Vins 2 étoiles

"Une petite production (seulement 2 ha de sémillon) mais de grande qualité pour cette cuvée Grains nobles. Encore réservé à l'olfaction où percent des notes d'abricot confit et de pâte de coings, ce v ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"Ce domaine idéalement situé sur les deux versants opposés du tertre de Fronsac propose une cuvée de pur merlot qui s'ouvre, après aération, sur des arômes de fruits mûrs. En bouche, les tanins, en ha ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

"Les Solane sont devenus des habitués du Guide, présents chaque année dans le chapitre ""Bordelais"", tour à tour en rosé, en rouge ou encore, comme ici, en liquoreux. Ils ont su tirer parti des atout ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"Ancienne ferme monastique occupée par les bénédictins au XVII e s., cette propriété étend son vaste vignoble au nord-est de l'appellation. Elle propose un 2009 remarquable par sa qualité, et aussi pa ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Yves Glotin, qui s'est rendu acquéreur de cette propriété en 2002, a compris quel potentiel recélaient les coteaux graveleux sur lesquels s'enracinent merlot et cabernet-sauvignon. Assemblés à parts é ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

"Vinifié par la coopérative de Saint-Émilion à partir des raisins de Jeanne et Jean-Pierre Bergadieu, ce 2009 fut proposé au grand jury des coups de coeur. Ses atouts: une belle robe noire, intense et ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

"Né de la fusion de deux propriétés familiales dans les années 1950, ce domaine, conduit par Jean-Frédéric Musset depuis 1987, propose un superbe saint-émilion: ""beaucoup de personnalité et l'express ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

"Éric Veyssière signe un 2009 riche et complexe issu de merlot (80 %) et de cabernet franc. Les deux cépages se complètent ici à merveille: rondeur, charnu, douceur pour le premier, structure ferme et ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Qualité passe quantité, telle est la devise des Robin, famille installée dans le Libournais depuis le XVII e s. Une devise parfaitement respectée avec ce 2009 né de merlot (70 %), de cabernet franc (2 ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Deux très beaux vins sont proposés par Jocelyne et Michel Goudal, à la tête de ce domaine de 8 ha depuis 1984. Le plus apprécié est ce saint-émilion de pur merlot, sombre et profond, au nez intense et ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Pour sa première apparition dans le Guide, Patrice Chevalier, qui gère ce domaine de 18 ha depuis 2001, réussit un coup de maître: deux étoiles pour cette magnifique cuvée de pur merlot, qui a frôlé l ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Même s'il ne représente qu'une petite partie de leurs vignobles, principalement situés à Cadillac, ce cru n'est pas négligé par les Médeville. Témoin, ce vin aussi intense qu'équilibré, tant dans son ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Issu d'une propriété appartenant à une famille de viticulteurs également présents dans l'Entre-deux-Mers, ce vin à dominante de cabernet-sauvignon (70 %) se présente dans une robe sombre, le nez encor ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Sa situation, sur les hauteurs de Landiras, offre à ce cru un terroir de qualité qui lui permet de présenter un joli vin où chaque cépage (sémillon, sauvignon et muscadelle) apporte sa spécificité pou ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"Avec ce millésime, les Reynaud font incontestablement un bon en avant. Toutes les promesses d'une robe noire, qui accroche le regard, sont tenues. Par le bouquet tout d'abord, dont la complexité et l ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Ancien fermage du château Fieuzal, cette propriété a été reprise en 1997 par Jean-Jacques Lesgourgues. Ce 2009 bien typé dévoile un bouquet d'abord sur la réserve, qui s'ouvre à l'agitation sur les fr ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Issu d'une belle unité de 22 ha, dont 13,5 ha en rouge, ce 2009 s'annonce par une belle robe profonde et charme par son bouquet aux doux parfums de vanille et de cannelle qui s'unissent à des notes de ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

"L'une des tendances marquantes du monde viticole à l'heure actuelle est la montée en puissance des coopératives, avec des productions de grande qualité, comme l'illustre ce remarquable 2009 signé par ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Se présentant sous une étiquette rajeunie, plus moderne, ce 2009 né sur 9 ha d'un terroir de graves et d'argilo-calcaires se montre d'une grande finesse. Charnu et très structuré, avec ses tanins rich ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Commandé par une belle chartreuse du XVIII e s., ce vignoble d'une vingtaine d'hectares est exposé plein sud, sur un coteau argilo-graveleux dominant la Garonne. Il a déjà brillé plus d'une fois dans ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ce domaine familial de 40 ha exporte la moitié de sa production, principalement en Chine, au Japon et en Belgique. Son 2009 allie la puissance du cabernet-sauvignon bien mûr, la robustesse du petit ve ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Fabienne et Philippe Videau, adeptes de la culture raisonnée, dirigent ce cru de 25 ha depuis 1986. Ils signent un 2009 intense et franc dans sa livrée pourpre. Le nez, complexe et concentré, évoque l ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

