Bons rapports qualité / prix
De la race des seigneurs, écrit un dégustateur qui admire la distinction de ce vin. Nous dirons que c'est un bel athlète au corps bien fait, enrobé par une matière qui apporte rondeur en même temps qu ...
Guide 2002
coup de cœur
Après avoir effectué une très belle remontée qualitative au cours des années 1980-1990, ce cru jouit aujourd'hui de la renommée que lui valent son terroir, son classement, les hommes qui le conduisent ...
Guide 2002
coup de cœur
Entre chartreuse et palais, Beychevelle est l'un des plus beaux châteaux du vin en Médoc. C'est aussi un cru au terroir remarquable, comme le prouve l'excellence de son 98 qui confirme celle du 97. Le ...
Guide 2002
coup de cœur
Numéro deux au palmarès 2002, voici des Cazetiers enflammés. Paré d'une robe extrêmement sombre, un vin d'abord discret, qui laisse ensuite s'exprimer des notes sauvages accompagnant griotte, mûre et ...
Guide 2002
coup de cœur
Aller donc refuser le plaisir que ce vin nous offre! Sous un rubis noir très intense, les arômes font la ronde, la violette, le cassis, en se tenant par la main. Il a un corps parfait, complet, dont l ...
Guide 2002
coup de cœur
Propriété du célèbre négociant bordelais Bernard Magrez, ce cru porte le nom que son propriétaire Bertrand de Got prit en 1305 lorsqu'il fut élu pape. Il est l'un des plus renommés de l'appellation et ...
Guide 2002
coup de cœur
L'une des plus ravissantes chartreuses bordelaises du XVIII e s., Beauregard avait reçu son premier coup de coeur l'an dernier pour un millésime difficile; ce cru renouvelle cet exploit cette année av ...
Guide 2002
coup de cœur
L'exploitation, qui possède quatre chambres d'hôte de caractère, a vinifié ce 99 pourpre à reflets violets qui a été classé premier coup de coeur par le grand jury des beaujolais-villages. De subtils ...
Guide 2001
coup de cœur
Cette cave coopérative située au nord de la citadelle de Blaye offre une large gamme de produits. La marque Tutiac est bâtie sur une sélection sévère. Comportant 80% de merlot et 20% de cabernet-sauvi ...
Guide 2001
coup de cœur
Elégamment vêtu d'une robe rouge cerise scintillante, ce 99 livre un nez intense, frais et doux, bien caractéristique du cépage. Après une bonne attaque, la bouche apparaît ronde et souple, très harmo ...
Guide 2001
coup de cœur
Le domaine réserve une vue remarquable sur l'église de Montjean-sur-Loire qui semble comme suspendue au-dessus du vignoble. On a tout autant de plaisir à goûter ce vin rubis soutenu au parfum de cassi ...
Guide 2001
coup de cœur
Coup de coeur, ce côte roannaise livre des parfums bien développés de rose et de pivoine avant d'évoluer sur la framboise. Emplissant très vite et pleinement la bouche de sa chair veloutée, il n'en es ...
Guide 2001
coup de cœur
Ce couple venu s'installer dans la région d'Amboise en 1992 fait un beau parcours dans le millésime 99. Il obtient un coup de coeur pour ce vin entre grenat et rubis. Le nez puissant de fruits mûrs a ...
Guide 2001
coup de cœur
Au-dessus du Cher, sur la rive droite, le plateau viticole de Noyers s'offre au regard des automobilistes de la route nationale Tours-Vierzon. Le domaine des Caillots y est établi depuis longtemps; le ...
Guide 2001
coup de cœur
Cette exploitation familiale se situe sur la rive sud du Cher. La nouvelle génération vient à peine de s'installer en GAEC qu'elle signe déjà un remarquable touraine. L'oeil est attiré par la teinte p ...
Guide 2001
coup de cœur
Une remarquable réussite à tous les niveaux. La générosité annoncée par une belle robe grenat et des arômes variés de fruits rouges mariés à des notes animales et balsamiques se confirme à travers l'e ...
Guide 2001
coup de cœur
Dans la collection les Polyphonies de cépages, le merlot 99 se distingue particulièrement. D'une très belle couleur rubis, il livre des arômes épicés soutenus par des notes animales, puis une bouche v ...
Guide 2001
coup de cœur
Vincent Gorny a repris l'exploitation familiale en 1991, un modeste domaine de 6,5ha. Plantation de vignes, puis rénovation, en 2000, de la cave de vinification attestent son engagement dans une vitic ...
Guide 2001
coup de cœur
Ce négociant, qui est à l'origine du Hameau en Beaujolais, espace muséologique et culturel sur la vigne et le vin, a été cité pour son fleurie 99 et couronné par le grand jury des moulin à vent. Premi ...
Guide 2001
coup de cœur
La propriété, fondée par Victor Vermorel, inventeur et fabricant du pulvérisateur à dos l'Eclair, est en partie consacrée à l'expérimentation viti-vinicole. Le beaujolais blanc 99, cité par le jury, a ...
