires des jurés relatifs ...
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coup de cœur
Sélection exclusive des jus «cœur de cuvées», passage en fût pour un tiers des vins de base, vieillissement sur lies de trente-six mois, telle est la recette de ce brut non dosé admirable. D'un lumine ...
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coup de cœur
Quelle élégance chez cette vieille dame! Des vignes de soixante-dix ans pour aboutir à un coup de cœur. Un chablis d'une étonnante jeunesse, qui allie puissance et délicatesse. Le nez est un bouquet d ...
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coup de cœur
Sous l'enseigne «Le Verger», il réussit un coup de maître. Comme avec son 2011. Une constance dans la qualité qui ne doit rien au hasard. Toujours est-il que cette cuvée 2012 est remarquable par sa fr ...
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coup de cœur
Cette cuvée élevée une année sous bois revêt une robe d'un beau jaune doré aux reflets bronze. Très fruité (fruits exotiques) et floral (fleurs blanches), le nez dévoile également des notes de vanille ...
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coup de cœur
Or blanc, brillant et étincelant, ce 2012 propose une large et engageante palette aromatique: petites fleurs blanches printanières et agrumes confits, le tout rehaussé par de fines notes minérales. La ...
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coup de cœur
Une seyante robe jaune citron habille ce vin d'une grande harmonie. Le nez, élégant, conjugue les agrumes et un vanillé discret. Le palais, fruité et un rien torréfié, charnu, gras sans lourdeur, s'éq ...
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coup de cœur
Parée d'or jaune intense et brillant, cette cuvée libère un nez complexe mariant les fruits mûrs, comme le coing et l'abricot, au beurre frais. La bouche se révèle ample, ronde et suave, rehaussée par ...
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coup de cœur
Une fois de plus, cette maison prouve sa régularité avec cette cuvée d'un or clair orné de reflets brillants. Le nez, élagant et subtil, dévoile des parfums de petites fleurs blanches, de coing et de ...
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coup de cœur
Ce 2011 revêt une seyante robe jaune clair frangée d'or. Le nez développe des notes fraîches de citron, de pomme granny smith et de poire mûre. Le palais? Doux, léger, savoureux et fin, «sensuel», sel ...
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coup de cœur
Ce vin cousu d'or et serti de reflets bronze dévoile un bouquet d'une grande complexité, qui mêle en toute harmonie des notes de fruit de la Passion, de mangue, de menthe fraîche et de bois blond. Il ...
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coup de cœur
Paré d'une robe claire, jaune aux reflets bronze, ce vin propose un nez très expressif de fruits blancs et de miel d'acacia, le tout relevé de notes mentholées. La bouche se révèle ample, puissante et ...
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coup de cœur
En progression, la production de vins blancs à Chinon connaît un succès de curiosité mais elle reste confidentielle au regard de l'offre en rouges. Jacques et Arnaud Couly proposent ici un vin issu de ...
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coup de cœur
Une robe engageante, jaune paille aux reflets dorés. Le nez s'ouvre sur d'intenses et élégantes senteurs fruitées, légèrement confiturées. Le miel s'invite dans un palais à la fois nerveux et suave, a ...
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coup de cœur
Cette cuvée aux reflets jaune d'or libère des parfums intenses et complexes de coing, d'abricot, de mandarine et d'ananas compotés. Au palais, elle se montre ample, très concentrée, onctueuse et fruit ...
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coup de cœur
Issue d'une subtile association de 70% de chardonnay et de 30% de tressallier, cette très belle cuvée se présente vêtue d'un seyant jaune or. Le nez, puissant et riche, libère des arômes de miel assoc ...
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coup de cœur
Les argiles à silex ont imprimé une superbe maturité à cette cuvée. La palette aromatique d'une grande richesse développe une kyrielle de notes fruitées (litchi, fruits jaunes confiturés) enjolivées d ...