"L'un des plus beaux auxey de la sélection; un blanc 2010 né de ceps de quarante ans plantés sur le plus vaste climat de l'appellation. La robe est d'une élégante teinte or pâle. Le nez franc et frais ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"Ce négociant beaunois fait ici une incursion remarquée dans la région nuitonne. Son 2010 livre un bouquet expressif, qui charme par ses notes de fraise et de bourgeon de cassis, accompagnées d'une po ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Ce domaine de 12 ha situé au coeur de la Côte chalonnaise est exploité depuis 2005 par un négociant de Rully. Issu de vendanges manuelles, ce vin a été élevé sur lies pendant douze mois en fût de chên ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ce remarquable pinot noir des côtes beaunoises signé Guillaume Guiton a connu un an d'élevage en fût. Cela lui confère un boisé bien fondu qui donne un cadre à ce vin très équilibré. Au nez, les fruit ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Cette cuvée Louis Bersan, élaborée à partir de vieilles vignes de cinquante ans, bénéficie d'une attention particulière avec une vinification en cuve et un élevage en fût pendant quatorze mois. Le rés ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

"En 1998, Hervé Kerlann a acheté le château de Laborde aux hospices de Beaune; un bel endroit pour laisser vieillir les vins de sa maison de négoce. Cette cuvée H (comme Hervé) assemble des raisins p ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Avec ce blanc de noirs (pinot noir assaisonné d'un soupçon de gamay), la coopérative de Tournus a frappé à la porte du grand jury. Ce crémant, vêtu d'une pimpante robe jaune d'or parcourue d'une myria ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc effervescent
8 à 11 €

"Cette Cuvée impériale a été pressentie pour affronter le grand jury des coups de coeur – confirmation que la qualité des crémants de la maison Loron a largement franchi les frontières du Beaujolais. ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc effervescent
8 à 11 €

"Gros succès pour la Veuve Ambal, maison bourguignonne dont la renommée ne souffre aucune réserve. Trois de ses crémants sont sélectionnés. En tête, cette Cuvée or qui fait la part belle au chardonnay ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc effervescent
8 à 11 €

Donner du plaisir, uniquement pour le plaisir!, telle est la philosophie partagée par Jean-François Bersan et son fils Pierre-Louis. Deux passionnés, de vin bien sûr, mais aussi de rugby. Pas étonnant ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"Trois étoiles l'an dernier avec le millésime 2009, deux cette année pour la cuvée 2010: Yvon Vocoret et son fils Laurent ne font pas les choses à moitié. En tout cas, ils tirent – avec d'autres confr ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

James Haigre est un récidiviste. Il avait déjà obtenu deux étoiles avec sa cuvée Sélection sur le millésime 2008. Ce 2010, qui bénéficie toujours d'un élevage mixte (fût et cuve), s'avère être un chab ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

S'il est resté au pied du podium à l'heure de l'attribution des coups de coeur, il n'a pas grand-chose à envier aux têtes de série, ce chablis élaboré par Vincent Fabrici qui vient de prendre la suite ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Ces Robin-là sont de Chichée, et au domaine familial c'est Didier qui a pris la main en 2004. Si on l'a déjà remarqué en AOC petit-chablis, il fait son entrée dans l'appellation chablis avec un 2010 d ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Le principe d'Olivier Morin, vigneron à Chitry, c'est de laisser du temps au temps. C'est ce qu'il fait avec sa petite production de chablis élevée pendant trois mois en cuves et douze mois en fûts de ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

On se croirait au bord de la mer tellement le nez de ce chablis rappelle des parfums iodés, et on devine déjà qu'il trouvera sa place auprès de coquillages ou de crustacés. Vincent Dampt, l'autre fils ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"Ce domaine créé par Maurice Martin a peu à peu abandonné la polyculture, jadis courante en Mâconnais, pour se consacrer pleinement à la vigne à partir de 1969. En 1990, le fils Richard reprend les co ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"À l'origine, les raisins du domaine étaient récoltés mécaniquement et amenés à la cave coopérative de Chaintré. En 1995, Dominique Cornin décide de les retirer de la cave et opte dans la foulée pour ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Issu de vendanges manuelles, ce 2009 s'affiche dans une robe intense, couleur bigarreau, annonciatrice de plaisir. Il est élevé six mois en cuve puis douze mois en fût de chêne, dont il ne garde que d ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Inutile d'attendre! Cet irancy 2010 est bon à boire dès la sortie du Guide tant il est gourmand. Pas étonnant qu'il ait frôlé le coup de coeur. Un élevage mixte (dix mois de cuve et six mois de fût) a ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