Guide 2001
coup de cœur
Des vignes de quatre-vingts ans sont à l'origine de cette cuvée d'un rouge soutenu, élue coup de coeur par le grand jury des beaujolais-villages. Ses parfums intenses et assez vifs de groseille sont a ...
Guide 2001
coup de cœur
La Merlette possède plus de 16ha et vinifie à Vaux, le célèbre village où Gabriel Chevallier a situé sa saga beaujolaise, Clochemerle. Si une étoile a été attribuée au beaujolais-villages 99 de l'expl ...
Guide 2001
coup de cœur
Souvenez-vous: l'an dernier, le 98 avait reçu un coup de coeur! Il ne faut pour rien au monde manquer de rendre visite à Jean-Paul Ruet, au hameau de Voujon. Ses vignes reposent sur des terrains grani ...
Guide 2001
coup de cœur
Le moulin-à-vent 97 de Gérard Charvet fut coup de coeur; cette année, c'est le chénas qui se voit confirmer coup de coeur par le grand jury. Un domaine à ne pas manquer (il est situé à 500m à l'ouest ...
Guide 2001
coup de cœur
Sous la même marque créée en 1983, le régnié 98 a été cité par notre jury qui a applaudi ce chiroubles du même millésime: sa très belle robe grenat qui montre des reflets fauves est associée à un nez ...
Guide 2001
coup de cœur
Des vignes âgées de cinquante-cinq ans sont à l'origine de ce vin élu coup de coeur par le grand jury des fleurie. La robe grenat profond à reflets cristallins a conservé une grande pureté. Des parfum ...
Guide 2001
coup de cœur
Le nom de la famille apparaît à Juliénas en 1601. Les Perrachon étaient-ils déjà vignerons? Près de quatre siècles plus tard, Laurent Perrachon a réussi un morgon Les Versands 98 cité par le jury et c ...
Guide 2001
coup de cœur
Thermorégulation et macération préfermentaire sont à la base de l'élaboration de ce vin rouge violacé, limpide, confirmé second coup de coeur par le grand jury des morgons. Le nez, épanoui et expressi ...
Guide 2001
coup de cœur
Au milieu des vignes se dressent depuis 1934 treize stations monumentales ainsi qu'une réplique de la grotte de Lourdes. A côté d'un fleurie 99 cité par le jury, ce morgon a été consacré premier coup ...
Guide 2001
coup de cœur
Le caveau, lieu de rassemblement annuel de deux cents coureurs cyclistes, a présenté ce 99 à l'intense robe rubis aux reflets sombres, limpide et brillant, consacré coup de coeur par le grand jury. Le ...
Guide 2001
coup de cœur
L'Esprit du bordeaux met en évidence la qualité, pour les vins rouges, des terroirs de coteaux de la région de Saint-Ciers, trop souvent considérés comme voués aux blancs pour des raisons culturelles. ...
Guide 2001
coup de cœur
Le merlot, cépage unique de ce vin de marque, a été contrôlé dès sa production par son distributeur. Il a vieilli douze mois en barrique. Ses parfums explosifs affirment un boisé bien conduit, avec de ...
Guide 2001
coup de cœur
A quelques centaines de mètres d'un château féodal visible de loin, les chais de cette Union méritent une visite. Le Château Haut-Mazières, dont la vendange (environ 60% de merlot), la vinification, p ...
Guide 2001
coup de cœur
Une sélection sévère de vieilles vignes âgées de quarante ans, vinifiée selon des techniques modernes respectueuses des traditions, un élevage de douze mois en barrique de chêne, mais aussi un tour de ...
Guide 2001
coup de cœur
Du même producteur que le Château La Rame (sainte-croix), ce vin ne bénéficie pas de la même notoriété. Cela ne l'empêche pas de se distinguer par l'harmonie de sa structure aux tanins bien fondus, so ...
Guide 2001
coup de cœur
Cuvée élevée en barrique, ce 98 des plus réussis offre un bel exemple de vin à la fois élégant et bien structuré. Son raffinement se lit dans la délicatesse du bouquet aux fraîches notes fruitées et v ...
Guide 2001
coup de cœur
Cette très ancienne propriété familiale (huit générations) est située sur un terroir graveleux; il a la particularité de posséder 50% de cabernet-sauvignon dans son encépagement, complété par 50% de m ...
Guide 2001
coup de cœur
Un coup de coeur unanime pour ce vin issu d'une sélection parcellaire rigoureuse et élevé uniquement en cuve. Très concentré en couleur (reflets violacés) et au bouquet (gibier, cuir, poivre), ce 97 r ...
Guide 2001
coup de cœur
Déjà présent sur la liste des crus bourgeois de 1932, ce vignoble se distingue tout particulièrement avec ce millésime. Très médoc par sa belle couleur rouge rubis, ce 97 a été élevé en fût, mais le b ...
Guide 2001
coup de cœur
Au départ, la cave coopérative de tous les vignerons de Tonnerre. Aujourd'hui, le regroupement de six viticulteurs travaillant ensemble leurs 25ha. Nous avons cité le bourgogne blanc 98, attribué une ...