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coup de cœur
Mariant 50% de pinot noir, 20% de meunier et 30% de chardonnay, ce millésimé or paille livre des parfums gourmands et légèrement évolués de brioche, d'abricot confit, de mirabelle compotée, de coing e ...
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coup de cœur
La robe lumineuse, vieil or aux reflets verts, de ce vieux pineau attire le regard. Le bouquet, très riche, s'ouvre délicatement sur le miel et les agrumes mâtinés de noix et de noisette. Le rancio, à ...
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coup de cœur
Le domaine confirme, s'il le fallait, sa haute maîtrise dans l'élaboration des vins blancs en général, et des muscats en particulier. Aurélie Melleray a su exprimer au mieux toute la complexité aromat ...
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coup de cœur
Ce pur vermentinu a séduit d'emblée le jury par ses arômes puissants et complexes de fleurs du maquis agrémentés de notes d'agrumes et de menthol. Franc en attaque, le palais offre un superbe volume e ...
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coup de cœur
De ce 2012 mi-marsanne mi-roussanne se dégage une réelle harmonie de bout en bout. Au nez, la pêche et l'abricot s'associent sans fausse note à la minéralité du terroir et au grillé léger de la barriq ...
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coup de cœur
Ce vin, d'un beau doré, a fermenté en cuve, puis a été élevé en fût sous voile. «Un étoile qui s'assume», commente un dégustateur, soulignant le caractère typique de ce nez de noix lié à cet élevage s ...
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coup de cœur
D'une régularité impressionnante, la gamme Toques et Clochers décroche un nouveau coup de cœur, le troisième de suite… Honneur au terroir semi-montagneux de la haute vallée et son climat rude, terrain ...
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coup de cœur
Le nez, généreux et complexe, associe une palette variée de fruits confits à un boisé fin. Le palais, rond, riche sans lourdeur, sous-tendu par une discrète vivacité, prolonge les impressions olfactiv ...
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coup de cœur
Sixième coup de cœur pour Sainte-Lucie depuis l'édition 2008, le premier ayant été attribué à cette même cuvée Made in Provence, mais dans sa version rouge. Ici, un blanc admirable de bout en bout. Le ...
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coup de cœur
D'un bel or brillant, ces vendanges tardives au nez intense séduisent d'emblée. La rose, le litchi, la mangue, le citron, la cannelle et des notes de surmaturation composent une palette aussi élégante ...
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coup de cœur
Coteau escarpé aux sols marneux dominant Riquewihr, exposé plein sud, le Schoenenbourg donne des rieslings de garde, comme celui-ci. Un vin jaune doré qui laisse des larmes sur les parois du verre et ...
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coup de cœur
La robe jaune d'or aux reflets ambrés est bien celle d'un liquoreux. Elle annonce un nez intense, complexe et concentré, qui reste frais, sur les fleurs, les fruits surmûris, l'orange confite. À l'uni ...
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coup de cœur
Ce Chatenière n'a qu'un défaut, sa confidentialité, les Prudhon n'exploitant que 12 ares de ce 1ercru. Une rareté renforcée par la qualité admirable de ce vin. Paré d'or pâle, le nez se révèle délicat ...
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coup de cœur
«Aux âmes bien nées, la valeur n'attend point le nombre des années...» De très jeunes vignes (cinq ans) sont à l'origine de ce village d'une réelle élégance. Robe cristalline. Nez complexe et fin de f ...
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coup de cœur
Ce coup de cœur est un vin exceptionnel, rond, droit, très harmonieux sur toute sa longueur. Les fruits jaunes mûrs embaument le nez et enchantent la bouche. La minéralité ajoute de la pureté et de la ...
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coup de cœur
Drapée d'un or éclatant aux reflets laiton, cette cuvée offre une palette aromatique fine et harmonieuse qui associe les fruits blancs mûrs, le miel et le grillé aux nuances minérales du terroir. Le p ...
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Paré d'un or paille lumineux, le vin libère un bouquet expressif associant la vanille, les fleurs blanches et le pain grillé. Frais en attaque, le vin dévoile des arômes très gourmands de noisette et ...