"Valeur sûre du Guide, mais plus souvent dans les appellations mâcon et mâcon-villages, ce domaine ajoute une ligne à son palmarès en proposant cette année le meilleur vin de l'AOC pouilly-vinzelles. ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"Le château de Chasselas, situé dans la partie méridionale de l'appellation, s'inscrit dans une démarche respectueuse de l'environnement (désherbage mécanique, griffage, utilisation d'amendement natur ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"Sur les terres argilo-calcaires mêlées de grès situées au nord de l'appellation, Frédéric Curis a élaboré deux beaux saint-véran. La cuvée Terres noires 2010 (11 à 15 €; 8 500 b.) obtient une étoile ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"En 1928, le grand-père d'Anny Dumoux acquiert des terrains sur Chânes et plante de la vigne sur les coteaux les mieux exposés, tout en continuant son métier de carrier. Son père fait de même, et vend ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"Ce domaine de 6 ha est situé aux confins du Mâconnais et du Beaujolais. Sylvaine et Jean-Jacques Martin y produisent plusieurs appellations des deux régions (saint-amour, juliénas, beaujolais-village ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"Avec plus de 18 ha, ce climat calé au sommet de la colline et au-dessus de deux 1 ers  crus est le troisième lieu-dit de l'appellation par sa superficie. Jérôme Fornerot en exploite 1,38 ha planté de ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Patrice Jacquin est le maire de Jongieux, et l'entendre défendre le foncier viticole de sa commune face à l'urbanisation sauvage venue de Chambéry est une leçon de civisme que l'on écoute volontiers. ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Étienne et Raphaël Saint-Germain devraient approcher de la certification bio, puisque leur conversion a débuté avec le millésime 2009. Ils ont vendangé à la main l'hectare soixante-dix à l'origine de ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

"Dans cet ancien manoir habité au XVI e s. par la famille huguenote du poète Agrippa d'Aubigné, on s'efforce de ne pas prendre les choses au tragique car la vigne n'est pas ici une ""mère affligée"". ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

"Nicolas Paget, bien connu dans la régions, peaufine sa réputation dans cette petite appellation aux grands terroirs à chenin, grâce à une superbe cuvée Opus qui a participé à la finale des coups de c ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Un beau domaine familial où le savoir vigneron se transmet depuis cinq générations. Mis en bouteilles au terme d'un an d'élevage en cuve, ce bourgueil, issu de vignes de soixante ans, représente digne ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Une exploitation dirigée par le petit-fils d'Hervé Morin, créateur du domaine à la veille de la Seconde Guerre mondiale. En ces lieux accueillants, les amateurs de musique pourront, de temps à autre, ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

"Les frères Pascal et Alain Lorieux ont particulièrement bien réussi leur millésime 2010. Vendanges égrappées et triées, longues macérations, élevages attentifs... ces vignerons appliqués signent une ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

"Valeur sûre du Bourgueillois, le vignoble Audebert est fidèle au rendez-vous du Guide avec cette cuvée qui a concouru pour le coup de coeur. Ses arguments: une belle intensité colorante, un bouquet f ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

L'une des bonnes adresses à Varrains: la propriété collectionne les étoiles (souvent par paire) en saumur-champigny. Antoine Sanzay a repris il y a dix ans le domaine familial qu'il a orienté vers l'a ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

Sur ces parcelles aux sols de sables grossiers qu'il a reprises en 2010, Jean-Claude Roux ne ménage pas ses efforts, limitant en particulier les rendements aux alentours de 20 hl/ha. La récompense est ...

Guide 2013

Vin remarquable
Rouge tranquille
8 à 11 €

"Une remarquable cuvée ensoleillée due au talent de Patrick Laurilleux. Des chenins encore jeunes, mais prometteurs, vendangés à la main et élevés en partie en fût de chêne ont donné naissance à ce su ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €

Arrivé en 1955 sur le domaine, Jules Massicot a dynamisé cette exploitation, restructurant un vignoble plus ou moins en déshérence. Sa descendance en assure la pérennité et ce, avec brio. Très express ...

Guide 2013

Vin remarquable
Blanc tranquille
8 à 11 €