COULY-DUTHEIL Les Chanteaux 2013 - blanc

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2015

Vin remarquable

coup de cœur

Couly-dutheil Les Chanteaux 2013 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

En progression, la production de vins blancs à Chinon connaît un succès de curiosité mais elle reste confidentielle au regard de l'offre en rouges. Jacques et Arnaud Couly proposent ici un vin issu de vignes âgées de près d'un demi-siècle et élevé sur lies durant quatre mois. En robe jaune nuancée de vert, ce 2013 dévoile un séduisant nez floral agrémenté de notes d'agrumes et rehaussé d'une touche d'amande. Il offre du volume en attaque et un palais gras souligné par une touche fraîche et bienvenue de citron vert.

Détail du vin Couly-dutheil Les Chanteaux 2013 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Couly-dutheil Les Chanteaux 2013 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Couly-dutheil Les Chanteaux 2013 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Couly-dutheil Les Chanteaux 2013 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Couly-dutheil Les Chanteaux 2013 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Couly-dutheil Les Chanteaux 2013 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Couly-dutheil Les Chanteaux 2013 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Couly-dutheil Les Chanteaux 2013 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : poêlée de coquilles Saint-Jacques.

Garde :
2014 - 2017
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Chinon
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Couly-dutheil Les Chanteaux 2013 blanc

1 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.
par cyril.peyron, 24/11/16
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