Guide 2001
coup de cœur
La fille et le gendre des fondateurs (1980) ont repris le domaine en main (1997). Et du Mâconnais nous vient ce merveilleux pinot noir né au pays du gamay. Un peu rustique, mais on aime sa robe vive, ...
Guide 2001
coup de cœur
Moteur! C'est en effet Pierre Tchernia, Monsieur Cinéma, qui a baptisé en mai dernier la nouvelle AOC, en qualité d'ancien élève du lycée d'Auxerre. Ce 98 aurait pu être palme d'or à Cannes! Meilleur ...
Guide 2001
coup de cœur
Le principal vignoble de ce producteur se situe à Vouvray, mais celui-ci n'ignore rien des secrets du vin rouge. Pour preuve, ce remarquable 98 issu à 80% de gamay, qui charme d'emblée par ses évocati ...
Guide 2001
coup de cœur
S'il existe une exploitation qui a progressé ces cinq dernières années en matière de vins rouges, c'est bien le château de Putille. Les rendements sont contrôlés, les récoltes effectuées à bonne matur ...
Guide 2001
coup de cœur
Vincent Ogereau est le maître d'oeuvre des remarquables cuvées de ce domaine, souvent au sommet. Eh bien, après le coup de coeur pour le 97, ce qui est le signe des très grands, il réitère l'exploit a ...
Guide 2001
coup de cœur
Descendants d'une lignée de vignerons remontant à 1640, les Caslot bénéficient d'une expérience qui a certainement contribué à la qualité de ce superbe bourgueil (après un 95 qui avait aussi obtenu un ...
Guide 2001
coup de cœur
Claude Vallée, aujourd'hui à la tête de 17ha à La Cotelleraie, vous y accueillera chaleureusement et ne tarira pas sur les saint-nicolas. Sa cuvée Les Mauguerets mérite que l'on s'y attarde. La robe e ...
Guide 2001
coup de cœur
Philippe Tessier défend remarquablement la réputation de la Sologne viticole dans le millésime 99. Son cheverny rouge a été salué à l'unanimité par le jury, qui lui attribue un coup de coeur. D'une pr ...
Guide 2001
coup de cœur
La maison et ses dépendances datent du XVIII e s., mais les bâtiments de ferme ainsi que le chai ont été édifiés récemment, en 1988. Le vignoble couvre 12ha. La cuvée Vieilles vignes, sous une robe br ...
Guide 2001
coup de cœur
Ce domaine, qui vend un quart de sa production à l'export, est bien situé sur le plateau viticole, entre Monteaux et Mesland. Son vignoble est cultivé en biodynamie. Vêtu d'une robe rubis à nuances vi ...
Guide 2001
coup de cœur
La robe rouge violacé intense est le premier indice d'une bonne concentration. Les arômes de réglisse et les notes de lacté se retirent avec subtilité après aération pour laisser place aux fruits roug ...
Guide 2001
coup de cœur
Isabelle Courrèges enchante le jury pour la deuxième année consécutive en changeant de couleur. C'est une grande réussite pour cette oenologue talentueuse. Le rouge est mis et gagne le coup de coeur p ...
Guide 2001
coup de cœur
Le domaine Filippi crée la surprise en remportant avec panache le coup de coeur pour ce très beau 98. Le vignoble de 42ha, planté en 1972, est situé à Linguizzetta, non loin de la mer. 70% de niellucc ...
Guide 2001
coup de cœur
Le clos de Bernardi existe depuis 1884. Le père de Jean Laurent fut un pionnier de l'appellation patrimonio dès l'après-guerre et malgré bien des oppositions. Aujourd'hui, son fils lui rend un très be ...
Guide 2001
coup de cœur
Reconnue récemment pour sa régularité et son excellence, la cave d'Alba vinifie 610ha de vignes. Elle vous fera découvrir une somptueuse syrah. Robe grenat, arômes puissants (épices, fruits rouges), a ...
Guide 2001
coup de cœur
L'Ardèche se distingue avec ce vin remarquable. Un coup de coeur très mérité pour saluer le travail accompli par ce viticulteur. La description des sensations éprouvées par le jury est impressionnante ...
Guide 2001
coup de cœur
Sa première cuvée élevée en fût couronnée par le jury? Eric Bastide a remarquablement réussi cette bouteille, assemblant à parts égales syrah et grenache. Rouge soutenu à reflets violacés, la robe est ...
Guide 2001
coup de cœur
Acquis au siècle dernier par la famille Vache, ce domaine compte aujourd'hui 20ha. L'âge vénérable des vignes explique en partie le succès des trois cuvées sélectionnées. L'art du vinificateur tient é ...
Guide 2001
coup de cœur
A l'occasion des soixante-dix ans de la cave, un concours international de composition de musique de chambre a été lancé sur le thème des sons de la cave. Des notes de boisé, un nez assez discret d'ép ...
Guide 2001
coup de cœur
Sa robe est rouge intense, limpide. Son nez persistant, légèrement boisé, révèle des arômes de fruits rouges (dominante cerise) et de vanille. En bouche, après une attaque franche, ses tanins à la foi ...