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coup de cœur
Si le domaine s'illustre plus souvent dans ces pages pour ses monthélie rouges, il prouve ici son savoir-faire aussi dans les blancs avec ce meursault digne d'un 1er cru. Au nez, une superbe intensité ...
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coup de cœur
Né de vignes de quarante ans plantées sur 90ares argilo-calcaires, ce puligny se présente dans une seyante robe d'or pâle, limpide et cristalline. Au nez, complexité et finesse sont de mise: zeste d'o ...
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coup de cœur
Le nez libère des arômes complexes: pêche, orange sanguine, genêt, bourgeon de cassis, clou de girofle. Une complexité et une intensité que l'on retrouve dans une bouche parfaitement équilibrée, à la ...
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coup de cœur
Ce vin affiche une robe brillante et dorée. Il livre des parfums subtils et complexes, mélange de fruits jaunes (abricot) et d'ananas agrémenté de notes intenses de café et de torréfaction léguées par ...
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coup de cœur
Cet extra-brut issu des vendanges 2011 et 2010 doit presque tout au pinot noir (90%). Traversant la robe dorée aux reflets clairs, un chapelet de fines bulles alimente la collerette, libérant de subti ...
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coup de cœur
Complété par le pinot noir, le chardonnay (90%) donne le ton de cette cuvée or pâle traversée d'une effervescence tonique. Le nez de fruits jaunes et de fleurs, un rien fumé, est discret mais subtil. ...
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coup de cœur
Henry Orenga a choisi de revenir aux fondamentaux avec cette cuvée Impassitu. Il a opté, en effet, pour une vendange à maturité tardive, avec un tri rigoureux des raisins, pour n'en retenir que les me ...
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coup de cœur
En 1995, Vivien de Nazelle a restauré le vignoble de cette propriété familiale, abandonné depuis deux siècles. Depuis, c'est un abonné aux coups de cœur, particulièrement pour cette cuvée 100% petit m ...
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coup de cœur
Si ce vigneron n'a plus à prouver son talent de vinificateur en vin rouge, il montre aussi d'excellentes qualités en blanc. Ses vignes de roussanne lui ont inspiré un saint-péray de haute volée, cisel ...
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coup de cœur
Pour élaborer ce macvin doré, le vigneron s'est servi d'un moût de chardonnay provenant de vignes de cinquante ans et d'une eau-de-vie de deux ans de fût minimum. Cette alliance s'exprime dans un nez ...
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coup de cœur
La robe est d'un élégant jaune d'or aux reflets cuivrés. Le nez, bien ouvert, mêle la poire en confiture, la noix de coco et la vanille. Puissante et suave, ample et généreuse, la bouche associe le co ...
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coup de cœur
Ce 2012, assemblage de baroque, de sauvignon et de gros manseng, a enchanté les dégustateurs par ses parfums subtils de fleurs et de fruits blancs, d'agrumes, soulignés d'un fin boisé. Rond, ample et ...
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coup de cœur
L'intensité de la robe aux reflets dorés annonce celle du nez qui déploie des notes complexes et gourmandes de surmaturation –abricot sec, fruits confits, mangue– agrémentées de nuances d'ananas et d' ...
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coup de cœur
Issue de sémillon et de 10% de muscadelle, exceptionnellement concentrée selon son auteur, cette cuvée fait mouche d'entrée de jeu. Elle se distingue d'emblée par l'élégance et la complexité de son bo ...
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coup de cœur
Le sauvignon (64%) et le sémillon ont légué au vin des parfums élégants de fleurs blanches et de citron, soulignés par des arômes intenses de toast. Vivacité et gras font très bon ménage dans un palai ...
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coup de cœur
Une belle bâtisse du XVIIIe s. entourée de bâtiments d'exploitation plus anciens, avec un beau panorama sur la vallée de la Garonne. Le tout dans un calme «mauriacien». Une sérénité qui semble favoris ...